Spisu treści:

Jak gotować owsiankę z kaszy manny bez grudek
Jak gotować owsiankę z kaszy manny bez grudek
Anonim

Prosty przepis na idealną owsiankę od dzieciństwa.

Jak gotować owsiankę z kaszy manny bez grudek
Jak gotować owsiankę z kaszy manny bez grudek

6 sekretów pysznej kaszy manny

  1. Kasza manna może być gotowana w wodzie, mleku lub mieszaninie obu. Owsianka na wodzie dla wielu może wydawać się świeża. Kasza manna z mlekiem będzie obfita, smaczna i aromatyczna. Jeśli wolisz mniej bogatą opcję, rozcieńcz mleko wodą.
  2. Stosunek zboża do płynu zależy od pożądanej grubości owsianki. Najlepszą opcją jest 6 płaskich łyżek stołowych na 1 litr płynu. Jeśli chcesz cieńszą owsiankę, użyj mniej kaszy manny. I wzajemnie.
  3. Wiele osób wlewa kaszę mannę do wrzącego płynu. Jednak w ten sposób nie każdy może osiągnąć idealny wynik za pierwszym razem. Dlatego lepiej włożyć płatki do zimnego płynu i bez mieszania pozostawić na 10-15 minut. Ziarna pęcznieją i nie będą się sklejać, co oznacza, że owsianka ugotuje się bez grudek.
  4. Aby owsianka nie przypaliła się, wybierz rondel z grubym dnem. A garnek nie powinien być ciepły. Opłucz pod zimną bieżącą wodą przed wlaniem mleka.
  5. Mieszaj często podczas gotowania kaszy manny. Najwygodniej to zrobić za pomocą trzepaczki. Jeśli wyjdziesz z pieca na dłuższy czas, w owsiance pojawią się grudki.
  6. Jeśli Twoim zdaniem owsianka nie jest wystarczająco gęsta, nie rozgotuj jej, ale zdejmij ją z ognia i pozwól jej parzyć przez 20-30 minut. Aby było ciepło, możesz owinąć patelnię grubym ręcznikiem.

Przepis na kaszę manną z mlekiem i wodą

Przepis na kaszę manną z mlekiem i wodą
Przepis na kaszę manną z mlekiem i wodą

Składniki

  • 350 ml mleka;
  • 150 ml wody;
  • 3 łyżki kaszy manny;
  • 1 łyżka cukru
  • szczypta soli;
  • mały kawałek masła.

Przygotowanie

Do rondla wlej mleko i wodę i dodaj kaszę mannę.

Jak gotować kaszę z kaszy manny: Wlej mleko i wodę do rondla i dodaj kaszę manną
Jak gotować kaszę z kaszy manny: Wlej mleko i wodę do rondla i dodaj kaszę manną

Gdy kasza manna puchnie, wymieszaj ją, aby nie opadła na dno. Umieść rondel na małym ogniu i dodaj cukier i sól.

Szczypta cynamonu lub wanilii nada kaszy mannie wyjątkowy smak.

Doprowadzić owsiankę do wrzenia, od czasu do czasu mieszając.

Obraz
Obraz

Następnie gotuj owsiankę przez kolejne 3-4 minuty. Ponadto po ugotowaniu należy go stale mieszać.

Do gotowego dania dodać masło i wymieszać trzepaczką.

Podawaj kaszę mannę z ulubionym dżemem, orzechami, suszonymi lub świeżymi owocami.

Zalecana: