Czy można mieszać alkohol z sodą?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Haker dowiedział się od eksperta, z jakim niebezpieczeństwem wiążą się takie koktajle.

Główny narkolog Federacji Rosyjskiej Jewgienij Brun zalecił, aby nie łączyć napojów alkoholowych z napojami gazowanymi.

Evgeny Brun jest głównym narkologiem Federacji Rosyjskiej.

Kategorycznie sprzeciwiamy się mieszaniu alkoholu ze słodkim, alkoholu z napojem gazowanym, a tym bardziej, jeśli jest to słodka woda sodowa, to generalnie jest to liczba śmiertelna. Lepiej tego nie robić i nie próbować.

Rozumiemy to stwierdzenie i odpowiadamy na najczęściej zadawane pytania.

Czy napoje gazowane naprawdę przyspieszają upijanie się?

Istnieją spekulacje, że napoje gazowane zwiększają wchłanianie alkoholu, dzięki czemu poziom etanolu we krwi i wydychanym powietrzu wzrasta szybciej. Jednak badań na ten temat jest naprawdę niewiele, a ich dane są sprzeczne.

Przyjmuje się, że soda przyspiesza opróżnianie żołądka, dzięki czemu alkohol szybko dociera do jelita cienkiego, gdzie jest wchłaniany w większości. Jednak naukowcy nie ustalili jeszcze, czy tak jest w rzeczywistości.

Oto, co pisze o tym Anna Jurkiewicz, lekarka i autorka.

Anna Yurkevich jest gastroenterologiem i psychoterapeutą.

Z jednej strony zwiększenie objętości treści żołądkowej faktycznie stymuluje jej skurcz, przyspieszone wchłanianie alkoholu i jego przemieszczanie się do jelita cienkiego. Ale jeśli w żołądku jest wystarczająco dużo jedzenia i gazu, może to zakłócać normalne trawienie. Zawartość żołądka będzie wolniej przemieszczać się do jelita cienkiego, a później nastąpi upojenie.

Jednocześnie słodka woda sodowa, dzięki węglowodanom, nieco spowalnia proces odurzenia w porównaniu z napojami zerokalorycznymi. Zmieszanie whisky ze zwykłą colą upije Cię później niż w przypadku rozcieńczenia alkoholu napojem dietetycznym.

Nie oznacza to jednak, że takie kombinacje są przydatne.

Jak słodka woda sodowa wpływa na twoją sylwetkę

Słodka woda sodowa zwiększa i tak już wysoką kaloryczność napojów alkoholowych. Na przykład rozcieńczając whisky colą w stosunku 1:3 pijesz 239 kilokalorii. A to tylko jedna szklanka napoju, do którego rzadko się ogranicza.

Jednak głównym niebezpieczeństwem sody nie jest nawet liczba kalorii, ale rodzaj cukru, który zawiera. Tak więc w popularnych napojach gazowanych ponad połowę cukrów stanowi fruktoza. Właściwości metaboliczne tej substancji powodują, że organizm gromadzi tłuszcz nawet bez zwiększonego spożycia kalorii. Dlatego wysoka zawartość fruktozy w diecie zwiększa ryzyko wystąpienia zespołu metabolicznego, otyłości i cukrzycy typu 2.

Jak alkohol i napoje gazowane wpływają na wątrobę

Oprócz szkody dla sylwetki fruktoza ze słodkiej sody jest również niebezpieczna dla wątroby, która cierpi już w czasie wakacji.

Łącząc alkohol ze słodkimi napojami, powodujemy większe potencjalne uszkodzenie wątroby. Ponieważ słodka woda sodowa zawiera dużo fruktozy, jej nadmiar jest bezpośrednio odkładany w tłuszczu, w tym w tłuszczu wewnętrznym (trzewnym) w wątrobie.

Anna Jurkiewicz

Jaki jest wynik końcowy?

Biorąc pod uwagę dane badawcze, można wyciągnąć następujące wnioski:

• Mieszanie alkoholu z niesłodzoną sodą może zwiększyć wchłanianie alkoholu, ale nie ma dodatkowego negatywnego wpływu na organizm.
• Cukier sodowy nieco spowalnia pijaństwo w porównaniu do niesłodzonych napojów gazowanych. Jednak ze względu na wysoką zawartość fruktozy taka woda jest niebezpieczna dla sylwetki i wątroby.

Dlatego warto zrezygnować ze słodkich napojów gazowanych podczas uczty, kiedy wątroba już przeżywa ciężkie chwile.