Spisu treści:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07
Cukinię upiekliśmy w cieście białkowym. Dokończenie wszystkiego zajęło pół godziny. Okazało się bardzo smaczne i zdrowe. Z sosem - ogólnie pyszny.
Składniki
- 3 małe cukinie lub cukinia;
- 1 białko;
- 1/2 szklanki bułki tartej
- sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie
Pokrój cukinię na małe kawałki. Do białka dodać sól i pieprz i ubić. Zanurz cukinię w białku, a następnie obtocz w bułce tartej i połóż na blasze do pieczenia.
Przy okazji do bułki tartej można dodać trochę startego twardego sera (najlepiej parmezanu), ale niestety nie miałam tego produktu pod ręką.
Rozgrzej piekarnik do 220°C i wyślij tam blachę do pieczenia cukinii na 15-20 minut lub do miękkości.
Podawaj z ulubionym sosem. Spróbowaliśmy go z tajskim sosem ostro-słodko-kwaśnym (śmietana, czosnek i oliwa z oliwek). Okazało się bardzo smaczne!
Zalecana:
Co ugotować na obiad: 7 przepisów Jamiego Olivera na cały tydzień
Słynny brytyjski szef kuchni dużo wie o pysznych i zdrowych potrawach
PRZEPISY: Piec chrupiąca cukinia
Panierowana dynia lub bakłażan to znacznie zdrowsza alternatywa dla frytek smażonych w litrach wrzącego oleju. Oto prosty przepis dla Ciebie
10 prostych sposobów na smażenie pysznej cukinii w cieście
Cukinię gotujemy w cieście z oregano, wodą mineralną, skórką z cytryny, sosem sojowym, piwem, śmietaną, ziołami, serem, płatkami owsianymi i nie tylko
8 fajnych przepisów na kalafior w cieście
Gotuj pyszne warzywa w cieście z mlekiem, wodą, piwem, kwaśną śmietaną i nie tylko. W każdym razie kalafior w cieście okaże się rumiany i apetyczny
Informacyjny fast food: jak odróżnić szkodliwe od pożytecznego czytania
Przyswajając artykuł po artykule i książkę po książce, bądź ostrożny: czasami nie jest łatwo rozpoznać zniekształcenie informacji, płytkie myśli i jawne bzdury