14 rzeczy, których nie wiedziałeś o kawie

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Dla wielu osób kawa jest rodzajem religii, miłości, świętego rytuału. Jeśli Ty też kochasz ten wspaniały napój, na pewno zainteresuje Cię bardzo nietypowe fakty na jego temat.

Nie musisz pić kawy, aby rano się obudzić

Twoje ciało naturalnie wytwarza rano hormon kortyzol, który pomoże Ci poczuć się odświeżonym i ożywionym. Wynika to z właściwości ludzkiego ciała, tzw. rytmów dobowych. Więc jeśli masz zwyczaj picia kawy rano, aby się obudzić, to w ogóle nie ma to sensu. Dużo lepiej poczekać, aż poziom kortyzolu obniży się, a to nastąpi po 9-10 rano, a potem wypić filiżankę kawy.

Kawa nie odwadnia organizmu

Dobre wieści! Kofeina od dawna jest oskarżana o działanie moczopędne, ale tak naprawdę nie jest to prawdą. Jeśli nie spożyjesz dużych ilości kawy (więcej niż 500-600 mg dziennie lub dwie filiżanki), nie będzie żadnych negatywnych konsekwencji.

Badania wykazały, że picie napojów zawierających kofeinę nie zmienia znacząco wydalania moczu. Tak długo, jak lubisz kawę z umiarem, nie ma się czym martwić.

Kawa została odkryta dzięki kozom z Etiopii

Według legendy etiopscy pasterze jako pierwsi zaczęli pić kawę, widząc zachowanie kóz, które z przyjemnością przeżuwały jagody tej rośliny.

Kawa może pomóc Ci żyć dłużej i zdrowiej

Kawa jest bogata w przeciwutleniacze (jest największym źródłem przeciwutleniaczy w przeciętnej zachodniej diecie!). Pomaga to w walce z tzw. wolnymi rodnikami, które są przyczyną wielu groźnych chorób. W rezultacie osoby pijące kawę rzadziej zapadają na choroby, takie jak choroba Parkinsona, cukrzyca i choroby serca.

Kawa zawiera składniki odżywcze niezbędne do przetrwania

Jedna filiżanka kawy zawiera 11% dziennej zalecanej dawki ryboflawiny (witamina B2), 6% kwasu pantotenowego (witamina B5), 3% manganu i potasu oraz 2% niacyny i magnezu.

Picie kawy może pomóc spalić tłuszcz

Badania wykazały, że picie kofeiny może zwiększyć metabolizm o 3 do 11%. To jedna z niewielu substancji chemicznych, które naprawdę pomagają schudnąć!

Kawa uprawiana jest na ściśle określonym obszarze zwanym kawowym pasem planety

Pas kawowy łączy wszystkie regiony, które mają warunki niezbędne do wzrostu kawy. Ponieważ roślina ta wymaga dużo światła słonecznego i ciepła, wszystkie te obszary znajdują się w pobliżu równika.

Kofeina to tak naprawdę kryształy

Cały efekt kawy jest spowodowany przez małe, 0,016-calowe kryształki kofeiny dostające się do twojego ciała. Tak małe, ale tak działają!

Kawa to ziarno jagód w kolorze czerwonym, żółtym lub zielonym

Czy widzisz te jagody, które rosną na drzewach? Tak wyglądała wcześniej zawartość Twojej filiżanki kawy!

Kofeina zaczyna działać bardzo szybko

Od pierwszego łyku do wystąpienia efektu kofeiny mija tylko około 10 minut!

Black Ivory to najdroższa kawa i jest robiona z ekskrementów

Najdroższa kawa na świecie jest robiona z odchodów słoni i nazywa się Black Ivory. Kosztuje 50 dolarów za filiżankę. Aby uzyskać 1 kilogram tego rodzaju kawy, musisz nakarmić słonia 33 kilogramami świeżych jagód kawy. Po strawieniu żony poganiaczy słoni zbierają obornik, ugniatają go i wyciągają z niego kawę.

Kawa jest dobra dla wątroby

Osoby pijące cztery filiżanki kawy dziennie są o 80% mniej narażone na rozwój marskości wątroby.

Pierwsza na świecie kamera internetowa została stworzona do parzenia kawy

W 1991 roku grupa naukowców z University of Cambridge skierowała kamerę na dzbanek do kawy, aby z sąsiedniego pokoju obserwować proces parzenia kawy. Powyższe zdjęcie przedstawia zdjęcia zrobione tym pierwszym aparatem.

Kofeina poprawia wydajność ćwiczeń

Kofeina podnosi poziom adrenaliny i uwalnia kwasy tłuszczowe z tkanki tłuszczowej, co prowadzi do lepszych wyników u osób pijących kawę przed treningiem.

Czy znasz więcej ciekawostek na temat swojego ulubionego napoju? Napisz o nich w komentarzach!