Spisu treści:
- Feijoa to prawdziwa bomba witaminowa
- Jak wybrać odpowiedni feijoa
- Zdrowe przepisy na feijoa
- Uniwersalny przepis na piękno z feijoa
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07
Wraz z nadejściem chłodu, niedoboru witamin i przeziębienia na półkach sklepowych pojawił się egzotyczny owoc feijoa. Ta niezwykła jagoda zawiera wiele niezbędnych dla naszego organizmu witamin i ma niesamowity smak.
Feijoa to prawdziwa bomba witaminowa
Feijoa zawiera całą masę niezbędnych witamin, makro- i mikroelementów. Sto gramów tych zielonych, podłużnych jagód pochodzących z Ameryki Południowej zawiera:
- 0,6 g tłuszczu
- 1 g białka
- 13 g węglowodanów
- 0,1 g tłuszczów nienasyconych
- 0,3 g nienasyconych kwasów tłuszczowych
- 8 g cukrów
- 6 g błonnika pokarmowego.
Cała reszta przypada na minerały i witaminy:
- 172 mg potasu, 0,1 mg żelaza, 20 mg fosforu;
- 0,04 mg cynku, 30 mg sodu, 0,055 mg miedzi;
- 9 mg magnezu, 0,085 mg manganu, 17 mg wapnia;
- 0,4 mg witamin z grupy B (B1, B2, B5, B6, B9);
- 32,9 mg witaminy C, 0,289 mg witaminy PP.
Wyjątkowość feijoa wynika z wysokiej zawartości jodu, którego udział w 100 g produktu sięga 0,5 mg. Dlatego miąższ jagód nie ma gorszej wartości niż owoce morza.
Jagoda egzotyczna jest naturalnym immunomodulatorem. Regularne spożywanie dwóch owoców feijoa dziennie jest naturalną obroną podczas epidemii wirusowych dróg oddechowych i przeziębień.
Witamina C zawarta w feijoa pomaga aktywnie zwalczać choroby układu krążenia, miażdżycę i nadciśnienie. Niezwykłe jagody w sumie zawierają ponad 90 rodzajów składników odżywczych, które mają korzystny wpływ na wszystkie procesy życiowe w ludzkim ciele:
- poprawić funkcjonowanie układu pokarmowego;
- pozytywnie wpływają na pracę układu sercowo-naczyniowego;
- działają uspokajająco na układ nerwowy;
- poprawić funkcjonowanie wątroby, nerek, płuc;
- pomagają poprawić metabolizm;
- zwiększyć poziom hemoglobiny;
- zmniejszyć prawdopodobieństwo rozwoju osteoporozy i choroby Alzheimera;
- uzupełnij niedobór jodu w organizmie.
Feijoa jest niezbędnym składnikiem podczas diety leczniczej przy zaburzeniach w układzie pokarmowym, a także przy chorobach żołądka, jelit, wątroby, trzustki. Jagoda zawiera substancje takie jak antocyjany i fenole, które oczyszczają organizm z wolnych rodników i toksyn. Przyczynia się to do zachowania młodości i zapobiegania nowotworom.
Jak wybrać odpowiedni feijoa
Dojrzałe jagody feijoa mają wodnisty, galaretowaty miąższ i cienką skórkę. Dojrzała feijoa smakuje jak aromatyczna mieszanka truskawek, kiwi i ananasa. Owoce Feijoa, które są niezwykle delikatne i podatne na szybkie psucie się, są usuwane jeszcze niedojrzałe, dzięki czemu trafiają do sklepu twarde i niezbyt przyjemne w smaku. Pozostaw feijoa w ciepłym, ciemnym miejscu na kilka dni, aż będzie w pełni dojrzała. I dopiero wtedy jedz.
Wybierając feijoa zwróć uwagę: skóra powinna być wolna od wad i równomiernie zabarwiona na jasnozielony kolor. Owoce mogą mieć naturalną białą powłokę, którą można łatwo zetrzeć palcem.
