PRZEPISY: Puff-ring dla całej firmy
PRZEPISY: Puff-ring dla całej firmy
Anonim

Niewiele osób może się oprzeć gorącemu pieczeniu z dużą ilością żylakowatego sera (pizza jest tego dowodem). Rozważ ten fakt przygotowując się do przyjęcia lub spotkania w firmie. Oferujemy naszą alternatywę - duży pierścionek francuski z szynką i serem, który wymaga tylko pięciu składników i bardzo mało czasu na przygotowanie.

PRZEPISY: Puff-ring dla całej firmy
PRZEPISY: Puff-ring dla całej firmy

Składniki:

  • 250 g ciasta francuskiego;
  • 125 g szynki;
  • 140 g sera;
  • 1 jajko;
  • 6-8 oliwek.
Ptyś: składniki
Ptyś: składniki

Oczywiście nie podejmiemy się przygotowania ciasta francuskiego własnymi rękami, aby nie zabić na to cennego czasu. Z gotowego ciasta weź warstwę, lekko rozwałkuj (do grubości ok. 3 mm) i pokrój na sześć trójkątów.

Rozwałkuj ciasto francuskie
Rozwałkuj ciasto francuskie

Szynkę pokroić jak najcieńszą, ser zetrzeć lub pokroić na małe kawałki razem z oliwkami. Złóż trójkąty ciasta w zachodzący na siebie pierścień na blasze wyłożonej pergaminem. Rozłóż nadzienie na środku pierścienia i wsuń wierzchołki trójkątów pod ich podstawy, częściowo zakrywając nadzienie.

PRZEPISY: Puff-ring dla całej firmy
PRZEPISY: Puff-ring dla całej firmy

W razie potrzeby powierzchnię ciasta można posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać gotowym serem i suszonymi ziołami prowansalskimi.

Robienie pierścienia do zaciągania
Robienie pierścienia do zaciągania

Teraz sprawdź instrukcje na opakowaniu ciasta. Rozgrzej piekarnik do określonej temperatury i pozostaw pierścień do pieczenia przez określony czas (mamy 220 stopni i 15-20 minut).

Cios jest gotowy!
Cios jest gotowy!

Gdy ciasto wyrośnie, a wierzch się zrumieni, wyjmij pierścień i podawaj z różnymi sosami. Niech każdy weźmie porcję według własnych upodobań i zanurzy w sosie.

Zalecana: