Czy ćwiczenia na zimno pomagają spalić więcej kalorii?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

O tym, czy przenieść treningi na ulicę, aby szybciej schudnąć.

Zimno i kalorie

Badanie przeprowadzone w 2017 roku na temat tkanki tłuszczowej łagodzi katabolizm masy mięśniowej wśród aktywnych fizycznie ludzi w umiarkowanych i zimnych środowiskach wysokogórskich, przeprowadzone przez Carę J. Octobock, wykazało, że chodzenie w temperaturach od -5°C do -10°C spala o 34% więcej kalorii niż w temperaturze około 10°C.

W badaniu Oktobocka 37 mężczyzn i 16 kobiet wzięło udział w 12-16-tygodniowych kursach na świeżym powietrzu w zimnym klimacie. Wiosną mężczyźni wydawali około 3822 kilokalorii dziennie, a zimą 4787 kilokalorii. Kobiety zimą wydały o około 800 kalorii więcej.

Tak więc zimno spala więcej kalorii, ale czy ten efekt rozciąga się na ćwiczenia? Aby to zrozumieć, musisz zrozumieć, co zwiększa koszty energii w niskich temperaturach.

Co spala dodatkowe kalorie na mrozie?

W zimnych warunkach dodatkowa energia jest wydatkowana na termogenezę – utrzymanie temperatury ciała. Organizm ludzki wykorzystuje dwa rodzaje termogenezy: kurczliwej, w której ciało ogrzewa się poprzez skurcz mięśni szkieletowych – drganiach, oraz niekurczliwej, w której ciało ogrzewa się poprzez spalanie brązowego tłuszczu i inne procesy metaboliczne.

Badacz Harvard Medical School, dr Aaron M. Cypess, wyjaśnia, jak działa brązowa tkanka tłuszczowa.

Komórki tłuszczu brunatnego zawierają białko UCP1, które zamienia kwasy tłuszczowe na ciepło z pominięciem fazy syntezy ATP (adenozynotrójfosforanu – źródło energii dla wszystkich procesów zachodzących w organizmie).

Tak więc brązowy tłuszcz wytwarza ciepło, ale czego używa jako paliwa? W badaniu Brown Adipose Tissue Exhibits a Glucose-Responsive Thermogenic Biohythm in Humans odkryto, że u osób z dużą ilością brązowego tłuszczu w okresach aktywności tej tkanki, poziom cukru we krwi spada, a przez resztę czasu jest bardzo stabilny, bez ostrych podskoków. W tym samym czasie osoby z małą ilością brązowego tłuszczu doświadczyły skoków poziomu cukru we krwi.

Naukowcy doszli do wniosku, że brązowy tłuszcz zużywa glukozę i służy jako rodzaj buforu, pomagając utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, co znacznie zmniejsza ryzyko cukrzycy.

Jednak w większości badań brązowego tłuszczu ludzie odpoczywali: spali lub biernie przebywali w chłodni. Nawet w badaniu Oktobocka ludzie raczej chodzili, niż, powiedzmy, biegali lub wykonywali ćwiczenia przyspieszające tętno.

Podczas ćwiczeń termogeneza blednie i staje się nieistotna

Kiedy rozgrzewasz się poprzez intensywną aktywność fizyczną, organizm nie musi już wydawać dodatkowych kalorii na ogrzewanie i działa normalnie. Okazuje się, że im mniej poruszasz się na mrozie, tym więcej kalorii spalasz dzięki termogenezie, a podczas najbardziej intensywnego treningu dodatkowe kalorie nie zostaną spalone.

Aby więc spalić dodatkowe kalorie zimą, możesz:

• spacerować;
• spać w chłodnym pokoju;
• być na zimno przed treningiem.

Po treningu, kiedy się pocisz, niepożądane jest przebywanie w zimnie – może to prowadzić do hipotermii, obniżenia odporności i w efekcie przeziębień.

Warto jednak zauważyć, że trening w niskich temperaturach niesie za sobą wiele innych korzyści, takich jak zwiększona wytrzymałość i zwiększona odporność.

Na wynos: Ćwicz na zimno, jeśli Ci się podoba, ale pamiętaj, że jeśli nie jest Ci zimno, dodatkowe kalorie nie zostaną spalone.