Jakie są zalety mango i komu może zaszkodzić?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Lifehacker zebrał dziewięć powodów, aby jeść ten owoc tak często, jak to możliwe.

W Indiach i Azji Południowo-Wschodniej, gdzie mango znane jest od ponad 4000 lat, owoc ten nazywany był królem owoców. I nie jest to przesada.

100 g żółtego soczystego miąższu zawiera Mango, Surowe, tylko 60 kilokalorii, co czyni mango idealnym deserem dla osób planujących odchudzanie. I około dwóch tuzinów niezbędnych witamin i minerałów, które mogą dość znacząco wpłynąć na stan skóry, włosów, oczu, odporność oraz innych narządów i układów. Na lepsze, oczywiście, z boku.

Jakie są zalety mango

Oto kilka naukowo udowodnionych powodów mango: odżywianie, korzyści zdrowotne i sposób spożywania mango, aby częściej jeść ten słodki owoc.

Uwaga: skoro mango nie jest lekiem, jego dawkowanie nie wchodzi w rachubę. Żaden lekarz nie powie Ci dokładnie, ile i jakiego rodzaju owoce musisz spożywać, aby zagwarantować poprawę zdrowia. Ogólnie rzecz biorąc, jeden średni owoc dziennie wystarczy, aby odnieść korzyści.

1. Łatwiej będzie Ci schudnąć

Nie chodzi tylko o minimalną ilość kalorii. Owoce są bogate w błonnik, średnio 1,6 g na 100 gram porcji. Oznacza to, że pomimo niskiej kaloryczności mango jest bardzo satysfakcjonujące.

Spróbuj dodać go do obiadu jako deser lub zastąpić nim obiad. Taka przekąska pomoże Ci dłużej pozostać sytym i nie sięgać po paczkę chipsów czy kolejny kotlet.

Jest jeszcze jeden sekret. Co najmniej jedno badanie polifenoli z mango (Mangifera Indica L.) i ich metabolitów mikrobiologicznych hamuje adipogenezę i akumulację tłuszczu poprzez pośredniczenie w szlakach sygnałowych AMPK w adipocytach 3T3L -1 wykazało, że fitochemikalia znalezione w miąższu mango sprzyjają rozpadowi komórek w tkance tłuszczowej i hamują akumulację tłuszczu. Naukowcy sugerują, że włączenie tego owocu do diety może być dobrym sposobem zapobiegania otyłości.

2. Twoja odporność będzie działać normalnie

Mango jest jednym z najbardziej obfitych źródeł witaminy C. 200-250 g miąższu wystarczy, aby uzyskać zalecane dzienne spożycie witaminy C, witaminy E, selenu i karotenoidów kwasu askorbinowego. Jest to niezwykle ważne dla układu odpornościowego, ponieważ substancja stymuluje produkcję białych krwinek – białych krwinek, które jako pierwsze śpieszą do ochrony organizmu przed wirusami, bakteriami, toksynami i innymi szkodliwymi inwazjami.

3. Być może staniesz się bardziej radosny

Ta sama witamina C poprawia biodostępność żelaza i referencyjne wartości żywieniowe wchłaniania żelaza z pożywienia. Jeśli nie otrzymujemy wystarczającej ilości tego minerału z pożywienia, organizmowi trudniej jest wyprodukować hemoglobinę – białko krwi, które transportuje tlen z płuc do wszystkich narządów i tkanek. O tym, że nie ma wystarczającej ilości hemoglobiny, świadczą następujące objawy:

• szybka męczliwość;
• ciągłe zmęczenie;
• zawroty głowy;
• bladość;
• cienie pod oczami;
• zimne dłonie i stopy.

Jeśli brzmi to znajomo, spróbuj zjeść mango na deser. Słodki owoc pomoże zrekompensować niedobór żelaza.

4. Zmniejszy się ryzyko chorób przewlekłych, a młodość będzie trwała

Ta sama witamina C jest również silnym przeciwutleniaczem.

To nazwa substancji, które chronią komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Im więcej wolnych rodników w organizmie, tym silniejszy jest tzw. stres oksydacyjny. Jego lekarze kojarzą przewlekłe stany zapalne i stres oksydacyjny jako główną przyczynę chorób wieku starczego i nowotworów z występowaniem wielu chorób przewlekłych – od cukrzycy i zaburzeń sercowo-naczyniowych po procesy autoimmunologiczne, onkologiczne i demencję. Stres oksydacyjny powoduje między innymi przyspieszone starzenie zewnętrzne – na skórze łatwiej i szybciej pojawiają się zmarszczki i plamy starcze, zapada się.

W mango działanie witaminy C uzupełniają główne polifenole mango i ich potencjalne znaczenie dla zdrowia człowieka oraz inne przeciwutleniacze – polifenole roślinne, w tym mangiferyna, katechiny, antocyjany, kwercetyna, kempferol, ramnetyna, kwas benzoesowy i inne. Dzięki temu owoc jest w stanie zatrzymać starzenie się i rozwój chorób przewlekłych.

