Spisu treści:

Przepis na aromatyczne pieczarki z czosnkiem
Przepis na aromatyczne pieczarki z czosnkiem
Anonim

Bogate w białko i witaminy z grupy B pieczarki można kupić przez cały rok w każdym supermarkecie. Zwykle pieczarki te podaje się smażone lub gotowane, ale Lifehacker postanowił odejść od tradycji i pieczarki pieczone gotowane z czosnkiem i zieloną cebulką.

Przepis na aromatyczne pieczarki z czosnkiem
Przepis na aromatyczne pieczarki z czosnkiem

Składniki:

Obraz
Obraz
  • 500 g średnich pieczarek;
  • 3 ząbki czosnku;
  • 70 g masła;
  • 2 łyżki oleju roślinnego;
  • Sól;
  • pieprz;
  • zielone cebule.

Przygotowanie

Umyj i osusz pieczarki. Duże pieczarki kroimy na połówki, małe zostawiamy w całości.

Obraz
Obraz

Drobno posiekaj czosnek i cebulę.

Obraz
Obraz

W naczyniu do pieczenia wymieszać grzyby, posiekany czosnek i cebulę, olej roślinny, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.

Obraz
Obraz

Na wierzch ułożyć małe kostki masła.

Obraz
Obraz

Naczynie ze składnikami wstawić do piekarnika nagrzanego do 230°C.

Obraz
Obraz

Piecz przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając.

Obraz
Obraz

Podawać z ziołami i grzanką chlebową.

Zalecana: