10 sałatek z grzankami, które będziesz gotować w kółko

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Sałatki z kurczakiem, fasolą, kiełbasą, pomidorami i kukurydzą staną się jeszcze ciekawsze i smaczniejsze.

4 ważne punkty

1. Do sałatek można użyć dowolnych zakupionych lub domowych grzanek.
2. Aby zrobić własne grzanki, pokrój chleb na małe kawałki i usmaż na patelni z odrobiną oleju. Lub ułóż plastry na blasze wyłożonej pergaminem, posmaruj olejem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 6-8 minut. Chleb można zetrzeć z czosnkiem, doprawić solą, pieprzem i innymi przyprawami.
3. Majonez można również zrobić w domu, zastępując go kwaśną śmietaną lub innymi sosami.
4. Lepiej jest natychmiast podać gotową sałatkę, aby grzanki się nie zamoczyły.

Sałatka z grzankami, wątróbką drobiową, fasolą i papryką

Składniki

• 300 g wątróbki drobiowej;
• 1 łyżka + 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1-2 pomidory;
• ½ żółtej papryki;
• ½ cebuli;
• 100 g czerwonej fasoli w puszkach lub gotowanej;
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka musztardy ziarnistej;
• 1 łyżeczka octu balsamicznego
• 30 g grzanek;
• kilka gałązek pietruszki.

Przygotowanie

Pokrój wątrobę na duże kawałki. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i smażyć wątróbkę przez 5-7 minut na dużym ogniu.

Pomidora pokroić na małe kawałki, paprykę w kostkę, a cebulę w półpierścienie. Do warzyw dodać fasolę i lekko schłodzoną wątróbkę.

Połącz łyżeczkę oleju, sos sojowy, musztardę i ocet balsamiczny. Dodaj dressing do sałatki i wymieszaj. Posyp grzankami i udekoruj natką pietruszki.

Sałatka z grzankami, kapustą pekińską, szynką i kukurydzą

Składniki

• ½ średniej główki kapusty pekińskiej;
• 250 g szynki;
• 250 g kukurydzy w puszkach;
• 80 g grzanek;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• 3-4 łyżki majonezu.

Przygotowanie

Pokrój kapustę i szynkę w cienkie, długie paski. Dodaj kukurydzę, grzanki, sól, pieprz, majonez i dokładnie wymieszaj.

Sałatka z grzankami, kiełbasą, jajkiem i koreańską marchewką

Składniki

• 3 gotowane jajka;
• 200 g wędzonej kiełbasy;
• 2-3 gałązki kopru;
• 150 g marchwi koreańskiej;
• 50-80 g grzanek;
• 1 łyżka majonezu.

Przygotowanie

Jajka i kiełbasę pokroić w kostkę, drobno posiekać koperek. Dodaj marchewki, grzanki, majonez i wymieszaj.

Sałatka z grzankami, różowym łososiem, kukurydzą i ogórkiem

Składniki

• 150 g konserwowego różowego łososia;
• 1 gotowane jajko;
• 1 ogórek kiszony lub świeży;
• 150 g kukurydzy w puszkach;
• kilka piór zielonej cebuli;
• kilka gałązek koperku;
• 1-2 łyżki oliwy z oliwek;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• 40 g grzanek.

Przygotowanie

Zapamiętaj rybę widelcem. Jajko zetrzyj na drobnej tarce i pokrój ogórka w kostkę. Dodaj kukurydzę, posiekane zioła, olej, sól, pieprz i grzanki i wymieszaj.

Sałatka z grzankami, fasolą, pomidorami, ogórkami kiszonymi i grzybami

Składniki

• 5-7 małych ogórków kiszonych;
• 10 pomidorków koktajlowych;
• 200 g czerwonej fasoli w puszkach lub gotowanej;
• 100 g marynowanych grzybów miodowych;
• 2 łyżki majonezu;
• 50 g grzanek żytnich.

Przygotowanie

Pokrój ogórki w kostkę, a pomidory w plastry. Dodaj fasolę, pieczarki, majonez i wymieszaj. Sałatkę posypać grzankami.

Sałatka z grzankami, łososiem, fasolką szparagową i pomidorami

Składniki

• 300 g fileta z łososia;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• 70 g zielonej fasoli;
• 3-4 małe pomidory;
• 1 pęczek zielonej sałaty;
• kilka gałązek bazylii;
• 80 g grzanek;
• 3-4 łyżki oliwy z oliwek;
• 2 łyżeczki octu z czerwonego wina
• 2 łyżeczki jogurtu naturalnego.

