Co jeść przed snem, aby nie zaszkodzić żołądkowi i bez problemów zasnąć

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Oczywiście w tym artykule nie będziemy szukać faktów, aby obalić dobrze znaną prostą prawdę: jedzenie w nocy nie jest zbyt przydatne. Niemniej jednak czasami po prostu nie mamy wystarczająco dużo czasu, aby stworzyć odpowiednie środowisko dla zdrowego i terminowego spożywania posiłków. Jeśli jesteś typem osoby, która zostaje w pracy do późnych godzin nocnych, a solidnego śniadania nie ma na liście Twoich codziennych rytuałów, to poniższy materiał jest dla Ciebie.

Nie raz pytałem ludzi: „Z którymi nawykami najtrudniej będzie ci się rozstać?” Było wiele różnych odpowiedzi, ale zwyczaj wypatroszenia lodówki pod osłoną ciemności zajął pierwsze miejsce na listach przebojów.

Dlaczego nie powinieneś iść spać głodny

Pokusa, aby szybko położyć się spać, a tym samym przybliżyć ukochaną godzinę śniadania, jest znana prawdopodobnie niemal każdemu, kto kiedyś doświadczył przyjemności wieczornego posiłku. Jednak faktem jest, że łagodząc chęć zaspokojenia głodu, będziesz lepiej spać.

Specjaliści (UPMC) wyjaśniają:

Przekąski przed snem mogą pomóc ustabilizować poziom cukru we krwi, zwłaszcza jeśli jesz wcześnie i byłeś wystarczająco aktywny przez cały dzień. Jest to ważne, ponieważ niski poziom cukru we krwi może spowodować nieoczekiwane przebudzenie w środku nocy. Zwiększa również ryzyko, że po przebudzeniu rano nie poczujesz się wystarczająco wesoło. Organizm ludzki potrzebuje energii, którą wydaje, m.in. na sen.

Jeśli w obawie przed niestrawnością odmówisz jedzenia przed snem, ryzykujesz niewyspanie wystarczającej ilości snu. Z tego powodu zalecamy zagłodzenie robaka, ale rób to zgodnie z nauką, wybierając odpowiednie dania na późny posiłek.

Pokarmy idealne na kolację w koszuli nocnej

Cała sztuczka kompetentnej przekąski przed snem polega na znalezieniu odpowiedniego jedzenia, a także celowym ograniczeniu ilości spożywanej porcji. Specjaliści z tego samego Centrum Medycznego (UPMC) twierdzą, że kierując się pewnymi zasadami tego „klubu walki”, można wybrać idealne menu nocne.

A więc bardziej szczegółowo o tych zasadach:

• preferuj żywność o niskiej zawartości białka, a także zawierającą.
• Staraj się jeść w małych porcjach, starając się spożywać mniej niż 200 kalorii na raz.

Spożywanie cięższych pokarmów może być postrzegane przez układ pokarmowy jako powód do ciężkiej pracy i to właśnie w momencie, gdy próbujesz zasnąć. Dlatego naszym zadaniem jest maksymalnie ułatwić ten proces, a uczucie głodu oddać na łaskę zwycięzcy. Więc co jeść w nocy? Oto kilka opcji wykraczających poza wszelką konkurencję:

