2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07
Dowiemy się, jak prawidłowo stosować witaminy, jakie objawy sygnalizują ich brak oraz z jakich produktów należy uzupełnić dietę dzieci, jeśli nie ma wystarczającej ilości ważnych substancji.
Wszystko co najlepsze dla dzieci, a witaminy są dobre. Bez witamin organizm nie może działać, dlatego ich potrzebujemy.
Witaminy to niskocząsteczkowe związki organiczne o różnym charakterze chemicznym, niezbędne w niewielkich ilościach do prawidłowego metabolizmu i życiowej aktywności organizmów żywych.
Duży słownik encyklopedyczny
Chociaż niektóre witaminy są syntetyzowane przez mikroflorę jelitową lub powstają pod wpływem promieniowania ultrafioletowego, to pozyskujemy je głównie z pożywienia lub z preparatów farmaceutycznych.
Co musisz wiedzieć, żeby zawsze mieć pod dostatkiem witamin
- Witaminy najlepiej pozyskiwać z pożywienia niż z bąbelków i słoików. Wcale nie dlatego, że w produktach wszystko jest „naturalne”, ale w preparatach jest „chemia”. Tyle, że każdy w ogóle i zawsze potrzebuje zbilansowanej diety.
- Suplementy witaminowe są potrzebne, gdy dziecko doświadcza zwiększonego stresu (trening, intensywna nauka, stres) lub gdy dziecko często choruje.
- Suplementy apteczne są potrzebne, gdy istnieje realne ryzyko choroby. Na przykład w naszym kraju jesienią i zimą warto pić witaminę D. Dostajemy za mało słońca, gdy prawie cała nasza skóra jest pokryta ubraniami, a niebo zasnute chmurami.
- Możesz obejść się bez egzotycznych owoców i warzyw. Ta sama kapusta nie jest gorsza od cytryn.
- Im mniej przetworzony produkt, tym więcej zawiera witamin.
- Witaminy nie gromadzą się w organizmie przez długi czas. Te rozpuszczalne w tłuszczach są eliminowane wolniej, rozpuszczalne w wodzie - szybciej. Nie ma sensu jeść więcej jagód latem, aby „zaopatrzyć się w witaminy”. Zawsze powinieneś dobrze się odżywiać.
Czy muszę jeść wszystko na raz?
Interakcja między pierwiastkami śladowymi to złożony system. Jedna substancja może wzmocnić lub działanie innej.
Najbardziej znane przykłady dotyczą witamin z grupy B. B12 należy przyjmować oddzielnie od B1, aby nie wywoływać reakcji alergicznych, oraz oddzielnie od B6 i C, aby ich wzajemne oddziaływanie nie niszczyło pierwiastków śladowych. B6 i B1 również nie są najlepszym wyborem do jednoczesnego stosowania.
Aby organizm przyswoił maksymalną użyteczność, produkty zawierające witaminy antagonistyczne należy spożywać z kilkugodzinną przerwą, czyli rozdawać je na śniadanie, obiad i kolację.
Witaminy wchodzą również w interakcję z minerałami. B6 dobrze współpracuje z magnezem, podczas gdy B9 zaburza wchłanianie cynku. Jeśli więc pediatra zaleca przyjmowanie kompleksów witaminowo-mineralnych, kup te, w których zgodność została już uwzględniona. I nie próbuj jeść wszystkich zdrowych pokarmów w jednym posiłku, przygotuj menu na cały dzień.
Co i kiedy jeść
Poważne przypadki niedoboru witamin, gdy choroby rozwijają się z powodu braku witamin, są rzadkie. Mały niedobór - częściej. Ale ten niedobór jest skutecznie ukrywany pod różnymi chorobami i stanami.
Dziecko często choruje
Mamy powszechne przekonanie, że potrzeba więcej witaminy C, aby „wzmocnić odporność”. Według Światowej Organizacji Zdrowia niedobór witaminy A ma znacznie silniejszy wpływ na podatność na infekcje.
Spróbuj zrobić chleb marchewkowy. Jeśli dziecko nie lubi marchewki, to nie ma znaczenia, wszystkie pomarańczowe warzywa są bogate w witaminę A i karoten.
Produkty z witaminą A i karotenem: wątroba, olej, rokitnik, dzika róża, papryka, dynia, pomidory, pietruszka.
Dziecko szybko się męczy i nie przyswaja dobrze informacji
Jednym ze sprawców tego stanu jest witamina B1, a raczej jej brak. Jeśli dziąsła dziecka krwawią podczas szczotkowania zębów, może to świadczyć o braku witaminy C. Jak już wspomnieliśmy, jest jej dużo w kapuście i owocach cytrusowych.
Pokarmy z witaminą B1: groszek, orzechy, płatki owsiane, chleb zbożowy.
Pokarmy z witaminą C: dzika róża, szczaw, cytryna, agrest, pietruszka, rzodkiewki, porzeczki.
Dziecko jest rozdrażnione i śpiące
Zaburzenia w funkcjonowaniu układu nerwowego w ogóle często kojarzą się z brakiem witamin z grupy B. Chcę spać i przeklinać z powodu braku B6, jeśli w tym samym czasie znika apetyt, to trzeba dodać również B12 dieta.
Pokarmy z witaminą B6: orzechy, płatki zbożowe, pomidory, chleb zbożowy, czerwona papryka.
Pokarmy z witaminą B12: wątroba, mięso, mleko, ryby, jajka, ser.
Skóra łuszczy się, a usta są stale spierzchnięte
Takie objawy sugerują, że należy oprzeć się na witaminie B2, czyli mięsie, jajkach, zielonych warzywach liściastych.
Pokarmy z witaminą B2: wątroba, mleko, jajka, szpinak, brukselka, ryby.
Bladość, osłabienie i anemia, paznokcie dziecka łuszczą się, włosy matowe
Możliwą przyczyną tych objawów jest brak kwasu foliowego (inaczej witaminy B9). Występuje w zielonych warzywach liściastych i soku pomarańczowym.
Pokarmy z witaminą B9: szpinak, orzechy, kapusta, płatki zbożowe, bakłażany, zielona cebula, pomarańcze, jabłka.
Powolny wzrost, pocenie się, pochylenie, osłabienie mięśni
Takie objawy mogą wskazywać na brak witaminy D. Nie mów o objawach krzywicy u niemowląt - teoretycznie, jeśli są obecne, lekarz powinien je zauważyć podczas regularnego badania. Ale to nie tylko dzieci potrzebują witaminy D.
Najlepszym sposobem na zdobycie witaminy D jest spacer na słońcu. Oczywiście nie w bezpośrednich gorących promieniach, aby nie spowodować poparzenia. Zastanawiasz się, jak oderwać dziecko od komputera i wysłać je na ulicę? Pomyśl o grach, które sprawiły, że nie chciałeś wracać do domu do późnych godzin nocnych.
Zapalenie skóry, zaburzenia trawienia
Zaczerwienienie skóry, które łączy się z trudnościami w trawieniu, a także letarg i letarg, może świadczyć o braku witaminy PP (inaczej B3, czyli niacyny). Więcej orzechów! Częściej jednak brak witaminy PP występuje z powodu zaburzeń pracy jelit. Nie zapomnij o jogurcie, który zawiera probiotyki: nie tylko wpływają na trawienie, ale także przyczyniają się do produkcji witaminy K.
Zalecana:
„Gdzie jest dwoje, tam są trzy, a gdzie trzy, są cztery”: dlaczego ludzie zostają rodzicami wielu dzieci
Rodziny wielodzietne często wywołują zdziwienie i lawinę pytań. Mama czwórki dzieci opowiada o swoim doświadczeniu, motywach wychowawczych i palecie emocji
Witaminy na włosy: które wybrać i jak stosować
Włosy stają się matowe, wypadają, pojawia się łupież? Witaminy na włosy mogą ci pomóc. Podpowiemy Ci, jak je wybrać i zastosować
Ostrzeż dzieci: 8 zasad bezpieczeństwa dla dzieci w wieku szkolnym w 2020 roku
Koronawirus dyktuje warunki. Aby bez problemów powrócić do zwykłej formy nauki, przedyskutuj z dzieckiem nowe zasady w szkole
Jak wybrać i gdzie kupić odpowiednią pirotechnikę
Zbliża się Nowy Rok - czas petard, fajerwerków, ognie. Jak wybrać i gdzie kupić pirotechnikę, aby nie przyćmić urlopu? Znamy odpowiedź
Wysokiej jakości produkty dla dzieci, które możesz kupić na AliExpress ze zniżkami
Zabawki znanych marek, foteliki samochodowe, kreatywne zestawy i inne produkty dla dzieci można kupić nie tylko w konkurencyjnych cenach, ale także z szybką dostawą