Spisu treści:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07
O tym, skąd bierze się biały nalot na czekoladzie i co można, a czego nie można zrobić z białą tabliczką czekolady.
Dlaczego pojawia się biała tablica?
Biała powłoka na czekoladzie nie oznacza, że czekolada się zepsuła i należy ją wyrzucić. Powstawanie takiej płytki jest procesem naturalnym.
Wysoka wilgotność może spowodować, że czekolada stanie się biała. Dlatego, jeśli trzymasz tabliczkę czekolady w lodówce, pojawi się na niej biała powłoka.
Innym powodem, dla którego czekolada zmienia kolor na biały, są wahania temperatury. W takich przypadkach masło kakaowe uwalnia się na powierzchnię batonika, przez co tworzy się płytka nazębna.
Jak używać białej czekolady
Czekolada z białą polewą może nie wygląda zbyt estetycznie, ale jednocześnie nie traci smaku. Ten rodzaj czekolady doskonale nadaje się do pieczenia. Na przykład do robienia ciasteczek z kawałkami czekolady. Można ją tak po prostu zjeść: nie ma różnicy w smaku między białą czekoladą a zwykłą czekoladą.
Jak nie używać białej czekolady
Chociaż czekolada, która utworzyła polewę, nie traci smaku, w niektórych przypadkach lepiej jest zastąpić ją nową tabliczką. Na przykład czekolady z nalotem nie należy używać do czekoladowego fondue: na roztopionej czekoladzie nadal będzie pojawiał się biały nalot, więc taka czekolada nie sprawdzi się do maczania w niej owoców.
Zalecana:
Co zrobić, gdy na głowie pojawi się trądzik i nie znika?
Odpowiada dermatolog. To pytanie zostało zadane przez naszego czytelnika. Ty też zadaj swoje pytanie Lifehackerowi - jeśli jest interesujące, na pewno odpowiemy. Dobry dzień! Przez ostatnie kilka miesięcy bardzo martwiły mnie pryszcze, które pojawiły się w dużych ilościach na głowie (włosach).
Co zrobić, gdy w moczu pojawi się białko?
Czasami chodzi o stres, ale nie należy też wykluczać poważniejszych przyczyn. To pytanie zostało zadane przez naszego czytelnika. Ty też zadaj swoje pytanie Lifehackerowi - jeśli jest interesujące, na pewno odpowiemy. Co zrobić, gdy w moczu pojawi się białko?
Co zrobić, gdy z powodu maski pojawi się trądzik
Na zdrowej skórze mogą pojawić się również pryszcze i odparzenia po osłonie twarzy. Dowiedzieliśmy się, jak je usunąć i co zrobić, aby nie pojawiły się ponownie
14 faktów o czekoladzie, które sprawią, że pokochasz ją jeszcze bardziej
Nie spotkałem jeszcze ludzi, którzy nie lubią czekolady. Może w Twoim otoczeniu są tacy ludzie? Pokaż im ten artykuł, a pokochają czekoladę
3 przepisy na mandarynki: chutney, gorąca lemoniada i mandarynki w czekoladzie
Przygotowaliśmy dla Was trzy ciekawe przepisy z mandarynkami w roli głównej: pyszną przyprawą chutney, gorącą lemoniadą i cytrusami w czekoladzie