Sekrety etykiety: jak zachowywać się w Niemczech

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Niemcy to niesamowity kraj. Ale co o niej wiemy? Pyszne kiełbaski, wyśmienite piwo i dobre samochody, a także niemiecka punktualność i zamiłowanie do porządku. Zapraszamy do lepszego poznania tego kraju. Jak zachowywać się na drodze i przy stole? Jak zwracać się do ludzi? A jak negocjować z partnerami z Niemiec? Dowiedz się pod cięciem.

Punktualni, dokładni, oszczędni, zdyscyplinowani i dosadni aż do pedanterii – tak na całym świecie postrzegani są Niemcy. I nie jest to nierozsądne. Niemcy są naprawdę niezwykle racjonalni. Traktują wszystko poważnie i ściśle przestrzegają różnych instrukcji. W tym zasady etykiety.

Oczywiście, podobnie jak w innych krajach europejskich, wpływy globalizacji są silnie odczuwalne w Niemczech. Młodzi ludzie coraz mniej podążają za narodowymi kanonami zachowań. Niemniej jednak Niemcy zawsze zauważają i szanują zdolność cudzoziemca do zachowania się w ich kraju.

Etykieta mowy

Niemcy mają trudności z językiem i starają się być uprzejmi w rozmowie.

W języku niemieckim, podobnie jak w języku rosyjskim, występują dwie formy adresu:

• na "ty" - du;
• i na „Tobie” Sie.

Pierwszy służy do komunikacji między krewnymi a przyjaciółmi. Zwrócenie się do „ciebie” wskazuje na bliską relację zaufania. Sie mówi się ludziom, którzy są starsi lub mają wyższy status. To także powszechny apel do przedstawicieli pracy umysłowej – lekarzy, prawników itp.

Wybierz odpowiednią formę adresu, aby nie brzmieć niegrzecznie. Jeśli nie jesteś pewien, co powiedzieć - "ty" lub "ty" - posłuchaj rozmówcy. Jeśli powie ci du, możesz iść za jego przykładem.

Jeśli chodzi o swoje imiona własne, Niemcy często odnoszą się do siebie nazwiskami z dodatkiem przedrostków Herr („mistrz”) i Frau („kochanka”). Na przykład: „Dzień dobry, panie Schultz!” (Guten Tag, Herr Schultz!). Ale to jest język oficjalnej komunikacji. Tak ludzie zwracają się do siebie w pracy lub w szkole (uczniowie do nauczycieli). W życiu codziennym przedrostki są rzadko używane.

Frau to apel do zamężnej kobiety. Osoby niezamężne są zwykle określane po prostu po imieniu. Wcześniej używano wyrażenia gnädiges fräulein, ale jest ono przestarzałe.

W Niemczech są dumni z wszelkiego rodzaju tytułów. Jeśli Niemiec obronił swój doktorat, to apel doktora Schultza będzie mu niesamowicie pochlebny (przedrostek Herr zwykle nie jest dodawany w tym przypadku). Rangi mają znaczenie przy zawieraniu formalnych znajomości. Pierwszy to ten, którego tytuł jest wyższy.

Podstawowe zwroty

	Po niemiecku	Tłumaczenie
Pozdrowienia	Guten Morgen! Tag Gutena! Guten Abend! (lub po prostu Morgen, Tag and Abend do nieformalnej komunikacji) Cześć! Sei gegrüßt! (Grüß Dich - wersja nieformalna)	Dzień dobry! Dobry dzień! Dobry wieczór! („Rano!”, „Dzień!”, „Wieczór!” - w przypadku nieformalnej komunikacji) Hej! Pozdrawiam ("Pozdrowienia" - nieformalnie)
Rozstanie	Auf Wiedersehen! Gute Nacht! Tschüss! Bis Abend (bis morgen)!	Do widzenia! Dobranoc! Do widzenia! (komunikacja nieformalna) Do wieczora (do jutra)!
Dzięki	Danke! Danke schön! / Vielen wilgotna!	Dziękuję! Wielkie dzięki!
Proszę	Gene gechehen! (Gerne to krótsza forma) Zgryźć!	Proszę! Cała przyjemność po mojej stronie! (jako odpowiedź na wdzięczność) Proszę! (jako żądanie)
przepraszam	Entschuldigen! Tut mir sehr leid!	Przepraszam! / Przepraszam! Przykro mi!

