10 obfitych sałatek z szynką do spróbowania

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Niezwykłe i apetyczne połączenia z serem, ogórkami, grzybami, a nawet paluszkami krabowymi.

1. Sałatka z szynką, kapustą pekińską i ogórkiem

Składniki

• 2 jajka;
• sól dla smaku;
• ½ łyżeczki oleju roślinnego;
• 200 g kapusty pekińskiej;
• 120 g ogórków;
• 120 g szynki;
• 1 papryczka chili;
• 4–5 łodyg zielonej cebuli;
• 1 łyżka sezamu
• 2 łyżki oleju sezamowego
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżka cukru

Przygotowanie

Ubijaj jajka jedno po drugim i trochę posolić. Nasmaruj patelnię olejem i podgrzej na średnim ogniu. Wlewaj do niej po jednym jajku i rozprowadzaj na cienki naleśnik. Smażyć około 40–45 sekund z jednej strony i 5–10 sekund z drugiej. Następnie połóż na talerzu.

Posiekaj kapustę. Ogórki, szynkę, chili i jajka pokroić w cienkie paski. Posiekaj zieloną cebulę. Włóż wszystko do miski i wymieszaj.

Smażyć sezam na patelni bez oleju przez kilka minut i ostudzić. Następnie połącz z olejem sezamowym, sosem sojowym, sokiem z cytryny i cukrem. Dodaj powstały dressing do sałatki i wymieszaj.

2. Sałatka z szynką, serem i papryką

Składniki

• 400 g szynki;
• 200 g twardego sera;
• 1 papryka;
• ½ pęczka pietruszki;
• 3-4 łyżki majonezu;
• 1 łyżeczka musztardy

Przygotowanie

Szynkę, ser i paprykę pokroić w paski. Posiekaj pietruszkę. Wszystko wymieszaj.

Połącz majonez z musztardą i dopraw sałatkę.

3. Sałatka z szynką, serem i ananasem

Składniki

• 300 g szynki;
• 300 g twardego sera;
• 2-3 ząbki czosnku;
• 1 puszka plastrów ananasa w puszkach (580 ml);
• majonez do smaku.

Przygotowanie

Szynkę i ser pokrój w drobną kostkę. Przełóż czosnek przez prasę. Odcedź płyn z ananasów, podziel każdy kawałek na pół.

Wszystko przełożyć do salaterki, wymieszać i doprawić majonezem.

4. Sałatka z szynką i paluszkami krabowymi

Składniki

• 5 jaj;
• 150 g szynki;
• 200 g paluszków krabowych;
• 80-100 g marynowanej cebuli;
• 1 ser topiony;
• 200-250 g majonezu.

Przygotowanie

Jajka gotować na twardo przez 10 minut. Pokrój szynkę, paluszki krabowe i cebulę na małe kawałki. Osobno zetrzyj białka, żółtka i ser na grubej tarce.

W misce sałatkowej przełożyć ser, szynkę, cebulę, żółtka, paluszki krabowe i białka. Po każdej warstwie nałóż siatkę majonezową lub po prostu nasmaruj. Włóż sałatkę do lodówki na półtorej godziny przed podaniem.

5. Sałatka z szynką, pomidorami i grzankami

Składniki

• 2 jajka;
• 150 g szynki;
• 100 g twardego sera;
• 2 pomidory;
• 3-4 ząbki czosnku;
• sól dla smaku;
• pieprz czarny do smaku;
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki kwaśnej śmietany;
• 1 łyżeczka musztardy
• 40-50 g grzanek.

Przygotowanie

Jajka gotować na twardo przez 10 minut. Schłodzić i pokroić w drobną kostkę z szynką, serem i pomidorami. Przełóż czosnek przez prasę. Wszystko wrzuć do salaterki, sól i pieprz.

Do dressingu połącz masło ze śmietaną i musztardą. Dodaj grzanki i powstały sos do sałatki, wymieszaj i podawaj.

