Jak przejść na dietę roślinną w miesiąc

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Ludzie przestrzegają diety z różnych powodów: niektórzy w celu utrzymania zdrowia, inni, aby schudnąć. Profesor udowodnił, że istnieje dieta, która zarówno wzmacnia zdrowie, jak i pozwala kontrolować wagę bez liczenia kalorii czy ograniczania ilości pożywienia – dieta roślinna.

Nie będziemy rozmawiać o korzyściach i niebezpieczeństwach wegetarianizmu, wiele o tym napisano. Ten artykuł jest dla tych, którzy chcieliby przejść na nową dietę, ale nie są pewni, z czym sobie poradzić.

Dla większości ludzi całkowite wyeliminowanie wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego wydaje się niemożliwe. Sam pomysł wydaje się fanatyczny lub fantastyczny. Jeśli jesteś jednym z nich, tutaj żadna perswazja nie pomoże. Po prostu spróbuj przez miesiąc diety roślinnej. I to będzie najlepszy argument przemawiający za prawidłowym odżywianiem.

W ciągu miesiąca nie zauważysz długotrwałych efektów, ale upewnij się, że:

1. Możesz nie być w stanie zjeść wszystkiego, co chcesz (chęć jedzenia mięsa może trwać dłużej niż miesiąc), ale będziesz mieć dużo pysznego jedzenia.
2. To jest łatwiejsze niż się wydaje. Niektórzy szybko przyzwyczajają się do takiej diety, inni potrzebują kilku miesięcy, aby całkowicie się odbudować. Ale najważniejsze jest to, że zrozumiesz, że jest to możliwe i nie wymaga dodatkowego wysiłku.
3. Poczujesz się lepiej, staniesz się bardziej wesoły. Zrób badanie krwi przed przejściem na dietę i miesiąc później. Już w tak krótkim czasie zauważysz znaczną poprawę.

Pierwszy miesiąc będzie trudny, ale potem odchudzanie stanie się łatwiejsze.

4 problemy pierwszego miesiąca diety:

• W pierwszym tygodniu układ pokarmowy dostosuje się do zmian, w tym czasie możliwe jest rozstrój żołądka. Nie martw się, to nie trwa długo.
• Nie ograniczaj się do standardowego „zestawu warzywnego”. Idź do nowych restauracji, gotuj nowe potrawy. Zdecyduj, które pokarmy roślinne naprawdę lubisz.
• Pokonaj barierę psychologiczną – przesąd, że jedzenie bez mięsa to nie jedzenie.
• Twoi przyjaciele i rodzina mogą cię nie wspierać. Z różnych powodów wielu będzie zaniepokojonych, że zostaniesz wegetarianinem lub weganinem. Musimy się do tego przyzwyczaić.

Jak pomóc sobie na początku diety?

• Z reguły produkty roślinne kosztują mniej niż produkty pochodzenia zwierzęcego. Ale na początku wydasz na jedzenie więcej niż zwykle, ponieważ będziesz próbował nowych rzeczy i szukał kombinacji smakowych, które Ci odpowiadają. Nie żałuj, warto.
• Jeść dobrze. Jeśli jesz poza domem, spróbuj różnych restauracji, aby uzyskać pyszne dania wegetariańskie. Urozmaicaj swoje posiłki. Jest to ważne zarówno dla uzyskania wszystkich potrzebnych składników odżywczych, jak i dla utrzymania zainteresowania dietą.
• Jedz wystarczająco. Utrata masy ciała może być jednym z Twoich celów w zakresie poprawy zdrowia. Na diecie roślinnej odniesiesz sukces. Nie musisz się ograniczać, nie głoduj.

Dokonanie tego przejścia nie jest łatwe. Istnieją bariery zarówno psychologiczne, jak i praktyczne. To wymaga czasu i wysiłku. Ale korzyści płynące z diety graniczą z cudami - wyszczuplisz, będziesz wyglądać młodziej i unikniesz wielu chorób przewlekłych.

I nie musisz być ortodoksyjnym weganinem. Jak zauważa sam Colin Campbell:

„Polecam usunięcie z diety wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego, ale nie dawaj się ich odłożyć. Jeśli Twoja pyszna zupa warzywna jest zrobiona z bulionu drobiowego lub bochenek chleba pełnoziarnistego zawiera niewielką ilość jajek, nie martw się. W takich ilościach produkty te najprawdopodobniej nie mają silnego wpływu na organizm”.

Przeprowadź miesięczny eksperyment. Bądź zdrów!

Na podstawie książki Colina Campbella „”