»

W wielu niemieckich miastach (zwłaszcza prowincjonalnych) zachowana jest tradycja witania się z nieznajomymi. Na przykład pójście do małego sklepu lub stanie w kolejce do szpitala.

Gesty

W Niemczech uścisk dłoni jest powszechny. Zarówno mężczyźni, jak i kobiety podają sobie ręce podczas spotkania, spotkania, a nawet rozstania. Jednocześnie uważa się za niegrzeczne trzymanie drugiej ręki w kieszeni podczas podawania ręki do uścisku dłoni. Złą formą jest również chowanie rąk w kieszeniach podczas rozmowy.

Kobiety w nieformalnej komunikacji mogą powitać się pocałunkiem w policzek (a raczej dotknięciem policzków). Ale to tylko wtedy, gdy dobrze się znają.

Od dzieciństwa uczymy się, że brzydko jest wskazywać na coś, a tym bardziej na kogoś palcem. To całkiem normalne w Niemczech. Niemcy mogą podnieść palec wskazujący do góry lub gdzieś go szturchnąć, aby zwrócić uwagę rozmówcy.

Gest „pięści” ma też w tym kraju inne znaczenie. Traktujemy to jako zagrożenie, ale jest wskazówka, że mózg adresata nie jest większy niż pięść…

Nigdy nie okazuj nazistowskiego salutu w Niemczech. Jest to karalne przez prawo i uważane za szczyt ignorancji.

Na zewnątrz

Niemcy kochają porządek. A zaczyna się od czystości. Nic dziwnego, że wielu obcokrajowców po powrocie z Niemiec na pytanie „Co cię najbardziej zaskoczyło?” odpowiedź - "Połysk!"

W Niemczech nie ma zwyczaju śmiecić na ulicach. Śmieci są ogólnie traktowane poważnie: w dużych miastach są sortowane i wysyłane do recyklingu. Nie przegap śmietników, ale podczas spaceru z psem posprzątaj po nim. Dla tych ostatnich w parkach dużych miast są specjalne maszyny z plastikowymi torbami.

Nawiasem mówiąc, Niemcy są bardzo wrażliwi na zwierzęta. Nie zatrzymuj samochodu i nie przegap… żaby – to w ich oczach nieuprzejmość, granicząca z barbarzyństwem. Jest nawet znak drogowy, który pomaga żabom bezpiecznie przejść przez drogę podczas migracji.

Etykieta drogowa to w Niemczech osobny temat. Spotkanie osoby przechodzącej przez jezdnię w niewłaściwym miejscu lub na niewłaściwym sygnale jest prawie niemożliwe. I nie chodzi o duże grzywny (choć są naprawdę duże). Tyle, że takie zachowanie powoduje niedogodności dla innych użytkowników drogi, co oznacza brak szacunku. Tak samo jest z parkowaniem: pozostawienie samochodu w niewłaściwym miejscu to nie tylko otrzymanie mandatu, ale okazanie pogardy społeczeństwu.

Jeśli jesteś kierowcą, nie używaj sygnału samochodu, aby podjechać samochodem, który ledwo jedzie z przodu, lub „obudzić” kierowcę, który gapi się na światłach. Można to interpretować jako „przymus do popełnienia naruszenia”.

Z dala i przy stole

Niemcy wyraźnie rozróżniają życie prywatne i publiczne. Pierwsza to rodzina, przyjaciele, hobby, rekreacja i nie tylko. Drugi to praca, biznes, polityka itp. Mieszanie jednego z drugim jest niedopuszczalne.