6. Sałatka z szynką, ogórkiem i jabłkiem

Składniki

• 200 g szynki;
• 1 świeży ogórek;
• 1-2 małe ogórki kiszone lub kiszone;
• 1 jabłko;
• 1 mały pęczek koperku lub pietruszki
• sól dla smaku;
• pieprz czarny do smaku;
• majonez do smaku.

Przygotowanie

Szynkę, ogórki i jabłko pokroić w paski. Posiekaj warzywa. Włóż wszystko do salaterki. Dopraw solą i pieprzem, dopraw majonezem i wymieszaj.

Pomóż sobie?

10 wędzonych sałatek z kurczakiem, które z pewnością przypadną Ci do gustu

7. Sałatka z szynką, kapustą i kukurydzą

Składniki

• 1 mała główka kapusty (około 450 g);
• 250 g szynki;
• 4 małe ogórki;
• 4–5 łodyg zielonej cebuli;
• 1 puszka kukurydzy (310 g);
• sól dla smaku;
• pieprz czarny do smaku;
• majonez do smaku.

Przygotowanie

Posiekaj kapustę. Szynkę i ogórki kroimy na małe kawałki. Kroić cebule. Odcedź kukurydzę. Wszystko przełożyć do salaterki, posolić, popieprzyć i doprawić majonezem.

Zaskocz swoich gości?

10 najlepszych sałatek z kukurydzą

8. Sałatka z szynką i fasolą

Składniki

• 200 g szynki;
• 1 papryka;
• 1 puszka pestek oliwek (420 g);
• 1 puszka fasoli (310 g);
• ½ żarówek - opcjonalnie;
• sól dla smaku;
• pieprz czarny do smaku;
• majonez do smaku;
• zielenie - opcjonalnie.

Przygotowanie

Szynkę i paprykę pokroić w paski. Oliwki - w małych kawałkach. Odcedź fasolę ze słoika. Jeśli lubisz bardziej pikantne, dodaj cebulę pokrojoną w półpierścienie.

Przygotowane składniki umieść w misce sałatkowej. Dopraw solą, pieprzem i dopraw majonezem. Udekoruj ziołami.

Gotować tak po prostu?

10 pysznych sałatek fasolowych do wielokrotnego gotowania

9. Sałatka z szynką i pieczarkami

Składniki

• 3 jajka;
• 1 marchewka;
• 2 ziemniaki;
• 150 g twardego sera;
• 200 g marynowanych grzybów;
• 200 g szynki;
• ½ pęczka zielonej cebuli;
• 100 g kwaśnej śmietany;
• 100 g majonezu.

Przygotowanie

Gotuj jajka na twardo przez 10 minut, marchewki i ziemniaki do miękkości. Warzywa i jajka zetrzyj na grubej tarce, ser na średniej. Pokrój pieczarki i szynkę na małe kawałki. Kroić cebule. Połącz śmietanę z majonezem.

Przełożyć ziemniaki, cebulę z pieczarkami, szynką, jajkiem, marchewką i serem w salaterce. Po każdym posmaruj sosem.

Rozpieszczać się?

10 sałatek z grzybami na każdy gust

10. Koreańska sałatka z szynką i marchewką

Składniki

• 2 jajka;
• 200 g twardego sera;
• 1 ogórek;
• 300 g szynki;
• 200 g majonezu lub więcej;
• 150 g marchewki koreańskiej.

Przygotowanie

Jajka gotować na twardo przez 10 minut. Ser i ogórek zetrzyj na grubej tarce. Szynkę i jajka pokrój na małe kawałki.

Połowę sera, ogórki, ponownie ser i szynkę rozłożyć warstwami w salaterce, następnie jajka. Po każdym składniku zrób z niego siatkę majonezu lub smaru. Umieść marchewki na wierzchu. Pozostaw w lodówce na półtorej godziny przed podaniem.

Przeczytaj także ?‍??

• 10 pysznych sałatek z wątróbki dorsza
• 10 pysznych sałatek wołowych, których zdecydowanie powinieneś spróbować
• 10 prostych i pysznych sałatek z łososiem i innymi czerwonymi rybami
• 10 sałatek z wątróbki drobiowej, którym nie możesz się oprzeć
• 10 pysznych i pożywnych sałatek z pieczarkami