6 mitów o wodzie, w które powinieneś przestać wierzyć

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Magazyny sportowe i modowe z godną pozazdroszczenia regularnością piszą o zaletach wody. Liczne, a czasem sprzeczne dane na jej temat są rozbieżne w sieciach społecznościowych. Haker życia analizuje popularne błędne przekonania i dowiaduje się, kiedy, w jakiej formie i ilości używać wody.

1. Powinieneś pić osiem szklanek dziennie

Formuła na osiem kieliszków wędruje od magazynu do magazynu. Ta absurdalnie uproszczona zasada, opublikowana w prasie zagranicznej jeszcze w 1945 roku, zakłada, że dziennie spożywany płyn (w tym z jedzeniem) będzie równoważny około dwóm litrom wody. Wodę można spożywać w dowolnej postaci: w zupie, sokach, warzywach i owocach, herbacie. Ale fraza „pij osiem szklanek wody dziennie” jest rozumiana dosłownie.

Dwa litry to średnia wartość odpowiednia dla zdrowej osoby dorosłej, która nie wykonuje pracy fizycznej. Mężczyźni i kobiety, sportowcy i pracownicy biurowi, mieszkańcy gorących i zimnych krajów potrzebują różnych ilości wody.

Najlepiej skupić się na pragnieniu. Jeśli chcesz pić, pij. Najważniejsze jest uzupełnienie utraty wody, która zapewnia metabolizm, co jest szczególnie ważne dla osób z nadwagą. Naukowcy z Indian College of Medicine w Navi Mumbai przeprowadzili badanie dotyczące wpływu „termogenezy indukowanej wodą” na masę ciała, wskaźnik masy ciała i skład ciała osób z nadwagą. na grupie osób w wieku 18–23 lat, które wypijały pół litra wody trzy razy dziennie przez osiem tygodni: przed śniadaniem, obiadem i kolacją. Pod koniec eksperymentu waga badanych spadła.

Korzystne jest również picie czystej wody. W przeciwieństwie do soków, kawy czy mleka, woda nie zawiera kofeiny, tłuszczów, węglowodanów i innych substancji, które mogą szkodzić organizmowi w przypadku nadmiernego spożycia.

W 2010 roku naukowcy ustawili pić wodę, aby ograniczyć przyrost masy ciała? Badanie kliniczne potwierdza skuteczność prostej metody kontroli apetytu. że picie wody przed posiłkami zmniejsza spożycie kalorii.

2. Musisz pić wodę butelkowaną

To błędne przekonanie potwierdzają dość obiektywne dane dotyczące niskiej jakości wody wodociągowej w różnych miastach Rosji. Ale jeśli z kranu wypływa woda spełniająca normy sanitarne, można ją pić. To prawda, że można to sprawdzić tylko w laboratorium, więc lepiej przefiltrować wodę z kranu i zagotować ją.

Producenci produkują butelkowaną wodę pitną i mineralną, a może to być ten sam płyn, który nalewa się z kranu, tylko droższy. A woda mineralna jest również lecznicza – takiej wody nie można pić bez specjalnych zaleceń i ograniczeń.

3. Picie do posiłków jest szkodliwe

To zabawne, ale tak mówią ludzie przekonani o zaletach zup i niebezpieczeństwach jedzenia suchego chleba. W rzeczywistości picie wody z jedzeniem pomaga żołądkowi przyswajać to, co jemy.

4. Picie podczas ćwiczeń jest szkodliwe

Dawni radzieccy gimnastycy mówią czasem, że picie płynów podczas ćwiczeń zwiększa objętość krwi, zmuszając serce do cięższej pracy. W rzeczywistości wszystko jest dokładnie odwrotnie. W przypadku utraty płynu krew staje się gęstsza. Utrudnia to pracę mięśnia sercowego. Dietetycy i trenerzy zalecają picie w dowolnym momencie treningu, przed i po treningu. Najważniejsze, żeby nie pić za dużo, ale o tym poniżej.

5. Nie możesz pić za dużo

To stwierdzenie jest w połowie mitem. Teza, że picie dużej ilości wody przeszkadza w odchudzaniu nie ma podstaw naukowych, ponieważ pamiętamy, że woda zapewnia nasz metabolizm. Nadmiar wody jest naturalnie wydalany z organizmu. Jeśli twoje ciało ma tendencję do gromadzenia się płynów, skontaktuj się z lekarzem.

Aby zaszkodzić ciału wodą, trzeba jej dużo pić, być może nawet wbrew własnej woli. Naukowcy z Instytutu Neurofizjologii i Zdrowia Psychicznego w Melbourne twierdzą, że gdy woda jest spożywana ponad normę, w ludzkim mózgu aktywowany jest mechanizm, który tłumi odruch połykania.

Picie więcej niż trzy litry na godzinę jest wysoce odradzane, szczególnie dla sportowców. Podczas ćwiczeń sód jest usuwany z organizmu. Jej niedobór w spożyciu wody prowadzi do hiponatremii, w której płyn nie jest wydalany z organizmu, ale gromadzi się w komórkach.

6. Picie dużej ilości wody pomaga w walce z ARVI i kacem

Wiele osób wie, że podczas przeziębienia trzeba pić dużo wody, ale nie wszyscy rozumieją dlaczego. Woda sama w sobie nie leczy grypy i SARS. Uzupełnia utracone podczas choroby płyny, co również jest ważne.

W przypadku kaca woda jest potrzebna dokładnie z tych samych powodów. Alkohol intensywnie usuwa płyn z organizmu, dlatego musimy go uzupełnić. Korzyści płynące z ludowego środka na kaca - solanki - są poparte danymi naukowymi. Sól w solance pomaga uzupełnić utratę sodu. Najważniejsze, żeby nie przesadzać.