12 pysznych kanapek z awokado

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Pyszne przekąski z czerwoną rybą, serem, pomidorami, jajkami i nie tylko.

1. Kanapki z awokado, twarogiem i czerwoną rybą

Składniki

• 1 awokado
• 100 g serka śmietankowego;
• ½ cytryny;
• kilka kromek bochenka, bagietki lub innego chleba;
• 100 g wędzonej lub solonej czerwonej ryby;
• kilka gałązek pietruszki lub koperku - opcjonalnie.

Przygotowanie

Ubij awokado, ser i sok z cytryny blenderem. Chleb pokroić w plasterki i każdy z nich posmarować powstałą pastą.

Pokrój rybę na małe kawałki i połóż na wierzchu. W razie potrzeby udekoruj ziołami.

2. Kanapki z awokado, jajkiem i pomidorem

Składniki

• 1 awokado
• ½ cytryny;
• kilka gałązek koperku;
• 4 jajka;
• 1 łyżka oleju roślinnego lub kromka masła;
• 4 kromki chleba;
• 1 pomidor;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie

Miąższ awokado zetrzyj widelcem. Wymieszaj z wyciśniętym sokiem z cytryny i posiekanym koperkiem. Jajka smażymy na rozgrzanym oleju.

Rozłóż awokado na chlebie. Umieść jedno jajko na każdym kawałku. Dodaj plasterki pomidora i posyp solą i pieprzem.

3. Kanapki z awokado, serem i ziołami

Składniki

• 1 bagietka lub bochenek;
• 2 łyżki masła;
• kilka gałązek koperku;
• kilka piór zielonej cebuli;
• 230 g serka śmietankowego (możesz użyć twarogu);
• 1 ząbek czosnku;
• 1-2 awokado;
• 1 cytryna;
• sól dla smaku.

Przygotowanie

Chleb pokroić w cienkie plasterki. Ułóż je na blasze do pieczenia i posmaruj z obu stron roztopionym masłem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na 5 minut lub krócej. Nie przesuszaj chleba.

Posiekaj zioła, wymieszaj z serem i czosnkiem, przepuść przez prasę. Pokrój miąższ awokado na cienkie plasterki.

Posmaruj każdy schłodzony kawałek bagietki lub bochenka masą serową. Na wierzch ułożyć awokado, polać wyciśniętym sokiem z cytryny i solą.

4. Kanapki z awokado, pomidorami, ogórkiem, oliwkami i fetą

Składniki

• 2 awokado;
• ½ cytryny;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• 4 kromki chleba;
• kawałek fety;
• kilka pomidorków koktajlowych;
• ½ ogórka;
• garść oliwek;
• kilka gałązek koperku;
• szczypta płatków lub mielonego chili;
• ½ – 1 łyżka oliwy z oliwek.

Przygotowanie

Miąższ z awokado włożyć do miski, polać wyciśniętym sokiem z cytryny i rozgnieść widelcem. Dopraw solą i pieprzem.

Zrumienić chleb z obu stron na suchej gorącej patelni. Pokrusz fetę. Pokrój pomidory, ogórek i oliwki na małe kawałki. Posiekaj koperek.

Rozłóż awokado na chlebie i posyp chili. Udekoruj ogórkiem, pomidorami, fetą i oliwkami. Posyp ziołami i skrop oliwą.

5. Kanapki z awokado, paluszkami krabowymi i ogórkiem

Składniki

• 2 kromki chleba;
• 3-4 paluszki krabowe;
• 2 łyżeczki majonezu;
• ostry sos do smaku;
• 1 awokado
• ½ ogórka;
• dowolna przyprawa do smaku.

Przygotowanie

Smaż chleb na suchej patelni z obu stron. Posiekaj drobno paluszki krabowe i wymieszaj z majonezem i ostrym sosem.

Miąższ awokado pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na chlebie. Rozłóż na wierzchu masę krabową i cienkie paski ogórka. Kanapki posyp przyprawami.

6. Kanapki z awokado, pomidorami, mozzarellą i bazylią

Składniki

• 2 kromki chleba;
• 1 awokado
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• 1-2 pomidory (możesz wziąć kilka pomidorków koktajlowych);
• 2-3 małe kulki mozzarelli;
• kilka gałązek bazylii.

Przygotowanie

Smaż chleb z obu stron na suchej patelni. Miąższ z awokado zetrzyj łyżką, dodaj sól i pieprz. Pokrój pomidory i kulki mozzarelli w plastry.

Rozłóż mieszankę z awokado na chlebie. Top z pomidorami i serem. Kanapki posyp pieprzem i udekoruj posiekaną bazylią lub całymi liśćmi.

Czy chciałbyś leczyć swoich bliskich?