Przygotowanie

Łososia ułożyć na folii i doprawić solą i pieprzem. Rybę zawijamy całkowicie w folię i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190°C na około 30 minut. Gotowego łososia schłodzić i rozłożyć na małe kawałki.

Umieść zieloną fasolkę we wrzącej wodzie na 5 minut. Umieść w durszlaku i umieść na lodzie, aby zatrzymać proces gotowania. Pokrój pomidory na duże kawałki, oderwij liście sałaty. Posiekaj bazylię.

Wszystkie przygotowane składniki i grzanki włożyć do miski. Połącz olej, ocet, jogurt, sól i pieprz. Dopraw sałatkę mieszanką.

Eksperyment?

10 oryginalnych sałatek ze świeżymi pomidorami

Sałatka francuska z grzankami, paluszkami krabowymi, kukurydzą i serkiem

Składniki

• 200 g topionego sera;
• 3 gotowane jajka;
• 250 g paluszków krabowych;
• 2 ząbki czosnku;
• 70 g grzanek;
• 100 g kukurydzy w puszkach;
• kilka łyżek majonezu;
• 1 mały ogórek.

Przygotowanie

Włóż ser do zamrażarki na 10 minut. Następnie zetrzyj go i jajka na drobnej tarce. Pokrój paluszki krabowe na małe kawałki.

Ułóż warstwy w tej kolejności: ser topiony i czosnek, grzanki, jajka, paluszki krabowe, kukurydza. Każdą warstwę, z wyjątkiem kukurydzy, przykryj drobną siatką majonezu. Udekoruj sałatkę rozetkami z ogórka.

Dodaj do ulubionych ??

10 naprawdę pysznych sałatek z paluszków krabowych

Sałatka z grzankami, kiełbaskami myśliwskimi, serem i marchewką koreańską

Składniki

• 200 g kiełbasek myśliwskich;
• 100 g twardego sera;
• 100 g marchwi koreańskiej;
• 80 g grzanek;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• 1-2 łyżki majonezu.

Przygotowanie

Kiełbasy pokroić w plastry, a ser w drobną kostkę. Dodać marchewki, grzanki, sól, pieprz, majonez i wymieszać.

Odkryć ?

• Fajne przepisy na sałatki dla miłośników kiełbasy
• 10 fajnych sałatek z wędzoną kiełbasą

Sałatka z grzankami, kurczakiem, pomidorami i pomarańczą

Składniki

• 1 pomarańcza;
• 200 g gotowanego fileta z kurczaka;
• 2 pomidory;
• 70 g twardego sera;
• 50 g grzanek;
• kilka gałązek pietruszki;
• sól dla smaku;
• 1 łyżka majonezu.

Przygotowanie

Obierz skórkę i białe smugi pomarańczy i trochę odłóż na bok do dekoracji. Pokrój go i kurczaka w średnią kostkę. Podziel pomidory na ćwiartki i usuń pestki. Warzywa pokroić w kostkę. Ser zetrzyj na grubej tarce.

Do przygotowanych składników dodać grzanki, posiekaną pietruszkę, sól, majonez. Rzuć sałatkę i udekoruj pomarańczami.

Spróbuj?

Grzane wino, sałatka z łososia, pieczona kaczka i inne aromatyczne dania z pomarańczami

Sałatka z grzankami, boczkiem i awokado

Składniki

• 100 g boczku;
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 awokado
• 2 łyżki soku z cytryny
• kilka liści sałaty;
• 80 g grzanek;
• 1 łyżeczka octu z białego wina
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie

Boczek pokroić na duże kawałki. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju i smażyć mięso na złoty kolor. Przełóż boczek na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Usuń miąższ z awokado łyżeczką lub posiekaj obrane owoce na duże kawałki. Zalej je sokiem z cytryny. Rozerwij liście sałaty rękami.

Sałatkę, boczek, awokado i grzanki ułożyć na półmisku. Wymieszaj pozostały olej, ocet, sól i pieprz i polej sałatkę dressingiem.

Przeczytaj także ?? ???? ‍?

• Gotowaną wieprzowinę prawidłowo ugotować. Te przepisy pomogą
• Zostaniesz poproszony o suplementy. Najlepsze przepisy na soczyste kotlety
• Jak gotować kurczaka w piekarniku: 15 najlepszych przepisów
• 10 najlepszych przepisów na gniazdo głuszca. Te sałatki koniecznie trzeba spróbować
• 10 przepisów na pyszną i delikatną sałatkę „Panna Młoda”