Co ugotować na Nowy Rok

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Ogromny wybór dań gorących, sałatek, przekąsek, napojów i deserów na każdy gust.

Jakie przekąski ugotować na Nowy Rok

Na Nowy Rok warto przygotować specjalne świąteczne przekąski: serowy bałwan, ziemniaczane choinki i kanapki w postaci skarpetek noworocznych. A na środku stołu możesz postawić choinkę z oliwek.

Znajdziecie tu pyszne krewetki w boczku z frytkami, koszyczki ogórkowe i naleśniki z łososiem, oliwki pingwiny. Ten artykuł zawiera przepisy na crostini z pomidorami i mozzarellą, oliwki pieczone w cieście, jajka faszerowane i bułki z ogórkami kiszonymi i szynką, a oto przekąski idealne do czerwonego i białego wina.

Zaskocz swoich gości dziwacznymi kanapkami z paluszkami krabowymi, śliwkami i boczkiem, szynką i oliwkami, czerwoną rybą i serem oraz innymi szaszłykami.

Mimo to wszyscy z pewnością docenią śledzie pod truskawkowym futrem, piękne galaretki z kurczaka lub ryby, pieczarki nadziewane serem, mięsem lub jajkami, bułki z szynką, serem i jajkami, julienne w kokosie pomidorowym i tartaletki z wszelkiego rodzaju nadzieniami.

Co za świąteczny stół bez pięknych pysznych kanapek. Wybierz według własnego gustu: ze szprotami, czerwoną rybą, kawiorem lub awokado.

Jakie sałatki ugotować na Nowy Rok

Proponujemy Ci eksperymentować i gotować naprawdę, na przykład w postaci bałwana, choinki lub eleganckiego wieńca.

Oczywiście nie można sobie wyobrazić stołu noworocznego bez Oliviera. Artykuły zawierają klasyczne przepisy i niestandardowe opcje, w tym dla wegetarian. Nie zapomnij o tak znanych potrawach jak i.

Od dawna klasyką są również wszelkiego rodzaju sałatki z kukurydzą, zielonym groszkiem, paluszkami krabowymi i fasolą. Wymienione składniki dobrze komponują się z mięsem, grzybami, warzywami, rybami i owocami morza.

Fani niebanalnych połączeń pokochają sałatki z ananasem, jabłkiem, suszonymi śliwkami, awokado i orzechami włoskimi. Sałatki warstwowe będą szczególnie pięknie prezentować się na noworocznym stole (przepis 1 i 7 z wyboru z ananasem, 5 - z sałatek jabłkowych, 4 i 7 - z dań ze śliwkami), a także łódki z awokado z serem i pomidorami.

Jeśli chcesz coś mięsnego, sprawdź przepisy z, wędzone i. Koniecznie spróbuj sałatek i ryb.

Dodaj do menu kilka sałatek warzywnych. Wybór jest duży: z pomidorami, ogórkami, kapustą, papryką, marchewką koreańską lub zwykłą, z bakłażanem i innymi warzywami.

Miłośnicy wagi na pewno znajdą coś odpowiedniego w doborze dań dietetycznych i bez majonezu. Reszta pokocha sałatkę z frytkami.

A jeśli zostało ci bardzo mało czasu na gotowanie, na ratunek przyjdą sałatki z kalmarami i jajkami.

Jakie gorące dania ugotować na Nowy Rok

Ptak

Kaczka faszerowana jabłkami, gęś ze śliwkami i kurczak ze złotą jogurtową skórką staną się prawdziwą ozdobą noworocznego stołu.

W tym artykule znajdziesz przepisy na pyszne piersi ananasowe i serowe, a także pachnące uda. Znajdziesz u nas skrzydełka z kurczaka w miodowym, pomarańczowo-sojowym i wielu innych sosach, a także niesamowite opcje na pieczone filety. Smakosze docenią te pyszne z różnymi nadzieniami.

Jeśli chcesz w sylwestra całkowicie wysadzić swoich bliskich kulinarnymi umiejętnościami, poczęstuj ich pieczonym kurczakiem z warzywami od Jamiego Olivera lub kurczakiem w kremowym sosie pomidorowym od Gordona Ramsaya. Znani szefowie kuchni dużo wiedzą o przygotowywaniu pysznych dań.

Wołowina

Z wołowiny zrób przepyszne placki z bekonem lub upiecz mięso z warzywami.

Możesz zrobić stroganow wołowy. Klasycznie, z grzybami i korniszonami lub z winem - wybierz według własnego uznania. Bardzo smaczne będą kotlety w pikantnej marynacie z ketchupu, miodu i sosu sojowego.

A jeśli chcesz w oryginalny sposób podać gorące danie, przygotuj mięso w garnkach dla każdego gościa. To nawet łatwiejsze niż pozostałe przepisy.

Mięso wieprzowe

Roladka wieprzowa nadziewana boczkiem, jabłkami i orzechami będzie wspaniale prezentować się na świątecznym stole. Dla jasności pod przepisem znajduje się szczegółowa instrukcja wideo.

Nie mniej apetycznie prezentuje się wieprzowina francuska z pomidorami i serem oraz wieprzowina akordeonowa z grzybami.

