2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07
Jeśli nie masz pewności, co ugotować na lunch, ten niezwykle łatwy przepis na pieczone ziemniaki przyda się.
Jeśli nie wiesz, jak urozmaicić posiłek, oto jeden z moich ulubionych sposobów na gotowanie młodych ziemniaków. Bardzo smaczne, aromatyczne i szybkie, bo ziemniaków nie trzeba nawet obierać.
Nie jestem fanem ziemniaków, ale kiedy pojawia się nowy plon, często gotuję to danie.
Składniki
- młode ziemniaki - 500 g;
- rozmaryn - 2 gałązki (lub suche);
- czosnek - 4 ząbki;
- oliwa z oliwek - 30 g;
- Sól;
- pieprz.
Przygotowanie
Pergamin dobrze nasmaruj oliwą, posyp solą i rozmarynem. Umyte ziemniaki położyć na pergaminie, ponownie posolić i posypać olejem. Jeśli masz duże ziemniaki, możesz je przeciąć na pół (tak jak moje na zdjęciu).
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200 stopni i włóż do niego ziemniaki na 10-12 minut (dokładny czas gotowania zależy od wielkości ziemniaków). Gdy ziemniaki będą trochę podsmażone, odwróć je i wstaw do piekarnika na kolejne 5-10 minut. 5-7 minut przed gotowaniem dodaj do niego obrany czosnek (zobacz, jak to szybko zrobić). Gotowość ziemniaków można określić widelcem.
Wyciągamy ziemniaki z piekarnika i podajemy na stół.
Mam nadzieję, że Tobie też się spodoba.
Smacznego!
Zalecana:
Jak gotować pieczone jabłka w piekarniku: 15 najlepszych przepisów
Te ciepłe, aromatyczne, pysznie pieczone w piekarniku jabłka świetnie komponują się z lodami. A tak przy okazji, prawie nie szkodzą sylwetce
Jak gotować pieczone warzywa w piekarniku: 10 najlepszych przepisów
Kalafior z winem od Jamiego Olivera, burakami z balsamiczną glazurą, marchewką z miodem i czosnkiem, a na pewno innymi warzywami pieczonymi w piecu
PRZEPISY: Pieczone Ziemniaki ze Skórką Cytrynowo Musztardową
Sos z marynaty z musztardy, cytryny i miodu pomoże urozmaicić pieczone ziemniaki, z którymi należy wymieszać kawałki przed włożeniem do piekarnika
PRZEPISY: Chrupiące Ziemniaki
Aby ugotować ziemniaki z chrupiącą skórką, musisz wykonać jedną prostą czynność, po której wynik gwarantuje 99,9%! Byliśmy o tym przekonani na własnym doświadczeniu i teraz dzielimy się z Wami;) Postanowiliśmy przetestować ciekawy sposób gotowania chrupiących ziemniaków.
Jak zrobić pieczone mleko w domu?
Pieczone mleko z piekarnika, termosu i multicookera będzie równie smaczne i aromatyczne jak z piekarnika. W zależności od metody gotowania będziesz potrzebować od 3 do 12 godzin