Aby sprawdzić jakość kupowanych jagód, poproś ich o pocięcie jednej. Biały miąższ feijoa wskazuje, że jagoda jest niedojrzała, przeźroczysta - że jagoda jest dojrzała, a brązowy miąższ jest dojrzały i uszkodzony podczas transportu. Dojrzałe owoce można przechowywać w lodówce nie dłużej niż siedem dni.
Zdrowe przepisy na feijoa
Najczęściej feijoa spożywa się na surowo, przecinając na pół i wygarniając miąższ łyżeczką. Skórka jagód ma lekko cierpki i niezwykły smak, dlatego przed spożyciem obiera się ją. Aby nie stracić dobroczynnych witamin zawartych w skórce feijoa, wysusz ją i wykorzystaj jako smaczny dodatek do herbaty.
Użyj blendera, aby zmielić 500 g feijoa z garścią prażonych orzechów włoskich. Dodaj ½ szklanki miodu. Otrzymaną mieszaninę umieścić w hermetycznym pojemniku i przechowywać w lodówce. Zażywaj ten pyszny dżem leczniczy z całą rodziną, jedną łyżeczkę trzy razy dziennie, aby wzmocnić układ odpornościowy.
Feijoa robi niesamowite sosy, koktajle i koktajle. Ponadto jagody nadają niezwykłego smaku sałatkom i daniu głównym. Aby przygotować jedną z sałatek witaminowych, będziesz potrzebować:
- 1 duże słodkie jabłko
- 1 średnie ugotowane i obrane buraki,
- 1 awokado
- 4 feijoa,
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- świeże zioła (pietruszka, koperek).
Obierz i posiekaj feijoa i awokado. Zetrzyj buraki i jabłko na grubej tarce. Następnie wymieszaj powstałe składniki, dopraw sokiem z cytryny i kwaśną śmietaną. Posyp ziołami do dekoracji. Taka sałatka jest szczególnie przydatna teraz, gdy organizm zaczyna odczuwać dotkliwy brak witamin.
Koktajl z feijoa naładuje Cię pozytywnymi i ożywczymi zmęczonymi komórkami nerwowymi. Ubij następujące składniki:
- 1 feijoa,
- ½ szklanki żurawiny
- 1 banan
- ½ szklanki wody lub jogurtu.
Napój gotowy!
Uniwersalny przepis na piękno z feijoa
Feijoa doskonale odżywia skórę i działa odmładzająco. Poświęć trochę czasu i nałóż na twarz maskę, składającą się z następujących składników:
- 1 feijoa,
- 1 żółtko,
- 2 łyżki chudego twarogu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Feijoa zetrzyj, wymieszaj z resztą składników do uzyskania konsystencji kleiku, nałóż na twarz i szyję. Zabieg trwa 20 minut.
Jedz regularnie każdą formę feijoa, a będziesz zdrowa, piękna i pełna energii!
Zalecana:
10 programów telewizyjnych z naszej młodości, które zostały wznowione w ostatnich latach
Kacze opowieści, Zaczarowana, Prywatny detektyw Magnum i inne znane projekty, które niedawno znalazły nowe życie
12 leczniczych właściwości miodu
Miód to nie tylko pyszny przysmak, ale także nasz pomocnik w eliminowaniu szeregu problemów zdrowotnych. Po to jest miód
8 naukowych sposobów na zachowanie młodości
Jakiś czas temu pomysł na znaczne spowolnienie starzenia był tylko marzeniem. Ale teraz nauka osiągnęła znaczące wyniki w tej dziedzinie
Jak gotować warzywa, makarony i mięsa, aby zachować ich zdrowotne właściwości?
Jaką metodę wybrać, jeśli zamierzasz gotować warzywa, mięso lub makaron i chcesz zachować ich użyteczne właściwości
Dlaczego brzoskwinie są dla Ciebie dobre: 7 naukowo udowodnionych właściwości
Korzyści z brzoskwiń nie ograniczają się do nasycenia organizmu witaminami. Owoce te mogą zmniejszać reakcje alergiczne, prawdopodobnie chronić przed rakiem i nie tylko