Kiedy, dlaczego i jak obchodzona jest Maslenica?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Historia święta słowiańskiego i instrukcje dla chcących je spędzić według wszelkich zasad.

Czym jest Maslenitsa i kiedy jest obchodzona?

Zapusty to tradycyjne święto nadejścia wiosny, powszechne wśród ludów słowiańskich. Daty zapusty zależą od dnia Wielkanocy i dlatego zmieniają się co roku. W 2021 roku jest to tydzień 8-14 marca.

Tradycja hałaśliwego świętowania końca zimy jest charakterystyczna dla karnawałowego festiwalu przed Wielkim Postem dla wielu katolickich krajów Europy: wystawne karnawały odbywają się we Włoszech i Niemczech, a mieszkańcy Europy Wschodniej świętują trzydniowe Świętowanie Masopust, Szalony Karnawał Republiki Czeskiej, bardzo podobny do Shrovetide.

Jak wyglądały wakacje

Większość tradycji Maslenicy wiąże się z kultami pogańskimi, ale teraz wiele osób kojarzy święto z początkiem prawosławnego Wielkiego Postu. Historia zapusty wyjaśnia tę dziwaczną kombinację.

Dlaczego poganie świętowali zapusty?

Historycy i folkloryści mają kilka wersji genezy święta. Niektórzy badacze łączą Rybakov B. A. Do końca XV wieku świętowano w tym czasie nadejście nowego roku.

Według innej wersji, Maslenitsa jest czerwoną pięknością, rosyjski warkocz z uroczystościami Maslenitsa powstały dzięki obchodom ku czci słowiańskiego boga rolnictwa i hodowli bydła Veles. Po prostu wydarzyły się pod koniec lutego. W dzisiejszych czasach przyjęto Kotovich O. V., Kruk I. I. Złote zasady kultury ludowej, 2014. gotować wypieki, modlić się o bogate zbiory, bezpieczeństwo zwierząt gospodarskich i dobrobyt rodziny.

Istnieje również ciemniejsza teoria V. Ya Propp. Russian Agrarian Holidays, 2000, według której Maslenica jest rodzajem obrzędu pamięci. Świadczą o tym charakterystyczne dla Tryzny Trizny zwyczaje świąteczne – rytualne czynności ku pamięci zmarłych wśród Słowian: odwiedzanie cmentarzy, obfite biesiady i walki na pięści. Przed nadejściem wiosny trzeba było pamiętać o zmarłych i prosić ich o dobre zbiory. Według wierzeń Słowian znajdowali się w innym świecie i mogli wpływać na żyzność gleby.

Bez względu na teorię jest oczywiste, że to święto o antycznych korzeniach było bardzo popularne wśród ludzi i zawsze było szeroko obchodzone. Przysłowie „Przynajmniej połóż się, ale spędź zapusty” dość dokładnie odzwierciedlało stosunek ludzi do uroczystości.

Jak zapusty są powiązane z chrześcijaństwem

Rytualne palenie kukły, okrągłe tańce i obfite biesiady pozostają dla wielu głównych atrybutów święta. A to wszystko nie ma nic wspólnego z chrześcijaństwem. Udział prawosławnych we wszelkich pogańskich uroczystościach został potępiony w Regułach Świętych Apostołów i Soborach Ekumenicznych z interpretacjami, a za takie przewinienie księża mogli zostać odcięci. Teraz stosunek przedstawicieli kościoła do święta znacznie złagodniał. Porozmawiajmy o zapustach, ale nadal nalegają, aby nie kojarzyć zapusty z chrześcijaństwem.

Tydzień przed Wielkim Postem jest nazywany Tygodniem Sera przez prawosławnych w encyklopedycznym słowniku Brockhaus i Efron. Wiąże się nie z wakacjami i zabawą, ale ze skruchą i wstrzemięźliwością. W tej chwili wierzący powinni przygotować się do postu: czytać modlitwy, uczęszczać na nabożeństwa i odmawiać mięsa. Podstawą diety i głównym źródłem białka dla nich przez cały tydzień były produkty mleczne – stąd ich nazwa.

