2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-13 02:41
Uwielbiam blog kulinarny Green Kitchen Stories z pięknymi, pysznymi i zdrowymi przepisami. Gdy zaczyna się sezon piknikowy, postanowiłam wypróbować przepisy na chleb warzywny z brokułów, buraków i marchwi. Tylko cztery składniki i pyszny i niezwykły rezultat!
Chleb Brokułowy
Składniki:
- 1 głowa brokułów;
- 100 g mąki migdałowej lub zmielonych migdałów (można zastąpić orzechy włoskie);
- 4 jajka;
- 1 łyżeczka wybranych suszonych ziół (oregano, tymianek, pieprz cytrynowy)
- sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Brokuły pokroić w różyczki i posiekać w blenderze (brokuły powinny wyglądać jak ryż). Odmierz cztery filiżanki tej mieszanki, dodaj zmielone migdały, zioła, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj miksturę rękami, zrób małe zagłębienie na środku i dodaj tam jajka (lepiej je wcześniej ubić widelcem).
Mieszaj ciasto, aż będzie gładkie. Okaże się nieco bardziej mokry niż standardowy.
Ułóż papier do pieczenia na blasze do pieczenia, wyłóż ciasto i rozprowadź równomiernie na powierzchni rękoma. Wstawiamy do piekarnika na 25 minut lub do momentu, gdy chleb lekko się zarumieni. Gotowy chleb ostrożnie odwrócić i oddzielić od papieru. Przechowywać w lodówce.
Chleb z buraków
Składniki:
- 1 mała główka kalafiora
- 2 średnie buraki;
- 100 g mąki migdałowej lub zmielonych migdałów (można zastąpić orzechy włoskie);
- 4 jajka;
- ½ łyżeczki soli;
- czarny pieprz do smaku.
Przygotowanie
Obierz surowe buraki. Wykonaj te same czynności, co w przypadku chleba brokułowego. Ciasto okaże się nieco bardziej wilgotne, ale podczas pieczenia wyschnie do pożądanego stanu.
Chleb marchewkowy
Składniki:
- 1 mała główka kalafiora
- 1 duża marchewka;
- 100 g mąki migdałowej lub zmielonych migdałów (można zastąpić orzechy włoskie);
- 4 jajka;
- ½ łyżeczki soli;
- czarny pieprz do smaku.
Przygotowanie
Obierz surowe marchewki. Wykonaj te same czynności, co w przypadku chleba brokułowego.
Zalecana:
Co gotować z brokułami: 10 fajnych przepisów
Zupa brokułowa miętowa Jamiego Olivera, krem z serka, zapiekanka z szynką, naleśniki z parmezanem, kolorowe sałatki i nie tylko
Biały chleb jest tak samo zdrowy jak czarny chleb
Najnowsze badania naukowe dowiodły, że nie ma znaczenia, czy jesz „właściwy” chleb pełnoziarnisty, czy zwykły biały chleb
PRZEPISY: Chleb zbożowy z orzechami i nasionami
W tym artykule opowiemy i pokażemy, jak zrobić chleb zbożowy. Smacznie i zdrowo
PRZEPISY: Domowy chleb
Domowe pieczywo jest łatwe w przygotowaniu i zdrowe, można też dodawać do nich ulubione przyprawy, nasiona, superfoods i łączyć różne rodzaje mąki
Pieczona marchewka, chipsy z sałaty i letnia sałatka
Zdrowa żywność może być zarówno smaczna, jak i zdrowa. Dowodem na to są trzy piękne i proste przepisy wideo: pieczona marchewka, chipsy z sałaty i letnia sałatka. Po obejrzeniu ostatniego filmu bardzo chciałem zjeść. Zdrowa żywność może być zarówno smaczna, jak i zdrowa.