5. Stan serca poprawi się

Mango zawierają składniki odżywcze dla zdrowia układu krążenia. Na przykład podstawy magnezu i potas z The heart i potasu: republiki bananowej (pomagają w utrzymaniu zdrowego tętna i normalizacji ciśnienia krwi).

Lub już nazwana mangiferyna. Badania nad ochronnym działaniem mangiferyny na niedokrwienie mięśnia sercowego – uszkodzenie reperfuzyjne u szczurów z cukrzycą wywołaną streptozotocyną: rola szlaków AGE – RAGE / MAPK. Mangiferyna chroni tkankę mięśnia sercowego szczura przed kardiotoksycznością wywołaną cyklofosfamidem u zwierząt kardiotoksyczność i stan zapalny. Eksperymenty na ludziach nie zostały jeszcze przeprowadzone, ale naukowcy nazywają istniejące dane obiecującymi.

6. Problemy z trawieniem zmniejszą się

Ze względu na wysoką zawartość błonnika mango pomaga łagodzić zaparcia i biegunki. Jedno czterotygodniowe badanie bogatego w polifenole mango (Mangifera indica L.) łagodzi objawy funkcjonalnego zaparcia u ludzi powyżej równoważnej ilości błonnika u dorosłych z przewlekłymi zaparciami wykazało, że codzienne spożywanie przez płód było skuteczniejsze w łagodzeniu dolegliwości niż suplement zawierający taka sama ilość żywności rozpuszczalnej, błonnika.

Ponadto w mango występuje degradacja skrobi z mango. II. Wiązanie alfa-amylazy i beta-amylazy z granulkami skrobi to enzymy trawienne, które poprawiają rozkład pokarmu. Dzięki temu pokarm jest lepiej wchłaniany.

7. Będziesz chronić swój wzrok

Owoce i warzywa będące źródłem luteiny i zeaksantyny: barwnik plamki w ludzkich oczach wpływa na stan siatkówki i chroni ją przed uszkodzeniami spowodowanymi nadmiarem światła.

8. Poprawi się stan skóry i włosów

Witamina C wspomaga również produkcję kolagenu, białka, które pomaga skórze i włosom zachować jędrność i elastyczność.

Ponadto mango jest dobrym źródłem witaminy A: wspomaga wzrost endogennych retinoidów w mieszkach włosowych i gruczołach łojowych.

9. Ryzyko niektórych rodzajów raka może się zmniejszyć

Odpowiadają za to wspomniane wyżej przeciwutleniacze roślinne - polifenole.

Badania na probówkach i na zwierzętach pokazują, że polifenole z mango mogą działać przeciwrakowo przez polifenole z odmian mango (Mangifera indica) hamować, a nawet odwracać rozwój komórek w różnych nowotworach - w szczególności okrężnicy, płuca, prostaty. Indukcja apoptozy przez lupeol i ekstrakt z mango w mysie komórki prostaty i LNCaP, polifenole z mango sutka hamowały wzrost guza w heteroprzeszczepach raka piersi u myszy: rola szlaku PI3K / AKT i związanych z nim mikroRNA i krwi.

Oczywiście w przypadku raka żadne mango nie zastąpi pełnoprawnej profesjonalnej terapii. Ale owoc nadal jest w stanie wesprzeć organizm w walce o zdrowie.

Jak i komu mango może zaszkodzić?

W zdecydowanej większości owoce są bezpieczne. Należy wziąć pod uwagę tylko dwa punkty.

1. Upewnij się, że nie jesteś na to uczulony

Dla niektórych osób substancje zawarte w mango (zwłaszcza w skórce) mogą być alergenami.

Najczęściej reakcją na nie jest Opóźniona reakcja alergiczna po zjedzeniu mango? w postaci kontaktowego zapalenia skóry obejmującego okolice ust: wargi i skóra stają się zaognione, popękane, bolesne i swędzące. Ale w niektórych przypadkach objawy nadwrażliwości na mango owocowe mogą nawet prowadzić do wstrząsu anafilaktycznego.

Ogólnie rzecz biorąc, jeśli kiedykolwiek miałeś jakąkolwiek reakcję alergiczną na mango, nawet w postaci lekkiego pieczenia na ustach, owoce, ze względu na całą swoją użyteczność, należy wyrzucić.

2. Nie jedz za dużo

Jeden średni owoc dziennie to więcej niż potrzeba, aby wycisnąć wszystkie potrzebne korzyści. Więcej już jest zły. Słodki miąższ mango zawiera wystarczającą ilość naturalnych cukrów Mango, Raw, które w nadmiarze mogą powodować problemy zdrowotne – na przykład wzrost poziomu cukru we krwi (jest to szczególnie niebezpieczne dla diabetyków) lub przyrost masy ciała.