Spisu treści:

Jak zrobić gorącą czekoladę alkoholową
Jak zrobić gorącą czekoladę alkoholową
Anonim

Słodki gorący napój z odrobiną likieru to idealny sposób na rozgrzanie w zimowy wieczór i rozweselenie.

Jak zrobić gorącą czekoladę alkoholową
Jak zrobić gorącą czekoladę alkoholową

Składniki:

  • 1½ szklanki (320 ml) mleka
  • 5 łyżek gorącej czekolady (proszek);
  • 40-60 ml likieru Cointreau;
  • bita śmietana, wiórki czekoladowe, cukier puder - do dekoracji.
Gorąca czekolada z alkoholem: składniki
Gorąca czekolada z alkoholem: składniki

Przygotowanie

Haker życia napisał już o tym, jak zrobić gorącą czekoladę od podstaw. Możesz dostosować tę opcję lub skorzystać z gotowej mieszanki napojów swojej ulubionej marki.

Podgrzej mleko nie doprowadzając go do wrzenia. Dodaj gorącą czekoladę i dobrze ubij, aby usunąć wszelkie grudki. W razie potrzeby napój można doprawić kroplą esencji waniliowej, szczyptą cynamonu lub pieprzem cayenne.

Rozpuść proszek
Rozpuść proszek

Wlej likier na dno wybranego naczynia. Istnieje wiele alkoholowych alternatyw Cointreau dla tego przepisu: likier czekoladowy, wiśniowy bourbon, rum, pikantne likiery i baileys są idealne.

Następnie wlej gorącą czekoladę.

Jak zrobić gorącą czekoladę
Jak zrobić gorącą czekoladę

Udekoruj bitą śmietaną, kawałkami czekolady lub cukrem pudrem. Możesz ułożyć pianki, dodać skórkę pomarańczową, szczyptę cynamonu lub kakao.

Napój jest dobry zarówno na gorąco, jak i schłodzony, ale nie podgrzewaj go, jeśli nie chcesz odparować alkoholu.

Zalecana: