10 przepisów na pyszne kanapki na każdy gust

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Boczek z serem i jabłkiem, kurczak z sosem ogórkowym, awokado z jajkiem lub fasolką, tuńczyk z selerem, masło orzechowe z bananem - wybierz nadzienie i delektuj się.

1. Kanapka z serem, boczkiem i jabłkiem

Składniki

• 1-2 łyżki oleju roślinnego;
• 2 kromki chleba;
• kilka plasterków twardego sera;
• kilka plasterków smażonego boczku;
• kilka plasterków jabłka.

Przygotowanie

Rozgrzej masło na patelni i połóż na nim 1 kromkę chleba. Udekoruj połową sera, boczkiem i ćwiartkami jabłka. Przykryj pozostałym serem i chlebem i zrumień kanapkę z obu stron na złoty kolor.

2. Kanapka z awokado, jajkiem i selerem

Składniki

• 2 kromki chleba;
• ⅓ awokado;
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 gotowane jajko;
• ¼ łodygi selera;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• 1 liść sałaty.

Przygotowanie

Chleb przyrumienić z obu stron na suchej patelni. Wlej olej i sok z cytryny do miski z awokado i rozgnieć widelcem. Dodaj drobno posiekane jajko i seler, sól i pieprz i wymieszaj.

Sałatę ułożyć na 1 kromce chleba, posmarować mieszanką z awokado i przykryć kolejną kromką chleba.

3. Kanapka z pikantnym chrupiącym kurczakiem i sosem ogórkowym

Składniki

• 100 g majonezu;
• 1 mały ogórek kiszony lub kiszony;
• 5-6 łyżek ostrego sosu;
• sól dla smaku;
• 60 g mąki;
• 3 łyżki mielonego pieprzu cayenne
• 2 łyżeczki suszonego czosnku
• 1 jajko;
• 100-150 g bułki tartej;
• 4 udka z kurczaka bez skóry i kości;
• 4-6 łyżek oleju roślinnego;
• 8 kromek chleba;
• kilka liści sałaty.

Przygotowanie

Połącz majonez, drobno posiekany ogórek, 2 łyżki ostrego sosu i sól. Połącz osobno mąkę, pieprz cayenne, czosnek i sól. Ubij jajko z pozostałym ostrym sosem. Wylej krakersy na płaski talerz.

Udka odetnij, zanurz je w mące, następnie zanurz w jajku i przykryj bułką tartą. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smaż kurczaka przez około 3 minuty z każdej strony, aż będzie złocisto-brązowy i chrupiący.

Posmaruj każdą kromkę chleba sosem ogórkowym. Na połowę połóż posiekaną sałatę i kurczaka i przykryj resztą chleba.

4. Kanapka z tuńczykiem i selerem

Składniki

• 1 łodyga selera;
• kilka gałązek pietruszki;
• 100 g tuńczyka w puszce;
• 1 łyżka majonezu;
• 2 kromki chleba;
• 1-2 liście sałaty.

Przygotowanie

Drobno posiekać selera i pietruszkę. Wymieszaj je z tuńczykiem i majonezem. Masę rozsmarować na kromce chleba, przykryć sałatą i kolejną kromką chleba.

5. Kanapka z jajecznicą w chlebie, boczkiem i pomidorem

Składniki

• 2 kromki chleba;
• 1 łyżka masła
• 1 jajko;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• 1-2 łyżki majonezu;
• 1-2 liście sałaty;
• kilka plasterków pomidora;
• kilka plasterków smażonego boczku.

Przygotowanie

Wytnij okrągły otwór na jajko w środku 1 kromki chleba. Roztop masło na rozgrzanej patelni, dodaj 2 kromki chleba i smaż przez kilka minut na średnim ogniu.

Odwróć chleb i ubij jajko. Dopraw solą i pieprzem i gotuj przez kolejne 4-5 minut, aż białko zestali się.

Całość posmarować majonezem, posmarować sałatą, pomidorami i boczkiem i przykryć chlebem oraz jajecznicą.

6. Kanapka z hummusem, papryką, szpinakiem i fetą

Składniki

• 2 kromki chleba;
• ¼ małej papryki;
• 2 łyżki hummusu
• kilka listków szpinaku;
• 1-2 łyżki fety.

