16 prostych śniadań na wędrówki po lesie i górach

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Jeśli kochasz dobre śniadanie, wyjście na zewnątrz nie jest powodem do jedzenia tylko konserw. Z łatwością przygotujesz pyszne śniadanie na grillu lub bezpośrednio na węglach, a oto 16 prostych przepisów, jak to zrobić.

Jeśli nie zgadzasz się na śniadanie na łonie natury z makaronem błyskawicznym lub podgrzaną konserwą, możesz szybko i łatwo przygotować sobie prawie znajome śniadanie. Do niektórych potraw będziesz potrzebować garnka, patelni i rusztu do grillowania, podczas gdy inne można przygotować nawet w papierowej torbie lub torbie do zamrażania. Oto 16 przepisów na pyszne śniadanie na świeżym powietrzu.

1. Ciasto jagodowe w folii

Do tego ciasta potrzebne będą jajka, mleko, śmietana, cukier, cynamon, jagody, zwykły biały chleb i folia. Jajka, mleko, śmietanę, cukier i cynamon można wcześniej wymieszać i przetransportować w hermetycznym pojemniku na żywność.

Już w naturze drobno posiekaj chleb do miski mieszanki i dodaj jagody. Poczekaj, aż chleb będzie wystarczająco namoczony i rozłóż masę na porcje. Każdą porcję pieczemy osobno w kilku warstwach folii.

Lepiej piec ciasto na ruszcie nad ogniem przez 25-30 minut. Po ugotowaniu można podawać bezpośrednio w folii.

2. Małe burgery z kiełbasą i jajkiem

Do tego dania będziesz potrzebować specjalnej patelni do ciastek dostępnej w Amazon. Najpierw z pojedynczych składników przygotowywane są bułeczki serowe.

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, mleko w proszku, cukier i masło i zabierz tę mieszankę ze sobą do pojemnika na żywność.

Rano posmaruj foremki masłem, dodaj do masy starty ser i włóż ciasto do każdej formy patelni. Ciasto w każdej foremce rozcieńczyć 50 gramami wody i upiec bułki.

Ponadto na patelni do ciastek gotuje się jajecznicę i smaży się plasterki kiełbasy lub pokrojone kiełbaski.

Następnie wszystkie składniki są dodawane do jednego dużego i pysznego hamburgera.

3. Babeczki jagodowo-pomarańczowe

Do przygotowania muffinek kempingowych potrzebne będą pomarańcze (jedna pomarańcza - jedna muffinka), ciasto i folia. Zrób ciasto na babeczki z jagodami lub innymi składnikami w domu i zabierz ze sobą w pojemniku na żywność.

Pomarańczę przekroić na pół i wycisnąć łyżką miąższ. Włożyć ciasto na babeczki, przykryć pomarańczę drugą połówką skórki i zawinąć w trzy warstwy folii.

Piecz babeczki na ogniu, od czasu do czasu obracając przez 10 minut. Gdy kulka w folii stwardnieje w środku, możesz ją wyjąć.

4. Jajecznica w torebce

Możesz gotować bekon i jajka w zwykłej papierowej torbie. Najpierw pokrój boczek na plasterki i wyłóż nimi spód torebki. Rozbij jajko na wierzchu bekonu.

Trzymaj nad ogniem, aż jajko się zrumieni. Możesz jeść prosto z torebki, ale pamiętaj, aby położyć torebkę na talerzu, aby tłuszcz bekonowy nie poplamił ubrań.

5. Zapiekanka z kiełbaskami

Podobnie jak w przypadku poprzednich przepisów, ciasto można zrobić w domu i zabrać ze sobą. Wymieszać mąkę i mąkę kukurydzianą, sól, cukier i proszek do pieczenia, dodać mleko, jajka i masło.

Rozgrzej olej na ruszcie grillowym na patelni i usmaż kiełbaski. Połóż je na osobnym talerzu i wlej zapiekankę na patelnię. Gdy zrobi się złocistobrązowy, ułóż na wierzchu opiekane kiełbaski.

6. Zdrowe śniadanie z warzywami

Kiełbasy lub plastry bekonu układamy na kilku warstwach folii, na których znajdują się pokrojone w kostkę ziemniaki i pomidory. Rozbij jajko na wierzchu i posyp zieloną cebulką.

Zawiń w folię i upiecz na ogniu na ruszcie grillowym. Gdy danie jest gotowe, otwórz folię i posyp ją startym serem.

Poczekaj jeszcze kilka minut, aż ser się rozpuści i zdrowe śniadanie jest gotowe.

7. Naleśniki piwne

Jeśli masz patelnię, możesz rano upiec naleśniki z piwem. W zwykłym cieście naleśnikowym (300-400 gramów mąki, dwa jajka, dwie łyżki oleju roślinnego, cukru i soli) zamiast wody dodać 0,5 litra ciemnego piwa.

Guinness był pierwotnie wymieniony w tym przepisie, ale można dodać każde inne ciemne piwo.

8. Biszkopt cynamonowy na patyku

Zrób w domu lub kup ciasto biszkoptowe i zabierz je ze sobą. Znajdź patyczek, który jest wystarczająco mały i mocny, obierz go i owiń wokół niego ciasto.

Zawiń tak, aby warstwy ciasta się nie nakładały, w przeciwnym razie biszkopt się nie upiecze. Gotuj na ogniu, aż ciasto się zrumieni, a następnie posyp gotowe ciastko cukrem i cynamonem.

9. Gulasz na patelni

Posiekaj bekon, cebulę, pieczone ziemniaki i pomarańczową paprykę. Grilluj na patelni.

10. Ognista kanapka

Aby to zrobić, będziesz potrzebować specjalnej małej foremki na kanapki, takiej jak ta. Z nią wszystko jest proste: włóż chleb na patelnię, rozbij jajko na wierzchu, pokrój kiełbasę i natrzyj ser.

Przykryj nadzienie drugą kromką chleba i posyp majonezem. Następnie kanapkę piecze się w metalowej formie nad ogniem.

11. Boczek na stosie

Aby boczek był równomiernie usmażony i chrupiący, należy go w specjalny sposób nadziać. Cienkie plastry boczku są nawleczone w sposób przypominający falę, aby warstwy nie stykały się ze sobą.

12. Omlet w woreczku do zamrażania

Do tego dania będziesz potrzebować torby do zamrażania i rondla lub garnka. Wbij dwa jajka do torebki, zamknij ją i dokładnie wstrząśnij, aż żółtko i białko jaja się połączą.

Następnie dodaj do jaj inne składniki, z którymi chcesz zrobić omlet, takie jak bekon, kiełbaski, kiełbasa, zielona papryka, zielona cebula lub coś innego.

Wypuść powietrze z torebki i zamknij ją, włóż do garnka z wrzącą wodą i gotuj około 12 minut. Następnie pozostaje nałożyć gotowy omlet na talerze.

13. Jajka sadzone w pomarańczy

Ten przepis jest podobny do biszkoptu w pomarańczy, z tą różnicą, że zamiast ciasta używa się jajek. Wystarczy zeskrobać miąższ pomarańczy ze skórki, rozbić na nią dwa jajka, zawinąć w folię i gotować na ogniu przez 10 minut. Pamiętaj, aby od czasu do czasu obracać kulki foliowe, aby zapobiec przypaleniu się jedzenia.

14. Błyskawiczne płatki owsiane

Połącz suche płatki owsiane z posiekanymi orzechami i suszonymi owocami i zabierz tę suchą mieszankę ze sobą w hermetycznym pojemniku.

Rano trzeba napełnić go wodą, zagotować w rondelku kempingowym i dodać posiekane świeże owoce, takie jak jabłka czy morele.

15. Ciasto z jabłkiem i rodzynkami

Będziesz potrzebował bazy do ciastek, brązowego cukru, cynamonu, jednego dużego jabłka i rodzynek. W płytkim rondelku umieść spód herbatników tak, aby uzyskać płaskie ciastka o średnicy około 10 cm.

Posyp to ciasteczko mieszanką cukru i cynamonu, na wierzch cienką warstwą jabłek (8-10 bardzo cienkich plastrów) i rodzynkami. Przykryj drugim ciastkiem, połącz brzegi, aby nadzienie nie wypadło i umieść w pojemniku.

Na zewnątrz upiecz ciasto na posmarowanej masłem patelni z węglem drzewnym, aż uzyska złoty kolor. Odwróć co dwie minuty.

16. Omlet z ciastkami

Do tego śniadania będziesz potrzebować patelni z pokrywką. Na patelni ugotujesz omlet z jajek, cebuli i papryki, a na jej zamkniętej pokrywie usmażysz bułki biszkoptowe. Okazuje się szybko i smacznie.