10 przepisów na pyszne kanapki na każdy gust

7. Kanapki z awokado, indykiem i kozim serem

Składniki

• 2 kromki chleba;
• 1 awokado
• ½ cytryny;
• 6 cienkich plastrów wędzonego indyka lub szynki;
• plasterek koziego sera;
• trochę zielonej cebuli.

Przygotowanie

Zrumienić chleb z obu stron na suchej gorącej patelni. Zmiel awokado widelcem i dodaj sok wyciśnięty z cytryny.

Rozłóż pastę z awokado na chlebie. Na wierzchu połóż 3 plastry indyka. Posyp kruszonym serem i posiekaną cebulą.

Zapisać?

10 przepisów na różowego indyka w piekarniku

8. Kanapki z różą z awokado i jajkiem w koszulce

Składniki

• 2 kromki chleba;
• 1 awokado
• 2 jajka;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie

Chleb zrumienić na suchej patelni z obu stron. Przekrój awokado na pół i delikatnie wyłóż miąższ łyżką. Pokrój każdą połówkę w bardzo cienkie plasterki, ułóż je w rzędzie pod kątem i złóż w różę:

Zrób jajka w koszulce. W tym artykule znajdziesz różne sposoby ich przygotowania. Ostrożnie przełóż róże na chleb i ułóż na nim jajka. Posyp solą i pieprzem.

Robić wymyślne przekąski?

10 oryginalnych przepisów na kanapki

9. Kanapki z awokado, gruszką, miodem, orzechami i serem pleśniowym

Składniki

• garść orzechów włoskich;
• szczypta cynamonu;
• 4 kromki chleba;
• 2 awokado;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• 1 gruszka;
• plasterek gorgonzoli lub innego sera pleśniowego;
• 2 łyżki płynnego miodu.

Przygotowanie

Orzechy grubo posiekać. Umieść je na patelni i posyp cynamonem. Smażyć mieszając od czasu do czasu przez 2-3 minuty na średnim ogniu.

Na czystej gorącej patelni wysusz chleb z obu stron. Miąższ z awokado posiekać widelcem i doprawić solą i pieprzem. Pokrój gruszkę w długie cienkie plasterki.

Rozłóż awokado na chlebie. Na wierzchu ułożyć gruszkę, pokruszony ser i orzechy. Kanapki polać miodem.

Upiec?

10 placków gruszkowych, którym nie możesz się oprzeć

10. Kanapki z awokado, ogórkiem i hummusem

Składniki

• 2 kromki chleba;
• 1 awokado
• ½ ogórka;
• 4 łyżki hummusu
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie

Susz chleb z obu stron na suchej gorącej patelni. Awokado pokrój w długie plastry, a ogórek w cienkie plastry.

Posmaruj chleb hummusem. Na wierzchu posmaruj ogórkiem i awokado. Kanapki posyp solą i pieprzem.

Spróbuj?

8 pysznych kanapek ze szprotkami, które staną się Twoimi ulubionymi

11. Kanapki z awokado, czerwoną rybą, ogórkiem i cebulą

Składniki

• 200-250 g wędzonej lub solonej czerwonej ryby;
• 1 awokado
• 1 ogórek;
• ½ – 1 czerwona cebula;
• 2 łyżeczki oliwy z oliwek
• 3 łyżeczki sosu sojowego
• 2 łyżeczki musztardy ziarnistej;
• kilka kromek chleba.

Przygotowanie

Pokrój rybę i awokado na małe kawałki. Ogórka i cebulę podzielić na mniejsze kostki.

Połącz składniki w misce, dodaj olej, sos sojowy i musztardę i wymieszaj. Podziel miksturę na kromki chleba.

Eksperymentować?

8 oryginalnych kanapek na ciepło od renomowanych szefów kuchni

12. Kanapki z awokado, jajkiem i rzodkiewką

Składniki

• 2 jajka;
• 2 kromki chleba;
• 1 awokado
• szczypta płatków lub mielonego chili;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• 1-2 rzodkiewki;
• trochę zielonej cebuli.

Przygotowanie

Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać i zetrzeć na średniej tarce. Zrumienić chleb z obu stron na suchej gorącej patelni.

Zapamiętaj miąższ awokado widelcem, dodaj chili, sól i pieprz. Rzodkiewkę pokroić w cienkie plasterki.

Rozłóż awokado na chlebie. Na wierzchu starte jajka. Następnie rozłóż rzodkiewki i posyp posiekaną cebulą.

Przeczytaj także ???

• 11 przydatnych hacków na życie z awokado
• 11 przepisów na burrito dla miłośników meksykańskiego jedzenia
• Jak wyhodować awokado w domu?
• 10 prostych przepisów na quesadillę z kurczakiem, mięsem mielonym, krewetkami i nie tylko
• 12 prostych przekąsek, które pomogą w każdej sytuacji