Dlaczego nie masz niedoboru witamin i nie powinieneś wydawać pieniędzy na witaminy

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Lepiej kupuj jabłka i rzuć papierosy.

Co to jest niedobór witamin?

Awitaminoza (znana również jako niedokrwistość z niedoboru witamin) to choroba. Inne rodzaje niedożywienia (E50 – E64), które rozwija się, gdy dana osoba ma bardzo niedobór jednej lub drugiej witaminy z powodu niedożywienia.

Faktem jest, że większość witamin nie jest syntetyzowana w naszym organizmie – pochodzą one z pożywienia. A jednak są niezwykle ważne.

Substancje te są wykorzystywane przez Witaminy: MedlinePlus Medical Encyclopedia w setkach i tysiącach procesów biochemicznych. Na przykład witamina A bierze udział w tworzeniu zębów, kości, tkanek miękkich, błon śluzowych i siatkówki oczu. Witamina C jest niezbędna do przyswajania żelaza. A witamina D pomaga w wykorzystaniu wapnia.

Przy niedoborze witamin procesy biochemiczne znacznie spowalniają, a nawet całkowicie zatrzymują się. Dlatego zawsze czuje się z wyraźną chorobą Awitaminoza - przegląd | ScienceDirect Topics zamiast niejasnego poczucia, że „coś wydaje się być ze mną nie tak”.

Dlaczego zdecydowanie nie mam niedoboru witamin?

Z co najmniej dwóch powodów.

1. Masz złe objawy

Krytyczny brak witaminy A powoduje gwałtowne, dosłownie w ciągu kilku miesięcy, a nawet tygodni, pogorszenie widzenia, w tym ślepotę.

Poważny niedobór B1 prowadzi do choroby zwanej beri-beri NIEDOBOR WITAMINY, ZABURZENIA METABOLIZMU I PRZEDAZOWANIE / TIAMINA, w której cierpi układ nerwowy, pojawiają się silne konwulsje, a następnie dystrofia mięśniowa, niewydolność serca, psychoza.

Z powodu niedoboru witaminy C już po kilku tygodniach rozwija się szkorbut. NIEDOBOR WITAMINY, ZABURZENIA METABOLIZMU I PRZEDAWKOWANIE / WITAMINA C. Wraz z nim krwawią dziąsła, wypadają zęby, na całym ciele pojawiają się siniaki.

Prawdopodobnie nie będziesz narzekać na szkorbut. A jeśli nagle tak, to trzeba iść do lekarza, a nie do aptecznego stojaka z suplementami diety.

2. Prawdopodobnie masz w diecie witaminy, nawet jeśli o tym nie wiesz

Osoby zmuszone do bardzo ubogiego odżywiania się cierpią na prawdziwe niedobory witamin. Na przykład jeden ryż i tylko to, jak mieszkańcy biednych krajów rozwijających się, u których zdiagnozowano witaminę B1 i beri-beri. Lub wyłącznie z herbatnikami, peklowaną wołowiną, suszoną, jak żeglarze długich rejsów, zarabiając w ten sposób na niedobór witaminy C i szkorbut.

Teraz w krajach rozwiniętych nie ma problemów żywieniowych. Prawie wszystko, co jesz, zawiera witaminy. Dodawane są do mąki, mleka, płatków śniadaniowych, kiełbas i kiełbas, słodyczy. Nawet chipsy ziemniaczane zawierają rozdział 14 – Wartość odżywcza ziemniaków: zawartość witamin, fitoskładników i minerałów, witaminy C i B6. A owoce, warzywa, mięso, ryby, płatki zbożowe, chleb to najbogatsze źródła witamin.

Alexey Vodovozov, terapeuta najwyższej kategorii kwalifikacji, toksykolog, dziennikarz naukowy, w rozmowie z „RIA Woroneż”

W całej mojej praktyce medycznej nigdy nie widziałem niedoboru witamin. W naszym kraju praktycznie nie występują. Nasze jedzenie pozwala uzyskać wszystkie niezbędne witaminy Toksykolog Aleksiej Wodowozow w Woroneżu: „Nie szukaj leków na grypę”.

Jeśli nie głodujesz i nie jesz tego samego jedzenia przez tygodnie, niedobór witamin zdecydowanie nie jest twoją diagnozą.

Ale dlaczego w takim razie mówią o wiosennym niedoborze witamin?

Ktoś chce zarabiać na sprzedaży witamin, a ktoś po prostu myli tę koncepcję.

Zmniejszone spożycie witamin w organizmie, czyli hipowitaminoza Hipowitaminoza – przegląd, rzeczywiście może wystąpić. I niekoniecznie na wiosnę. Na przykład brak witaminy D jest szczególnie wyraźny w porze „ciemnej” - zimą i późną jesienią.

Ale faktem jest, że hipowitaminoza, w przeciwieństwie do niedoboru witamin, nie ma konkretnych objawów. Ze względu na stan nie można zrozumieć, jakiego rodzaju substancji brakuje. Wszystkie znaki są równie rozmyte. Nie są też specyficzne. Na przykład słabość może mieć dziesiątki przyczyn i nie jest całkowicie związana z brakiem witamin.

Dlatego nie powinieneś przepisywać sobie zalecanych przez telewizję suplementów diety, ale najpierw zorientuj się, co dokładnie spowodowało Twoje problemy zdrowotne. Można to zrobić tylko z terapeutą.

Czy muszę brać witaminy, aby zapobiegać niedoborom witamin?