• Jogurt niskotłuszczowy … Dietetyk Eirin Coleman () zaleca dokładnie, ponieważ zawiera białko dietetyczne, probiotyki i inne korzystne składniki odżywcze. Dzięki białku sytość jest odczuwalna przez długi czas, a tego właśnie potrzebujemy: uczucie głodu obudzi się dopiero rano, przy Tobie. Należy pamiętać, że jogurt powinien być tak słodki, jak to tylko możliwe.
• białe mięso … Dietetyk sportowy Joel Marion radzi zaspokoić głód kawałkiem kurczaka lub indyka, ponieważ jego strawienie zajmie dużo czasu. Białe mięso zawiera glukagon, hormon peptydowy, który zwiększa poziom cukru we krwi. Pomaga organizmowi opóźnić proces przekształcania wprowadzonych do niego tłuszczów i węglowodanów w energię. Nie zaleca się spożywania czerwonego mięsa w nocy.
• Twarożek … Ten wspaniały i dobrze znany produkt to kolejna wskazówka Marion na temat zdrowego odżywiania. Twaróg jest trawiony bardzo powoli, prawie całą wieczność i składa się z białka. Podobnie jak w przypadku jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu, nie powinien być słodki, ale dodanie do niego jagód nie zakłóci snu.
• Krakersy pełnoziarniste … Według badań przeprowadzonych przez specjalistów z Harvard Medical School, kilka małych ciasteczek zrobionych z jednorazowej mąki wystarczy, aby wytrzymać do śniadania i położyć się bez wyrzutów sumienia i uczucia ciężkości w żołądku.
• Warzywa … Autorka Karen Borsari uważa, że warzywa takie jak ogórek, marchewka i brokuły są bardzo pożywne i, co najważniejsze, niskokaloryczne. Ponadto zawierają węglowodany złożone, dzięki czemu uczucie sytości pozostanie z Tobą na długo i spokojnie zaśniesz. Jeśli sam smak warzyw Ci nie wystarcza, dopraw je łagodnym hummusem. Jest bogaty w witaminę B6, składnik niezbędny do produkcji melatoniny.
• Produkty wchodzące w skład diety BRYAT … BRYAT to skrót oznaczający banany, ryż, mus jabłkowy, tosty. Jak można się domyślić, wszystkie te składniki są powszechnie uważane za bezpieczne, nawet dla osób z ostrymi zaburzeniami układu pokarmowego ze względu na ich łatwą przyswajalność. Te same właściwości tej grupy produktów sprawiają, że są one niezastąpione na nocną ucztę. Nawiasem mówiąc, zawarty w nich potas i magnez pomagają rozluźnić mięśnie. Pobudzają również produkcję melatoniny i serotoniny – substancji, które biorą udział w wielu najważniejszych procesach zachodzących w organizmie człowieka.

Wszystkie powyższe produkty są same w sobie bardzo zdrowe, więc jeśli lubisz zdrową żywność, nie będziesz musiał zmieniać swoich nawyków smakowych. Przechowuj je na wypadek nieprzewidzianego nalotu na lodówkę i, jak mówią, możesz spać spokojnie.

Czego zdecydowanie nie powinieneś jeść przed snem

Pamiętaj, że niektóre pokarmy, które dostają się do żołądka na krótko przed snem, mogą wywołać w nim prawdziwy bunt. Niestrawność, zgaga, odbijanie - musisz się zgodzić, nieuzasadniona cena, którą ryzykujesz, nieumyślnie ucztując nadchodzącym snem. Oto lista tych pokarmów, które są dla nas, nocnych smakoszy, niebezpieczne:

• Pokarmy bogate w węglowodany i cukier, takie jak ciastka i lody.
• Pokarmy tłuste, tłuste i ciężkie.
• Obfite jedzenie, którego strawienie wymaga czasu i wysiłku.

Nie owijmy się w bawełnę: żaden z tych trzech punktów nie powinien dostać się do twoich ust przed pójściem spać. Unikaj pikantnych potraw: stymulują one produkcję soku żołądkowego, co może powodować dyskomfort. Wreszcie, wysoce zalecane jest unikanie alkoholu i kofeiny.

Jeśli chcesz zjeść późną przekąskę, nie powinna to być czekolada i wino. Czekolada zawiera kofeinę, która jest silnym stymulantem. Zdziwiłbyś się, ale alkohol ma podobny efekt.

Ludzie myślą, że niewielka ilość wina może pomóc się zrelaksować, ale tak nie jest: alkohol jest afrodyzjakiem, który może prowadzić do zaburzeń snu.

Karen Carlson

Przestrzegając tych prostych zasad, nie tylko zachowasz swoje zdrowie, ale także będziesz mógł sobie pozwolić na luksus wieczornego posiłku bez żadnych konsekwencji.