Jakie są zalety awokado. Oto, co pokazują badania

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Sekret tkwi w specjalnej kompozycji tłuszczów.

1. Zawiera wiele witamin

Jeśli zjesz 100 g awokado, to możesz Awokado, surowe, wszystkie odmiany handlowe /Dane żywieniowe zapewniają sobie 26% dziennej wartości witaminy K, 17% - C, 14% - B5, 13% - B6, 10% - E, 20% - kwas foliowy.

Ponadto, ze względu na wysoką zawartość tłuszczu w awokado, poprawia N. Z. Unlu, T. Bohn, SK Clinton, S. J. Schwartz. Wchłanianie karotenoidów z sałatki i salsy przez ludzi jest zwiększone przez dodanie awokado lub oleju z awokado

2. Bogaty w pierwiastki śladowe

100 g pulpy zawiera 29 mg magnezu. To około 10-13% dziennej wartości. A potasu D. J.i Bhuyan, M. A. Alsherbiny, S. Perera, M.l Low, A. Basu, O. A. Devi, M. S. Barooah, C. Guang Li, K. Papoutsis. Odyseja związków bioaktywnych w awokado (Persea americana) i ich korzyści zdrowotne/przeciwutleniacze – prawie 500 mg, czyli o 60% więcej niż banany. Ponadto owoce zawierają fosfor, żelazo, cynk, wapń i sód.

3. Zawiera dużo błonnika

Awokado jest źródłem błonnika pokarmowego: 100 g pulpy zawiera Awokado, surowe, wszystkie odmiany handlowe / NutritionData 6, 7 g błonnika przy normie dziennej Heart Healthy Diet / Cleveland Clinic 25 g. Ponadto E. Naveh, MJ Werman, E. Sabo, I. Neeman. Odtłuszczona miazga awokado zmniejsza masę ciała i całkowitą zawartość tłuszczu w wątrobie, ale zwiększa poziom cholesterolu w osoczu samców szczurów karmionych dietą zawierającą cholesterol / Journal of Nutrition 75% to nierozpuszczalny błonnik, który dobrze zatrzymuje wodę w jelitach. Wspomaga prawidłowe trawienie i zapobiega zaparciom.

4. Poprawia mikroflorę jelitową

W przewodzie pokarmowym człowieka żyją biliony pożytecznych bakterii, które są niezbędne dla naszego organizmu. Ich liczbę można zmniejszyć z powodu stosowania antybiotyków, choroby lub innych czynników, co nie prowadzi do niczego dobrego.

Wiele produktów spożywczych pomaga utrzymać zdrową mikroflorę, ale awokado sprawdza się szczególnie dobrze. Zostało to potwierdzone przez konsumpcję awokado: karmienie mikrobioty jelitowej / American Society for Nutrition w jednym badaniu, w którym uczestnicy jedli owoce raz dziennie przez 12 tygodni. W rezultacie badani zwiększyli liczbę bakterii, które pomagają rozkładać błonnik i wytwarzają substancje poprawiające pracę jelit.

5. Pomaga przytyć

Jeśli dana osoba, z powodu choroby lub z innego powodu, ma niską wagę i nie może jej przybrać na wadze, należy zwiększyć spożycie kalorii o 300-500 kcal w Pomysły na wysokokaloryczne jedzenie i przekąski, aby przybrać na wadze / Cleveland Clinic. Ale należy to zrobić, aby niezdrowa żywność nie pojawiała się w diecie. W rezultacie lekarze często zalecają spożywanie awokado. 100 g miąższu zawiera Awokado, surowe, wszystkie odmiany handlowe / Dane żywieniowe:

• 160 kcal - około 8% potrzebnej energii;
• 2 gramy białka, czyli około 4% RDA
• 14,7 g tłuszczu, co stanowi 23% normy dla dorosłych.

Dodając awokado, możesz sprawić, że każde danie będzie bardziej pożywne i zdrowe.

6. Pomaga zredukować wagę

Wynika to ze specjalnego składu tłuszczów. A oto jak. Zazwyczaj osoby z nadwagą mają w swojej diecie dużo tłuszczów nasyconych, które odkładają się w organizmie i zaburzają równowagę lipidową krwi. A żeby schudnąć, musisz zwiększyć ilość różnych rodzajów tłuszczów nienasyconych. Można to zrobić za pomocą awokado. Badania pokazują, że połowa owocu (68 g) zawiera w miąższu M. L. Dreher, A. J. Davenport. Skład awokado Hass i potencjalne skutki zdrowotne / Krytyczne recenzje w naukach o żywności i żywieniu 6, 7 g tłuszczów jednonienasyconych. A jeśli oceniamy tylko olej z awokado, to stosunek w nim jest następujący: 71% jednonienasyconych i 13% wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Wszystkie te substancje pomagają utrzymać równowagę lipidów we krwi i schudnąć.

7. Obniża poziom cholesterolu

Kwasy tłuszczowe jedno- i wielonienasycone poprawiają skład lipidowy krwi. Jeśli codziennie jesz owoce, M. Alvizori-Muñoz, J. Carranza-Madrigal, J. E. Herrera-Abarca, F. Chávez-Carbajal, J. L. Amezcua-Gastelum zmniejszą się. Wpływ awokado jako źródła jednonienasyconych kwasów tłuszczowych na poziom lipidów w osoczu/Archiwum badań medycznych oraz stężenie cholesterolu we krwi będzie utrzymywany na optymalnym poziomie.

8. Zmniejsza ryzyko wystąpienia zespołu metabolicznego

To nie jest choroba, ale zespół zaburzeń w ciele, gdy osoba ma nadwagę, często wzrasta ciśnienie krwi, zaburzony jest stosunek lipidów i dużo cholesterolu we krwi, a poziom glukozy wzrasta.

Jednym ze sposobów zmniejszenia ryzyka wystąpienia zespołu metabolicznego jest przestrzeganie diety ubogiej w tłuszcze nasycone, bogatej w błonnik i witaminy. A awokado jest w sam raz do roli owocu dietetycznego. Zawiera niezbędne V. L. Fulgoni 3., M. Dreher, A. J. Davenport. Spożywanie awokado wiąże się z lepszą jakością diety i spożyciem składników odżywczych oraz niższym ryzykiem zespołu metabolicznego u dorosłych w USA: wyniki National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2001-2008 / Korzyści zdrowotne w czasopiśmie Nutrition.