Większość osób prowadzących zdrowy tryb życia (w szczególności stosujących zróżnicowaną dietę i regularnie przebywających na słońcu) otrzymuje wystarczającą ilość składników odżywczych z pożywienia.

Ale dla niektórych, dodatkowa dawka witamin może być rzeczywiście konieczna w przypadku niedokrwistości z niedoboru witamin. Na przykład:

• Weganie. Otrzymują mniej witaminy B12 Niedobór witaminy B12 może być podstępną, szkodliwą witaminą B12, ponieważ jest ona zawarta tylko w produktach pochodzenia zwierzęcego: mięsie, jajach, mleku.
• Kobiety w ciąży. Ich zapotrzebowanie na witaminy dramatycznie wzrasta w przypadku niedoborów witamin.
• Nałogowi palacze. Nikotyna upośledza wchłanianie niektórych witamin, w szczególności C.
• Miłośnicy alkoholu. Mogą nie wchłaniać dobrze witaminy C i kwasu foliowego.
• Dla osób cierpiących na zaburzenia trawienia lub nietolerancje pokarmowe.

Co zrobić, jeśli jestem w grupie ryzyka lub czuję, że nie dostaję wystarczającej ilości witamin?

Zobacz terapeutę. Lekarz zapyta Cię o samopoczucie, styl życia i zaproponuje wykonanie badań, które potwierdzą lub zaprzeczą niedoborom witamin. Jest to dalekie od tego, że twoja senność, częstsze ARVI i inne problemy pojawiły się tylko dlatego, że organizm potrzebuje kwasu askorbinowego.

Nie warto wykonywać badań bez konsultacji z lekarzem. Nie będziesz w stanie poprawnie rozszyfrować ich wyników.

Ale nawet jeśli stwierdzi się brak witamin, terapeuta najpierw doradzi zmianę stylu życia:

• Przejrzyj dietę. Najlepszym sposobem zapobiegania niedoborowi witamin jest zdrowa dieta, która obejmuje różnorodne produkty spożywcze: owoce, warzywa, mięso, płatki zbożowe i kwaśne mleko.
• Odrzucić złe nawyki. W szczególności rzucić picie i palenie.

Jeśli w opinii twojego lekarza to nie pomoże, przepisze ci suplementy witaminowe. Ponadto dobierze dawkowanie w oparciu o Twoje potrzeby.

Czy nie można po prostu kupić kompleksu witaminowego na konkretny problem lub na konkretną płeć i wiek?

Nie możesz samodzielnie przepisać witamin aptecznych.

1. Gotowe kompleksy nie uwzględniają Twojego stylu życia i odżywiania

Dlatego istnieje duże ryzyko przedawkowania – hiperwitaminozy. Może zaburzać pracę nerek, wątroby, układu oddechowego i ogólnie pogarszać stan.

Podajmy przykład. Witamina A znajduje się w mięsie, rybach, drobiu, produktach mlecznych oraz niektórych owocach i warzywach. Tak więc są szanse, że wystarczy jedząc śniadanie, lunch i kolację.

Ponadto ma tendencję do gromadzenia się w wątrobie. Jeśli dodasz do jedzenia kompleks witamin, organizm magazynuje zbyt dużo witaminy A. A to grozi zatruciem HIPERWITAMINOZĄ A. Objawia się zawrotami głowy, niewyraźnym widzeniem, nudnościami, bólami stawów, wypadaniem włosów i uszkodzeniem wątroby.

2. Kompleksy mogą zawierać większe dawki niż to konieczne

W 2017 roku niezależna organizacja konsumencka ConsumerLab (USA) przebadała kilkadziesiąt popularnych suplementów multiwitaminowych. A przegląd suplementów multiwitaminowych i multimineralnych wykazał, że niektóre z nich zawierały dawkę witamin, która była od dwóch do trzech razy większa od zalecanej dziennej dawki. Ponadto instrukcje dotyczące kompleksów zawierały inne informacje.

Tak więc producent stwierdził, że jego produkt zawiera 400 mg kwasu foliowego (witaminy B9), ale w rzeczywistości naukowcy odkryli 800 mg. „Zwiększa to ryzyko zatrucia, jeśli jest regularnie przyjmowane” – podsumowali eksperci.

Stąd wniosek: należy zwrócić uwagę nie tylko na witaminy zawarte w kompleksie, ale także na producenta. Często po prostu niemożliwe jest zrozumienie takich niuansów bez pomocy lekarza.

3. Kompleksy witaminowe nie rozwiązują problemów zdrowotnych

Po prostu dlatego, że nie mogą.

Alexey Vodovozov na forum naukowo-edukacyjnym „Naukowcy przeciwko mitom - 7”

Kiedy zażywamy witaminy, powstaje iluzja bezpieczeństwa. To gest troski o siebie. Ale witaminy nie neutralizują szkód, jakie ludzie wyrządzają sobie przez zły styl życia, niewłaściwą dietę lub niektóre substancje.

Jeśli chcesz poprawić swoje samopoczucie, zacznij nie od wizyty w aptece, ale od odpowiedniego odżywiania, zdrowego trybu życia i wizyty u terapeuty.

Lekarz pomoże Ci dowiedzieć się, czy Twoje problemy są rzeczywiście związane z niedoborem witamin, skieruje Cię na badania i w razie potrzeby przepisze kompleks witaminowy. Taki, który w Twoim przypadku będzie najskuteczniejszy i najbezpieczniejszy.