PRZEPISY: 3 kawałki śniadaniowe, które ułatwią Ci poranek

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Najważniejszy posiłek dnia może stanowić wyzwanie, jeśli nie ma absolutnie czasu na jego przygotowanie. Aby Ci pomóc, proponujemy trzy proste preparaty na poranne płatki owsiane, naleśniki i kakao, które można przygotować wcześniej i zamienić w obfite śniadanie w kilka minut.

Płatki owsiane w jogurcie

Najpopularniejszym daniem śniadaniowym jest stara dobra owsianka. Oczywiście możesz kupić torebkę błyskawicznej owsianki, jeśli nie krępują Cię składniki z kompozycji, ale o wiele bardziej przydatne jest zrobienie płatków owsianych z jogurtem, nad którym nie trzeba się pocić, ciągle mieszając, jak przegotowane płatki.

Wieczorem wymieszaj jogurt z mlekiem. Umieść płatki owsiane w głębokiej misce lub słoiku wraz z sezonowymi jagodami, owocami, orzechami, nasionami lub pożywieniem. Płatki owsiane polać mieszanką jogurtową, przykryć folią i odstawić na noc do lodówki. Jeśli zdecydowałeś się na niesłodzony jogurt, dodaj wybrany przez siebie słodzik.

Następnego ranka pozostaje tylko zrobić kawę i zdjąć folię spożywczą z talerza. Dodatkowa porcja świeżych jagód na wierzchu również nie będzie zbyteczna.

Oprócz jogurtu możesz polać płatki owsiane sokiem (szczególnie świeżo wyciśniętym), mlekiem kokosowym lub migdałowym.

Domowe kakao

Jeśli wolisz kakao od porannej kawy (przybij piątkę!), to przygotuj zdrowy domowy odpowiednik.

Połącz proszek kakaowy z cynamonem, cukrem i startą czekoladą. Jeśli nie chcesz codziennie rano biegać po mleko, możesz dodać ćwierć szklanki mleka w proszku do mieszanki kakaowej. Wlej kakao do słoika i przechowuj, dokręcając pokrywkę.

Zalej 3 łyżki mieszanki szklanką mleka, zagotuj napój, ale nie gotuj i wlej do kubków. Ptasie mleczko, śmietana i ekstra tarta czekolada są do Ciebie.

Mieszanka do wypieku naleśników

Naleśniki śniadaniowe mogą być czymś więcej niż tylko weekendowym daniem, jeśli nie jesteś zbyt leniwy, aby wcześniej przygotować suche składniki na ciasto. W dużym słoiku wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier i przechowuj mieszankę, aż będziesz miał ochotę na naleśniki.

W chwilach niedosytu naleśników otwieramy słoik, wlewamy do niego kilka szklanek wody lub mleka, dodajemy jajko, szczelnie zamykamy pokrywkę i wstrząsamy zawartością. Użyj widelca, aby sprawdzić, czy udało ci się pozbyć grudek.

Rezultatem jest idealne ciasto na delikatne naleśniki, a wszystkie pozostałe potrawy pozostają czyste.

Przepisy

Płatki owsiane w jogurcie

Składniki:

• płatki owsiane - ⅔ st.;
• mleko - 1 łyżka.;
• jogurt - ½ łyżki;
• banan - 1 szt.;
• garść sezonowych jagód;
• miód do smaku.

Przygotowanie

1. Wsyp płatki do słoika lub głębokiego talerza i ułóż plasterki banana i jagód.
2. Wymieszaj mleko z miodem i jogurtem. Wlej mieszaninę na płatki owsiane.
3. Zostaw płatki na noc, przykrywając naczynie folią spożywczą.

Domowe kakao

Składniki:

• cukier - ½ łyżki;
• gorzka czekolada - 90 g;
• kakao w proszku - ½ łyżki;
• mielony cynamon - ½ łyżeczki;
• szczypta soli.

Przygotowanie

1. Połącz wszystkie składniki razem i przechowuj w słoiku lub hermetycznym pojemniku.
2. Aby przygotować kakao, wlej 3 łyżki mieszanki z mlekiem i gotuj do wrzenia.

Mieszanka do wypieku naleśników

Składniki:

• mąka - 2 łyżki.;
• proszek do pieczenia - 4 łyżeczki;
• cukier - ½ łyżki.

Przygotowanie

1. Wymieszaj wszystkie składniki razem. Przechowywać w dużym słoiku.
2. W razie potrzeby do suchych składników dodać kilka szklanek wody lub mleka, dodać jajko, przekręcić szyjkę słoika i wszystko dokładnie wstrząsnąć.
3. Z tej ilości składników uzyskuje się 12 dużych naleśników.