Spisu treści:

Jak prawidłowo ugotować kaszę jaglaną
Jak prawidłowo ugotować kaszę jaglaną
Anonim

W rondlu, powolnej kuchence lub kuchence mikrofalowej płatki będą wyglądać tak, jak lubisz.

Jak prawidłowo ugotować kaszę jaglaną
Jak prawidłowo ugotować kaszę jaglaną

Jak przygotować kaszę jaglaną

Zboża należy dokładnie wypłukać pod bieżącą chłodną wodą lub w misce, kilkakrotnie zmieniając płyn. Woda powinna stać się czysta.

Jak gotować kaszę jaglaną: dokładnie wypłucz płatki zbożowe
Jak gotować kaszę jaglaną: dokładnie wypłucz płatki zbożowe

Stare zboża mogą mieć gorzki smak. Jeśli nie masz pewności co do daty produkcji, umytą kaszę jaglaną namocz w gorącej wodzie przez 5-10 minut lub po prostu zalej wrzątkiem. To wyeliminuje wszelką możliwą gorycz.

Ile wody wziąć

Najczęściej na 1 szklankę prosa pobiera się 3 szklanki płynu. W tym przypadku owsianka okazuje się niezbyt ugotowana, ale też nie krucha.

Na kruche danie na 1 szklankę kaszy jaglanej potrzebne będą 2 szklanki wody, a na bardziej lepkie 4 szklanki.

Jak gotować kaszę jaglaną w rondlu

Kasza jaglana włożyć do rondla, zalać wodą i zagotować na dużym ogniu. Dopraw solą i wymieszaj.

Zmniejsz ogień do umiarkowanego. Kasza powinna lekko bulgotać. Dusić przez około 20 minut lub do wchłonięcia płynu.

Jak gotować kaszę jaglaną w rondelku: Kasza powinna trochę bąbelkować
Jak gotować kaszę jaglaną w rondelku: Kasza powinna trochę bąbelkować

Pozostaw owsiankę do zaparzenia pod pokrywką przez 5-10 minut.

Jak gotować kaszę jaglaną w powolnej kuchence

Wsyp kaszę jaglaną do miski multicooker. Zalej wodą i dodaj sól. Gotuj w trybie „Kasza” przez 25 minut.

Jeśli chcesz, aby owsianka się zaparzyła, pozostaw ją w trybie „Ciepły” na 10 minut.

Jak gotować kaszę jaglaną w kuchence mikrofalowej

Umieść kaszę jaglaną w naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej. Zalej połowę wody, przykryj i gotuj na pełnej mocy przez 5 minut.

Wymieszać, doprawić solą i wlać pozostałą wodę. Gotuj przez kolejne 2 minuty i mikrofaluj przez 5-10 minut.

Zalecana: