8 pysznych kanapek ze szprotkami, które pokochasz

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Apetyczne gorące i zimne przekąski na przyjacielskie spotkania i świąteczny stół.

1. Kanapki z szprotkami i cytryną

Składniki

• 6 plasterków cytryny;
• 1-2 łyżki oleju roślinnego;
• 6 kromek chleba;
• 1 ząbek czosnku;
• 1-2 łyżki majonezu;
• 1 puszka szprota;
• 1 gałązka koperku lub pietruszki.

Przygotowanie

Pokrój plasterki cytryny na ćwiartki. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Piecz chleb przez kilka minut z każdej strony. Ostudzić, natrzeć z jednej strony czosnkiem i lekko posmarować majonezem. Udekoruj szprotkami cytrynowymi i udekoruj ziołami.

2. Kanapki ze szprotkami i jajkami

Składniki

• 1 jajko;
• 1-2 liście sałaty;
• 1 plasterek cebuli;
• 1 kromka chleba;
• 1 łyżeczka majonezu (można zastąpić masłem);
• 6-7 szprotek;
• natka pietruszki do dekoracji - opcjonalnie.

Przygotowanie

Jajko ugotować na twardo. Schłodzić i pokroić na 3-4 krążki. Rozerwij liść sałaty na kilka kawałków. Kroić cebule. Posmaruj chleb majonezem. Na wierzchu połóż sałatkę, jajko i szprotki. Posyp cebulą i udekoruj natką pietruszki.

3. Kanapki z szprotkami, jajkiem i pomidorem

Składniki

• 2 jajka;
• 2 łyżki majonezu;
• 1 ząbek czosnku;
• 1 pomidor;
• 1-2 małe ogórki kiszone;
• 5-6 kromek chleba;
• 5-6 szprotek;
• 1 gałązka pietruszki - opcjonalnie.

Przygotowanie

Jajka gotujemy do miękkości, około 10 minut. Ostudź i zetrzyj na średniej do grubej tarce. Połącz z przeciśniętym przez prasę majonezem i czosnkiem. Pomidora pokroić w cienkie plasterki, ogórki na małe kawałki.

Chleb podsmażyć na patelni bez oleju. Następnie schłodzić i posmarować mieszanką jajeczną. Połóż ogórki na wierzchu, a na nich pomidory i szprotki. Udekoruj ziołami.

4. Kanapki ze szprotkami i awokado

Składniki

• 1-2 gałązki kolendry lub pietruszki;
• 2 ząbki czosnku;
• 2 awokado;
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól dla smaku;
• pieprz do smaku;
• 4-5 kromek chleba;
• 1 puszka szprota.

Przygotowanie

Drobno posiekaj kolendrę. Przełóż czosnek przez prasę. Rozgnieć miąższ awokado widelcem wraz z sokiem z cytryny. Dodaj czosnek, zioła, sól i pieprz.

Susz kromki chleba na patelni bez oleju przez kilka minut. Schłodzić i posmarować pastą z awokado. Połóż kilka szprotek na wierzchu.

5. Kanapki ze szprotkami i jajecznicą

Składniki

• Kilka piór zielonej cebuli;
• ½ małego ogórka;
• 4 jajka;
• sól dla smaku;
• pieprz do smaku;
• 3-4 łyżeczki masła;
• 6-8 kromek chleba żytniego;
• ½ puszki szprota w puszkach.

Przygotowanie

Posiekaj zieloną cebulę. Pokrój ogórka w cienkie plasterki. Jajka ubić solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać łyżeczkę masła i smażyć jajka cały czas mieszając. Schłodź to.

Kromki chleba pokroić na pół i posmarować masłem. Na każdy plaster położyć ogórek, jajecznicę i szprotki. Posyp posiekaną zieloną cebulką.

6. Kanapki ze szprotkami, kiwi i granatem

Składniki

• ½ kiwi;
• 1 ząbek czosnku;
• 30 g topionego sera;
• 3-4 łyżki majonezu;
• 6 kromek chleba (bochenka);
• 6 szprotek;
• 2 łyżki pestek granatu.

Przygotowanie

Pokrój kiwi na plasterki. Przełóż czosnek przez prasę. Ser zetrzyj na drobnej tarce i wymieszaj z czosnkiem i majonezem.

Bochenek podsmażyć przez kilka minut na patelni bez oleju. Lekko schłodzić i posmarować sosem serowym. Na wierzch połóż szprotki, plasterki kiwi i posyp pestkami granatu.

Gotować bez powodu?

12 sałatek owocowo-jagodowych smaczniejszych niż ciasta

7. Gorące kanapki ze szprotkami i serem

Składniki

• 100 g sera;
• 2 surowe żółtka;
• 1 łyżka kwaśnej śmietany;
• sól dla smaku;
• chmiel-suneli - do smaku;
• 8 kromek chleba;
• 50-60 g masła;
• 1 puszka szprota.

Przygotowanie

Ser zetrzyj na grubej tarce. Połącz z żółtkami, kwaśną śmietaną, solą i przyprawą chmielowo-suneli. Posmaruj chleb masłem i przykryj połową masy sera i śmietany. Na wierzchu ułóż kilka szprotek i pozostały ser.

Kanapki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 10-15 minut w temperaturze 180°C.

Rozpieszczać swoją rodzinę?

13 przepisów na kulki serowe dla prawdziwych smakoszy

8. Kanapki na ciepło z szprotkami, pomidorami i serem

Składniki

• 1 bochenek;
• 1 pomidor;
• 100 g sera;
• 1-2 łodygi zielonej cebuli;
• majonez do smaku;
• 1 puszka szprota;
• 1 łyżeczka oleju roślinnego.

Przygotowanie

Bochenek pokroić w plasterki, pomidory w cienkie plasterki. Ser zetrzyj na grubej tarce. Kroić cebule. Rozłóż majonez na chlebie. Na wierzch ułożyć pomidora i szprotki, posypać serem.

Ułóż kanapki na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia. Pieczemy około 10 minut w temperaturze 180°C. Udekoruj cebulą przed podaniem.

Przeczytaj też?

• 10 sałatek jajecznych, które pomogą w każdej sytuacji
• 10 oryginalnych przepisów na kanapki
• 10 pysznych sałatek z wątróbki dorsza
• 9 najlepszych przepisów na śledzie pod futrem dla lubiących zaskakiwać
• 12 pysznych przystawek do czerwonego i białego wina