Przygotowanie

Chleb przyrumienić z obu stron na suchej patelni. Papryki pokroić w długie, cienkie paski.

Posmaruj każdy kawałek chleba hummusem. Połóż szpinak i pieprz na jednym plasterku, a pokruszoną fetę na drugim i przełóż razem.

Rozpieszczać się?

10 ciekawych przepisów na szpinak na każdy gust

7. Kanapka z pieczonymi pomidorami, serem i bazylią

Składniki

• 250 g pomidorków koktajlowych lub innych małych pomidorów;
• 2 ząbki czosnku;
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• 8 kromek chleba;
• 1 łyżka masła
• 150 g twardego sera;
• kilka gałązek bazylii.

Przygotowanie

Pomidory przekroić na pół i wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, oliwą, solą i pieprzem. Warzywa ułożyć w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Pieczemy w 190°C przez około 25 minut.

Posmaruj jedną stronę każdej kromki chleba masłem. Połóż starty ser, pieczone pomidory i liście bazylii na połowie chleba od strony, na której nie ma masła.

Przykryj resztą chleba. Smaż kanapki partiami na gorącej patelni. Chleb powinien zrumienić się z obu stron.

Zakładka?

10 świetnych sposobów na zrobienie makaronu i sera

8. Kanapka z fasolą, cebulą, ogórkiem i awokado

Składniki

• 2 kromki chleba;
• 1 łyżka białej fasoli w puszce lub gotowanej
• mały kawałek obranego ogórka;
• ¼ mała czerwona cebula;
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• ¼ awokado;
• 1 liść sałaty.

Przygotowanie

Chleb przyrumienić z obu stron na suchej patelni. Fasolę rozgnieść widelcem, ogórka i cebulę pokroić w drobną kostkę.

Połącz fasolę, resztę warzyw, olej, sok z cytryny, sól i pieprz. Pokrój awokado na długie plastry. Sałatę ułożyć na 1 kromce chleba, na wierzchu posmarować mieszanką z fasoli, przykryć awokado i kolejną kromką chleba.

Zaskocz swoich gości?

10 pysznych sałatek fasolowych do wielokrotnego gotowania

9. Kanapka bananowa z masłem orzechowym

Składniki

• 6 kromek chleba;
• 2 łyżki masła;
• 6 łyżek masła orzechowego
• 1-2 dojrzałe banany.

Przygotowanie

Posmaruj 3 kromki chleba połową masła. Na każdą pozostałą kromkę chleba umieść 2 łyżki masła orzechowego, tuż przy brzegach. Nawiasem mówiąc, masę orzechową można zastąpić czekoladą.

Banany przetrzyj widelcem i posmaruj makaronem. Przykryj resztą chleba, stroną posmarowaną masłem do góry.

Rozgrzej pozostały olej na patelni. Umieść tam kanapki, tłustą stroną do góry. Być może będziesz musiał gotować je partiami. Smaż kanapki na złoty kolor z obu stron.

Spróbuj się oprzeć?

10 ciast bananowych z czekoladą, karmelem, kremem maślanym i nie tylko

10. Kanapka z bitą śmietaną, owocami i jagodami

Składniki

• 120 g śmietanki do ubijania;
• 1½ łyżki cukru pudru
• 6 kromek chleba;
• kilka truskawek;
• 1-2 kiwi;
• 1 brzoskwinia.

Przygotowanie

Śmietanę i cukier puder ubić mikserem na kremową konsystencję. Posmaruj każdą kromkę chleba śmietaną. Na połowę połóż cienko pokrojone jagody i owoce.

Przykryj resztą chleba i zawiń w folię foliową. Włóż kanapki do lodówki na 1–2 godziny, zdejmij folię i ostrożnie odetnij skórkę od chleba.

Przeczytaj także ???

• 10 przepisów i 10 sekretów niesamowitych burgerów
• Jak zrobić brytyjską kanapkę z ogórkiem
• 10 oryginalnych przepisów na kanapki
• Jak zrobić kanapkę z sushi z onigiraz
• Niedrogi lunch: Bang Mi Turkey Sandwich