Dlatego jeśli zostałeś zaproszony do odwiedzenia, oznacza to, że otrzymałeś zaszczyt, wszedłeś w sferę życia osobistego danej osoby. Odrzucenie zaproszenia jest brzydkie. Spóźnić się - tym bardziej. O punktualności Niemców powstają legendy. Młodzi ludzie nie są tak pedantyczni, ale większość ceni również szacunek dla swojego czasu.

Nie powinieneś wchodzić do domu z pustymi rękami. Kwiaty lub słodycze są całkiem odpowiednie jako prezent dla pani domu, gdy po raz pierwszy się w nim pojawisz.

Czerwone róże w Niemczech mówią o romantycznych intencjach dawcy. Goździki, lilie i chryzantemy są symbolem żałoby.

Należy uważać na wino jako prezent. Jeśli sam właściciel zajmuje się produkcją wina, taki prezent może być traktowany jako aluzja do niedostatku jego piwnicy z winami i może obrazić. Jeśli przywozisz ze sobą wino, wybierz marki francuskie lub włoskie.

Prezenty są zwykle wręczane i otwierane zaraz po przybyciu gości.

Z amerykańskich filmów wiemy, że goście są zazwyczaj oprowadzani po domu. Nie jest to akceptowane w Niemczech. Zaproszeni są zabierani do jednej sali na lunch lub kolację.

Niemcy cenią sobie dyscyplinę, więc zwykle jedzą przez całą dobę. Od 7:00 do 9:00 - śniadanie, od 12:00 do 13:00 - obiad, od 15:50 do 17:00 - przerwa kawowa i od 19:00 do 20:00 - kolacja. Uczta zależy od tego, o której godzinie zostałeś zaproszony. Jeśli spotkanie jest zaplanowane na 4 dni, to na pewno na stole będzie kawa i trochę ciastek.

Przed jedzeniem zwyczajowo życzę smacznego - Guten Appetit lub Mahlzeit. Kiedy przy stole jest wiele osób, to zdanie jest wypowiadane przez właściciela domu, to znaczy - wszystko jest podawane, można jeść.

Jeśli uczta odbywa się w restauracji, warto pamiętać o kilku subtelnościach:

• trzymaj ręce (nie łokcie!) nad stołem, a nie na kolanach, nawet jeśli nie jesz;
• nóż i widelec skrzyżowane na talerzu oznaczają, że nie skończyłeś jeszcze posiłku;
• nóż i widelec leżące po prawej stronie talerza równolegle do siebie - sygnał dla kelnera, aby wyjął naczynia.

Jeśli chodzi o napiwek, to zazwyczaj 10% wartości zamówienia.

Na szczególną uwagę zasługuje niemiecka kultura picia. Mieszkańcy Niemiec uwielbiają pić, lekki alkohol (piwo lub wino) jest stale obecny na stole. Ale nie jest zwyczajem zmuszanie cię do picia. Jeśli chcesz leczyć Niemca, a on odmawia, to nie jest to bynajmniej skromność ani grzeczność. Nie nalegaj („Czy mnie szanujesz?!”) – po prostu nie chce.

Piwo to narodowa duma Niemców. Dlatego jeśli chcesz ich przekonać, zademonstruj swoją umiejętność picia piwa.

Po pierwsze, Niemcy nigdy nie piją piwa z butelki ani w podróży. Uważa się, że nie pozwala to poczuć smaku spienionego napoju.

Po drugie, nie wszystkie kubki są sobie równe. Każdy gatunek ma swoje własne szkło.

Masa (kubek 1 litrowy z uchem) - do światła "Helles".

Szklanka wąska o pojemności 0,2 litra - dla Kölsch.

Niskie cylindryczne szkło z cienkiego szkła - na ciemny Altbier.

Wysokie kieliszki rozszerzające się ku górze (0,5 litra) - do odmian pszenicy.

