Dlaczego brzoskwinie są dla Ciebie dobre: 7 naukowo udowodnionych właściwości

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

To poprawna odpowiedź na pytanie "Co jeść na odchudzanie?"

Na pierwszy rzut oka brzoskwinie to stały cukier. Ale w rzeczywistości są pełne brzoskwiń, kluczowych składników odżywczych Raw. Oprócz słodkich węglowodanów, brzoskwinie zawierają tłuszcze, białka, witaminy A, C, E, K, foliany (witamina B9, w syntetycznej postaci znanej jako kwas foliowy), niacynę (inaczej witamina B3 lub PP) i wiele więcej.

Cała ta wartość odżywcza sprawia, że brzoskwinie są owocami, które pomagają organizmowi radzić sobie z codziennym stresem, stresem, a nawet atakiem wirusów i bakterii. Oto niektóre korzyści zdrowotne słodkich owoców.

1. Brzoskwinie pomagają zapobiegać zaparciom i biegunkom

Średniej wielkości brzoskwinia (ważąca około 150 g) zawiera nieco ponad 2 g błonnika - błonnika niestrawnego, który jest niezbędny do zdrowego trawienia.

Błonnik poprawia ruchliwość jelit, dzięki czemu resztki strawionego pokarmu nie stają się nieświeże, ale przemieszczają się do wyjścia. Pomaga to w tworzeniu bardziej miękkich stolców i zmniejsza ryzyko zaparć. Ten sam błonnik absorbuje nadmiar wody, dzięki czemu zapobiega biegunce.

Ponadto błonnik pokarmowy służy jako pożywka dla pożytecznych bakterii żyjących w przewodzie pokarmowym. Tylko nie obieraj brzoskwini przed jedzeniem: zawiera najwięcej błonnika.

2. Zwalczaj przedwczesne starzenie się i stres oksydacyjny

Witaminy A, C, a także związki roślinne, flawonoidy, które są bogate w właściwości przeciwutleniające, związki fenolowe, karotenoidy i zawartość witaminy C w odmianach nektarynek, brzoskwiń i śliwek z brzoskwiń kalifornijskich, są dobrze znanymi przeciwutleniaczami. Substancje te są w stanie zmniejszyć ilość wolnych rodników uszkadzających cząsteczki narządów i tkanek. Proces niszczenia nazywany jest stresem oksydacyjnym, a fizjolodzy kojarzą go z przyspieszonym starzeniem się i rozwojem tak groźnych zaburzeń jak demencja, różne zaburzenia autoimmunologiczne, choroby układu krążenia i nowotwory.

Jedząc brzoskwinię, w ten sposób zmniejszasz potencjał antyoksydacyjny skórek i miąższów brzoskwiń z różnych odmian, które stres oksydacyjny powoduje w organizmie. I pomagasz sobie dłużej pozostać młodym i zdrowym.

3. Ewentualnie poprawić stan skóry

Związki roślinne, ceramidy znajdujące się w brzoskwiniach, wspomagają działanie glukozyloceramidu pochodzącego z brzoskwini (Prunus persica) na ludzką skórę w celu bardziej niezawodnego zatrzymywania wilgoci. Oznacza to, że osoby regularnie jedzące brzoskwinie są lepiej chronione przed pojawieniem się zmarszczek, plam starczych, podrażnień skóry – teoretycznie.

Warto dodać, że badania potwierdzające ten efekt przeprowadzono „in vitro” – czyli na próbkach skóry. Naukowcy są jednak optymistyczni i nie widzą powodu, dla którego ten sam efekt nawilżający nie powtórzy się u miłośników brzoskwini.

4. Może zapobiegać niektórym rodzajom raka

Skórka i miąższ brzoskwini są bogate w kwas kawowy. Hamujący wpływ kwasu kawowego na proliferację komórek rakowych poprzez mechanizm oksydacyjny w ludzkiej linii komórek włókniakomięsaka HT - 1080 jest przeciwutleniaczem o wyraźnych właściwościach przeciwnowotworowych.

Inne przeciwutleniacze zawarte w tych owocach - polifenole - spowalniają Polifenole z brzoskwini (Prunus persica var. Rich Lady) hamują wzrost guza i przerzuty komórek raka piersi MDA – MB – 435 in vivo wzrost i rozprzestrzenianie się komórek nowotworowych, w szczególności w piersi gruczoły nowotworowe.

5. Potrafi zmniejszyć objawy alergii

Kiedy napotykamy alergen, nasz układ odpornościowy zaczyna wytwarzać histaminy. Substancje te powodują nieprzyjemne objawy - kaszel, katar, kichanie, łzawienie oczu.

Kilka badań wykazuje przeciwalergiczne działanie zapalne owoców Prunus persica: rolę wapnia i NF-kappaB, które zjedzone brzoskwinie mogą zmniejszać uwalnianie histaminy do krwi. Dzięki temu reakcja alergiczna jest mniej wyraźna.

6. Mają dobry wpływ na układ odpornościowy i przyspieszają gojenie się ran

Jedna średnia brzoskwinia zawiera Peaches, Raw, prawie 15% dziennej wartości witaminy C. Kwas askorbinowy ma wiele udowodnionych właściwości zdrowotnych. W tym - zwiększenie odporności.

W ten sposób witamina C stymuluje postęp techniczny: kwas askorbinowy indukuje rozwój podwójnie dodatnich limfocytów T z ludzkich hematopoetycznych komórek macierzystych przy braku komórek zrębu, produkcję leukocytów - białych krwinek, które pomagają chronić organizm przed infekcjami. Znane jest również leczenie uzupełniającą argininą, witaminą C i cynkiem u pacjentów z odleżynami: randomizowana, kontrolowana próba, która poprawia proces gojenia się ran skóry.

7. Pomaga zachować szczupłość

Słodkie, soczyste brzoskwinie zawierają tylko 39 kcal na 100 g wagi - trochę więcej niż beztłuszczowy kefir.

Prawie 90% brzoskwiń składa się z brzoskwiń, surowej wody.

Ponadto owoce są bardzo satysfakcjonujące. Dzięki błonnikowi za ten bonus. Jedząc brzoskwinię jako przekąskę, możesz łatwo utrzymać apetyt w ryzach i nie przytyć zbędnych kilogramów.