2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07
„Lemoniada Babuni”, mimo całej swojej prostoty receptury, może dać nieoczekiwaną różnorodność.
Dlaczego przepis babci? Po przeczytaniu tego na amerykańskim blogu zdałem sobie sprawę, że nasze babcie nadal są trochę podobne do amerykańskich, ale te ostatnie miały znacznie większe pole do działania i narzędzia. Moja babcia też bardzo często robiła podobną lemoniadę dla mnie i moich młodszych sióstr. Nie wiedziała, co to jest rozmaryn i gin, ale lemoniada nadal była pyszna!
Zacznijmy więc od standardowej lemoniady, która wielu może przypominać smak dzieciństwa.
Wycisnąć sok z 6 cytryn, wystudzony na koniec syrop wyjąć z lodówki, przefiltrować (aby usunąć skórkę) i wymieszać z sokiem z cytryny.
Możesz rozcieńczyć powstały skoncentrowany napój wodą lub niesoloną wodą mineralną gazem, możesz dodać lód.
Istnieje wiele odmian tej prostej lemoniady i wszystko jest równie proste. Sok z cytryny można mieszać z innymi owocami cytrusowymi (pomarańcze, grejpfruty, limonki) w dowolnych proporcjach. Uwielbiam smak i zapach cynamonu i wanilii, więc gotując syrop, można dodać małą laseczkę cynamonu (lub szczyptę w proszku), mały kawałek laski wanilii lub urozmaicić smak lemoniady za pomocą pikantna skórka z limonki.
Podczas serwowania lemoniadę można udekorować plasterkiem cytryny lub pomarańczy, listkami świeżej mięty lub gałązką rozmarynu, którego iglasty smak dodaje pikanterii. Nawiasem mówiąc, możesz zrobić „lemoniadę dla dorosłych”, dodając odrobinę ginu do rozmarynu i kroplę dowolnego likieru cytrusowego do mięty.
Dostałem syrop + sok = litr. Po rozcieńczeniu wodą do smaku lemoniada okazuje się mieć około 3 litry - wystarczy dla małej firmy:)
Zalecana:
Co dać babci 8 marca
Lifehacker znalazł wspaniałe prezenty na 8 marca. Będziesz mógł zadowolić potrzebujących, zapalonych mieszkańców lata, koneserów sztuki i inne babcie
Jak zrobić domową musztardę: tajemnice i najlepsze przepisy
Domowa musztarda może być ostra, słodka, zbożowa, Dijon, a nawet solankowa. Lifehacker zebrał najlepsze przepisy na musztardę, z którymi poradzi sobie każdy
15 domowych przepisów na lemoniadę, które smakują lepiej niż lemoniada kupiona w sklepie
Cytryna, pomarańcza, ogórek, brzoskwinia, truskawka, mleko skondensowane, bazylia, a nawet lawenda - te i inne składniki sprawią, że ta orzeźwiająca domowa lemoniada będzie pyszna
3 przepisy na mandarynki: chutney, gorąca lemoniada i mandarynki w czekoladzie
Przygotowaliśmy dla Was trzy ciekawe przepisy z mandarynkami w roli głównej: pyszną przyprawą chutney, gorącą lemoniadą i cytrusami w czekoladzie
Przepisy dla biegaczy: Domowa Granola
Granola to mieszanka płatków owsianych z orzechami i miodem, pieczona na chrupko. A dzisiaj oferujemy pięć pysznych domowych opcji do zrobienia! Przepis numer 1 Składniki: 2 ½ szklanki zwykłych płatków owsianych (nie instant); 1 szklanka migdałów 1/3 szklanki syropu cukrowego lub miodu 1/2 szklanki brązowego cukru 1/2 łyżeczki soli 1/4 szklanki oleju roślinnego 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub szczypta waniliny 1/8 łyżeczki ekstraktu migdałowego