14 life hacków dla miłośników wina

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Jak schłodzić napój, otworzyć butelkę i usunąć plamy po winie, jeśli coś pójdzie nie tak.

Nie ma to jak kieliszek dobrego wina po długim dniu i pyszny obiad. I nic nie powinno psuć przyjemności, czy to zagubiony gdzieś korkociąg, nie wystygła butelka, czy plamka ulubionej czerwieni na rękawie drogiej koszuli.

Jak otworzyć butelkę wina bez korkociągu

Z taśmą

1. Wciśnij korek do butelki za pomocą czegoś długiego i mocnego, takiego jak ołówek.
2. Złóż taśmę na pół pętlą w dół i wsuń ją pod korek tak, aby korek znajdował się pionowo na taśmie.
3. Jedną ręką trzymaj butelkę, a drugą oba końce taśmy.
4. Pociągnij mocno za końce taśmy, aż wyjmiesz wtyczkę.

Z butem

1. Włóż butelkę do buta i mocno dociśnij spód butelki do wkładki.
2. Jedną ręką chwyć szyjkę butelki, a drugą chwyć but za nos.
3. Stuknij podeszwą buta o ścianę lub podłogę. Jak tylko wtyczka wyjdzie z szyjki i poluzuje się, wyciągnij ją.

Jak nauczyć się rozumieć wino - zdobądź bezpłatną listę kontrolną

Wprowadź swój email

Jak schłodzić wino?

Mokre ręczniki papierowe

Zawiń butelkę w wilgotny ręcznik papierowy i włóż do zamrażarki na 10 minut.

Lód i sól

Aby szybko schłodzić wino, umieść butelkę w wiadrze z lodem i solą. Sól obniża temperaturę zamarzania, więc gdy lód się topi, tworzy zimniejszą wodę, która szybciej schłodzi wino.

Mrożone winogrona

Zamroź kilka winogron i użyj ich zamiast kostek lodu. Wino pozostanie zimne i nierozcieńczone.

Jak przechowywać otwarte wino?

Prawidłowa temperatura

Czerwone wino należy przechowywać w temperaturze nieprzekraczającej 20°C. Nie trzymaj wina w przeciągu lub na słońcu i nie przechowuj butelek w pozycji poziomej.

Zakręć butelkę

Zakorkuj butelkę za każdym razem, gdy napełniasz szklankę. Jeśli następnie włożysz wino do lodówki, będzie tam idealnie stać przez 3-5 dni.

Zamrażać

Pozostałe wino wlej do tacki na kostki lodu i zamroź. Lód winny można stosować w różnych potrawach.

Jak usunąć plamy z czerwonego wina

mleko

Zanim plama z wina wyschnie, zalej ją mlekiem i pozwól jej nasiąknąć. Po godzinie spłucz ubrania wodą.

Sól

Posyp plamę solą kuchenną natychmiast po wylaniu wina na tkaninę. Gdy sól wchłonie wino, usuń je.

Krem do golenia

Jeśli plama jest wystarczająco sucha, nałóż na nią krem do golenia, a następnie umyj w gorącej wodzie.

Żwirek

Posyp plamę co najmniej 1 cm wypełniaczem i mocno dociśnij do tkaniny. Następnie usuń wypełniacz z tkaniny za pomocą odkurzacza.