2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07
Chcesz coś słodkiego? Znaleźliśmy dla Was pyszny i zdrowy przepis na ciasteczka owsiane i jabłkowe z pikantną miodową polewą - świetna opcja na przekąskę podczas długich biegów lub przed każdym innym treningiem!
Wszystko zaczęło się od wprowadzenia do naszego baru sportowego pysznych domowych wypieków: otwartych mini-ciastek z jabłkami. Ciasto było wyraźnie z pierwszej klasy pszenicy z dodatkiem otrębów i płatków owsianych, ale w odpowiedzi na nasze pytania o to, jak zostało przygotowane, barman po prostu rozłożył ręce. Potem postanowiłem wypróbować kilka przepisów na podobne ciasteczka i ciasta i wybrać najlepszą opcję! Pomyśl więc, że ten post jest wynikiem zamiłowania do eksperymentowania i chęci znalezienia jakiejkolwiek odpowiedzi.;) Sportowcy też są ludźmi i uwielbiają słodycze!
Składniki
Dla testu:
- 1 szklanki płatków owsianych
- ¾ szklanki orzechów włoskich lub migdałów;
- 1 łyżka miodu;
- 3 łyżki cukru;
- 2 łyżeczki mieszanki przypraw do szarlotki (cynamon, gałka muszkatołowa, wanilina)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ małego jabłka;
- ¼ szklanki musu jabłkowego
- 1 duże jajko
- ¼ szklanki posiekanych orzechów włoskich, migdałów, orzechów pekan lub rodzynek (opcjonalnie)
Do glazury:
- 2 ½ łyżki cukru pudru;
- 1 łyżka miodu;
- ½ łyżeczki cynamonu
- kilka kropli zimnej wody;
- kilka posiekanych orzechów do posypania (opcjonalnie).
Przygotowanie
Prześlij płatki owsiane do blendera i zmiel na mąkę. Umieść w osobnej misce. Następnie zmiel orzechy, dodaj miód i miel jeszcze przez 5 minut.
Dodaj cukier, przyprawy i rozluźnij do odłożonej owsianki. Obierz jabłko, pokrój na bardzo małe kawałki (prawie jak zmielona cebula) i włóż do małej miski.
Do mieszanki miodowo-orzechowej dodaj mus jabłkowy i jajko, wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie. Wlej tę mieszankę do płatków owsianych i dodaj drobno posiekane jabłko i posiekane orzechy (jeśli zdecydujesz się ich użyć). Ponownie wszystko dobrze wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć łyżką cienkie ciasto. Piecz przez 13-15 minut lub do złotego koloru.
Aby zrobić lukier, połącz wszystkie składniki oprócz orzechów. Poczekaj, aż ciasteczka ostygną i delikatnie nałóż miksturę specjalnym pędzlem, a następnie, jeśli chcesz, posyp posiekanymi orzechami.
Ciasteczka okazały się bardzo smaczne. To prawda, że musiałem trochę majstrować przy cieście: nie miałem gotowego musu jabłkowego, dlatego ugotowałem jabłko z cukrem i wodą.
Zalecana:
Jak zrobić bułeczki z bakłażana z orzechami i czosnkiem
Dowiedz się, jak zrobić obfitą przekąskę - bułki z bakłażana. Nie potrzebujesz wielu składników, a nawet początkujący kucharz poradzi sobie z przepisem
Przepisy dla biegaczy: Craig Alexander Jabłko Płatki Owsiane I Bananowe Naleśniki I Gofry Owsiane
Płatki owsiane mogą być czymś więcej niż zwykłą owsianką (słoną lub słodką), do której przyzwyczailiśmy się w dzieciństwie i którą nieco urozmaicaliśmy w starszym wieku. Dziś chcę podzielić się kilkoma sprawdzonymi przepisami na płatki owsiane, które mogą być świetnym śniadaniem przed bieganiem lub przekąską na długich dystansach!
30 pysznych przepisów na ciasteczka z czekoladą, kokosem, orzechami i nie tylko
Dodaj do zakładek i rozpieszczaj się przez cały miesiąc. Opierając się na klasycznych przepisach na ciastka i zmieniając niektóre składniki, można stworzyć nowe smaki
6 najlepszych przepisów na ciasteczka owsiane
Lifehacker zebrał proste przepisy na ciasteczka owsiane. Pieczenie z rodzynkami, bananem, czekoladą, orzechami i nie tylko okazuje się niesamowicie smaczne
Przepisy z orzechami: satsivi, budyń, ciasteczka i inne pyszne dania
Satsivi z kurczakiem, bułeczki z bakłażana, najdelikatniejsze ciasto czekoladowe z orzechami i nie tylko - Lifehacker zebrał dla Ciebie najciekawsze przepisy z orzechami