W tym artykule znajdziesz świetne przepisy na pieczone mięso z figami, faszerowaną polędwiczkę i steki z karkówki. A tu przepisy na żeberka w marynacie z limonki, żurawiny i piwa.

Ryby i owoce morza

Miłośnicy ryb również nie pozostaną obojętni. Dla nich można ugotować oryginalnego łososia w cieście, dorsza w cieście lub faszerowanego kaparami i labraksem cytrynowym według przepisów Gordona Ramsaya. A Jamie Oliver oferuje klopsiki z pstrąga i tuńczyka nadziewane szynką.

Spójrz na 17 i 18 przepis w tym artykule. Pikantne krewetki czosnkowe i kalmary w cieście gotują w zaledwie 5 minut. Świetna opcja, jeśli goście są już na wyciągnięcie ręki.

Eksperyment?

Oryginalne przepisy z rybami

Mięso mielone

Gołąbki kapusty, faszerowane papryki i knedle są częstymi gośćmi na świątecznym stole. W artykułach znajdziesz przydatne wskazówki, dzięki którym te znajome potrawy będą jeszcze smaczniejsze.

Jeśli szukasz czegoś nowego, zapoznaj się z naszym artykułem o przepisach na nietuzinkowe faszerowane papryczki, pomidory czy cukinie. Dostępne są nie tylko nadzienia mięsne, ale także wszelkiego rodzaju nadzienia grzybowe, rybne i warzywne.

A jeśli zrobisz zapiekankę z mielonego mięsa, nie musisz się nawet martwić o dodatek. Na przykład w czwartym przepisie mięso mielone łączy się z ziemniakami i grzybami, a w dziewiątym przepisie mięso jest ukryte pod warstwą tłuczonych ziemniaków.

Zaskocz swoich bliskich?

Jak jeszcze można używać mięsa mielonego?

Warzywa

Być może żaden świąteczny stół nie jest kompletny bez ziemniaków. Jeśli masz już dość tłuczonych ziemniaków, upiecz warzywo z mięsem, grzybami, cytryną lub.

W szóstym i dziewiątym przepisie tego artykułu mówi się, jak nadziewać ziemniaki mięsem, warzywami i serem, a w czwartym przepisie tego artykułu, jak nadziewać warzywo jajkami i bekonem. Te dania na pewno nie zostaną zignorowane.

Wegetarianom spodobają się jasne i piękne gołąbki warzywne z fetą, pachnący placek pasterski z soczewicą, warzywami i grzybami, pieczone bakłażany z pomidorami i cukinia z kwaśną śmietaną i ziołami. A tutaj są ciekawe opcje przystawek.

Korzystać z przepisów?

Co ugotować na przystawkę

Jakie desery ugotować na Nowy Rok

Zarówno dzieci, jak i dorośli będą zachwyceni pięknymi i pysznymi ciasteczkami noworocznymi. Udekoruj imbir, cukier, czekoladę i inne smakołyki lukrem i posypką cukierniczą, aby utrzymać je w czystości do rana.

Jeśli chcesz zapewnić rozrywkę swoim gościom, przygotuj ciasteczka z wróżbą na nadchodzący rok. A jadalny domek z piernika z pewnością stanie się ozdobą stołu i głównym obiektem noworocznej sesji zdjęciowej. Szczerze mówiąc, szkoda takiego piękna.

Na końcu tego artykułu znajdziesz przepisy na ciasteczka brownie i kokosowe choinki, a także pachnącą urodzinową babeczkę wianek.

Jeśli tematyczne desery nie przypadną Ci do gustu, przygotuj zwiewne tiramisu, najdelikatniejszy sernik, włoską panna cottę lub ulubiony placek ziemniaczany. Ci, którzy nie chcą długo bawić się w kuchni przed świętami, mogą zrobić kwaśną śmietanę, napoleony lub inne ciasta bez pieczenia.

Ciasteczka również nie wymagają dużego wysiłku. Co więcej, deser z kiwi i winogronami z 3 przepisu będzie wyglądał bardzo pięknie na stole.

Rozpieszczać siebie i bliskich?

Najsmaczniejsze desery, od których nie sposób się oderwać

Co pić na Nowy Rok

Jeśli proste napoje alkoholowe na Nowy Rok są dla Ciebie nudne i zwyczajne, przygotuj z nimi koktajle - klasykę lub ulubione sławnych pisarzy.

Kwaśne daiquiri i klasyczne mojito można przyrządzić z rumem. Whisky robi orzeźwiający julep i gorący toddy. Z wódką - jabłkowe martini i Krwawa Mary. A szampan można podawać w postaci galaretki.

Dla niepijących dostępne są również oryginalne drinki. Są przepisy na pyszne frutocino grejpfrutowe, poncz żurawinowy i Blue Lagoon, oto kilka bardziej znanych koktajli bez alkoholu, a z pomocą tego artykułu zrobisz pyszne grzane wino.

Przeczytaj także ???

• Śledź pod futrem bez majonezu
• Tartletki z szynką, serem i marchewką
• Szampańskie Trufle Czekoladowe
• Noworoczne kanapki z ananasem i paluszkami krabowymi
• Kanapki z serem i migdałami na Nowy Rok