Jak gotować owsiankę pszenną w wodzie lub mleku

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Można to zrobić na kuchence, multicookerze, kuchence mikrofalowej i piekarniku.

Jak gotować owsiankę pszenną

Owsiankę można gotować w wodzie, mleku lub mieszance obu. Jeśli robisz przystawkę, najlepiej użyć wody. Słodką owsiankę można ugotować z dowolnym płynem, ale będzie smaczniejsza z mlekiem lub mieszanką. Najczęściej mleko i woda są pobierane w równych proporcjach.

Ile płynu wziąć

Zwykle na 1 szklankę kaszy pszennej pobiera się 3 szklanki płynu. Sama owsianka pszenna jest trochę lepka. Ale jeśli weźmiesz 2 szklanki płynu, okaże się, że będzie bardziej kruchy.

Jak przygotować kaszę pszenną

Dokładnie opłucz płatki pod chłodną bieżącą wodą lub w misce, kilkakrotnie zmieniając wodę. Idealnie płyn powinien stać się klarowny. Jeśli nagle natrafisz na śmieci, wyrzuć je.

Co dodać do kaszy pszennej

Jeśli gotujesz słoną owsiankę, dodaj około ½ łyżeczki soli do 1 szklanki płatków zbożowych. Do słodkiego dania oprócz soli potrzebne będą 1-2 łyżeczki cukru. Chociaż lepiej skupić się na swoim smaku, próbując mleka lub wody lub gotowej owsianki. Zarówno sól, jak i cukier są zwykle dodawane do zbóż.

Do gotowej słodkiej lub słonej owsianki włożyć kawałek masła. Sprawi, że danie będzie bardziej delikatne i aromatyczne.

Do pszennych płatków zbożowych można dodać smażoną cebulę i marchewkę. Wszelkie przyprawy dobrze zagrają w słonym naczyniu.

Do gotowej słodkiej owsianki można włożyć kawałki owoców, suszonych owoców lub jagód. Zamiast cukru do gotowych zbóż czasami dodaje się miód.

Jak gotować owsiankę pszenną na kuchence

Wsyp płatki do rondla i zalej zimną wodą lub mlekiem. Jeśli gotujesz owsiankę z mieszanką, najpierw wlej wodę - później będziesz potrzebować mleka.

Mieszając doprowadzić płyn do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez 20-30 minut, aż zgęstnieje. W razie potrzeby wlej gorące mleko mniej więcej w połowie gotowania.

Zdejmij patelnię z ognia i pozwól jej parzyć pod pokrywką przez kolejne 5-10 minut lub dłużej. Możesz dodatkowo owinąć coś ciepłego.

Jak gotować owsiankę pszenną w powolnej kuchence

Umieść kaszę pszenną w misce multicooker. Przykryj mlekiem, wodą lub mieszanką. Gotuj w trybie „Owsianka” lub „Kasza” przez 35 minut.

Następnie możesz pozostawić owsiankę w trybie „Rozgrzewka” na 10-15 minut, aby została zaparzona.

Jak gotować owsiankę pszenną w kuchence mikrofalowej

Umieść płatki w głębokim pojemniku do kuchenki mikrofalowej. Wlej gorący płyn i gotuj na średniej mocy przez 15-20 minut. Zamieszać w połowie gotowania.

Jeśli owsianka nie jest gotowa, dodaj trochę więcej płynu i gotuj przez kilka dodatkowych minut.

Pozostaw owsiankę w kuchence mikrofalowej do zaparzenia przez 5-10 minut.

Jak gotować owsiankę pszenną w piekarniku

Umieść kaszę pszenną w pojemniku nadającym się do piekarnika. Na przykład garnki są do tego idealne. Wlej mleko lub wodę. Ciecz nie powinna trochę sięgać po bokach.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Gotuj bez przykrycia przez 30-40 minut. Następnie nieco obniż temperaturę i gotuj owsiankę przez kolejne 10-15 minut.

Jeśli płatki są twarde, wlej trochę gorącego płynu i przez chwilę trzymaj owsiankę w środku. W tym samym czasie piekarnik można wyłączyć - pozostanie tam ciepły.