Po trzecie, w Niemczech, w przeciwieństwie do Francji czy Anglii, piany piwnej nigdy się nie strząsa. W końcu jest to kolejne kryterium oceny smaku i jakości napoju.

Brzęczące okulary mówią Prost! („Hurra!”) Lub Zum Wohl! ("Dobre zdrowie!"). Jednocześnie starają się spojrzeć swojemu odpowiednikowi w oczy.

W dużej firmie nie powinieneś zaczynać picia, dopóki wszyscy nie otrzymają swoich szklanek. (Jedzenie przed podaniem jedzenia wszystkim jest również uważane za niegrzeczne. Wyjątkiem jest to, że danie zostało przyniesione wcześniej do restauracji i może ostygnąć, podczas gdy jedzenie innych jest nadal przygotowywane. Ale w tym przypadku należy zapytać przedstawić za pozwoleniem na rozpoczęcie posiłku.)

Etykieta biznesowa

Powiedzieć, że Niemcy poważnie podchodzą do swojej pracy, to nic nie mówić. Nie pozwalają na frywolność, nieodpowiedzialność i chaos w biznesie.

Widać to nawet w małych rzeczach. Niemcy są prostolinijni, nie rozumieją alegorii i nie akceptują insynuacji. Wymagają precyzji we wszystkim. Omawiając cenę, nie wystarczy więc powiedzieć „dwa tysiące”. Ważne jest, aby wskazać walutę - „dwa tysiące euro”.

Aby uniknąć niejasności, biznesmeni w Niemczech mówią jednoznacznie „Tak” lub „Nie”. W przeciwieństwie do Japończyków, którzy, aby nie urazić partnera odmową, unikają odpowiedzi, Niemcy mówią wprost Nein, jeśli umowa im nie odpowiada.

Z tego samego powodu (w celu uniknięcia nieporozumień) wszelkie prezentacje, umowy i inne dokumenty urzędowe powinny być sporządzone w dwóch językach – niemieckim i języku kontrahenta. (Wizytówkę można wręczyć w języku angielskim - to język międzynarodowej komunikacji biznesowej, a w Niemczech jest dobrze znany.)

Niemieckie zamiłowanie do porządku w komunikacji biznesowej sprawia, że należy:

• Przychodź na spotkania na czas. Podczas gdy małe opóźnienia są nadal dopuszczalne w prywatnych wizytach, w biznesie nie. Jeśli spóźnisz się z przyczyn obiektywnych (opóźnienie samolotu, utknięcie w korku itp.), zdecydowanie powinieneś powiadomić telefonicznie swojego partnera.
• Przestrzegaj ubioru. Garnitur, koszula i krawat zademonstrują Twój status i podejście do biznesu.
• Zapamiętaj łańcuch dowodzenia. Znajomość przełożonych nie jest w Niemczech akceptowana.

Spotkania biznesowe należy umawiać z wyprzedzeniem i tylko wtedy, gdy masz naprawdę dobry powód. W trakcie negocjacji zwyczajowo zabieramy się od razu do rzeczy, bez zbędnego gadania „o pogodzie”. Niemcy są skrupulatnymi i metodycznymi partnerami, więc zawsze dobrze przemyśl swój plan rozmowy.

Schludność niemieckich biznesmenów może nawet wydawać się przesadna i dziwna. Na przykład, gdy na krótko wyjdą z miejsca pracy, z pewnością ustawią hasło na swoim komputerze lub zabiorą ze sobą laptopa. Nie oznacza to, że twój niemiecki kolega ci nie ufa. Tyle, że najprawdopodobniej jest to napisane w jego instrukcji serwisowej.

Jak ty dla mnie, tak ja dla ciebie / Wie du mir, so ich dir przysłowie niemieckie

Główną zasadą etykiety w każdym kraju jest wzajemna uprzejmość. Przestrzegaj zasad postępowania przyjętych w Niemczech, a będziesz mile widzianym gościem w tym stanie.

Napisz w komentarzach, jakie jeszcze znasz tajemnice niemieckiej etykiety.