Miłość ludu do Maslenicy była tak silna, że święto nie zniknęło, ale jakby nałożyło się na Tydzień Sera, nawet po powszechnym rozprzestrzenianiu się chrześcijaństwa w Rosji.

Dlaczego zwyczajowo gotuje się naleśniki na zapusty?

Od dzieciństwa wiemy, że okrągły i rumiany naleśnik symbolizuje powracające po zimie słońce. Ale naukowcy uważają Propp V. Ya. Rosyjskie święta rolne, 2000.że ta powszechna interpretacja jest bezpodstawna. I nie można z całą pewnością odpowiedzieć, dlaczego danie stało się głównym na świątecznym stole.

Folkloryści sugerują WK Sokołowa Wiosenno-letni kalendarz obrzędowy Rosjan, Ukraińców i Białorusinów z XIX - początku XX wieku, 1979, że naleśniki były po prostu popularnym i łatwym wypiekiem na uroczystości. Na przykład tradycyjnie przygotowywano je do uczty pogrzebowej, co również świadczy o „pamiątkowej” teorii pochodzenia Maslenicy. Nawet zgodnie ze starożytnym zwyczajem pierwszy Pancake był „dla pokoju”: rozdawany ubogim lub po prostu umieszczany na oknie, aby uczcić pamięć zmarłych.

Kovalev N. I. Russkaya Kulinariya, 1990. nie cienkie, ale gęste naleśniki drożdżowe uważane są za pierwotnie Rosjan. Często robiono je z mąki gryczanej i żytniej.

Robienie ciasta na świąteczne naleśniki było całym rytuałem. W niektórych regionach wykorzystano do tego I. N. Bozheryanov Jak Rosjanie świętowali i świętują Boże Narodzenie, Nowy Rok, Objawienie Pańskie i Maslenitsa: szkic historyczny, 1894. rozmrożony śnieg. Hostessy wyrabiały ciasto w nocy i przy pomocy spisków poprosiły miesiąc, aby ciasto okazało się wspaniałe.

Ciekawe, że nie wszystkie kraje słowiańskie pieczą naleśniki na Maslenicy. Na przykład na Białorusi i Ukrainie SM Tołstaja jest formowana na świąteczny stół. Polski kalendarz ludowy. M., 2005 pierogi.

Dlaczego strach na wróble jest spalony na Ostatki?

Kolejnym symbolem święta jest słomiana lalka, która pod koniec tygodnia jest spalana na stosie. Podobizna Maslenicy jest najczęściej wykonywana w postaci kobiety, chociaż w obwodzie witebskim na święto odbywają się „pogrzeb dziadka” - białoruski obrządek pierwszego dnia Maslenicy i pochówku dziadka.

Lalka wykonana ze słomy i złomu jest udekorowana, ubrana w stare ubrania i osadzona na wysokim słupie. Pod koniec tygodnia Maslenicy strach na wróble zostaje spalony lub zakopany.

Podobne obrzędy odbywają się podczas świąt ludowych w różnych krajach Europy. Według niektórych naukowców Adonyev S. B. Rytualny wizerunek: projekcyjna zasada praktyk rytualnych, wizerunek uosabia śmierć i odrodzenie całej natury lub konkretnego bóstwa - zwykle kojarzonego z rolnictwem.

Co roku, wraz z nadejściem wiosny, starą, przestarzałą słomę spaliła WK Sokołowa. Wiosenno-letnie obrzędy kalendarzowe Rosjan, Ukraińców i Białorusinów XIX-początku XX w., 1979 r., zwracając ją ziemi. A w zamian miała się odrodzić i wydać owoce. Dlatego czasami szczątki kukły były rozrzucane przez Frazer, J. Golden Branch, 1928. po polach i umieszczane w żłobie dla zwierząt gospodarskich, aby zbiory i potomstwo były lepsze.

Istnieje również teoria Adonyeva S. B. Rytualna podobizna: projekcyjna zasada praktyk rytualnych, zgodnie z którą lalkę uważa się za ucieleśnienie zimy, złych duchów, śmierci i choroby. Spala się, aby oczyścić i pozbyć się wszystkich nagromadzonych problemów.

Jak spędzić tydzień Maslenitsa?

Maslenitsa dzieli Maslenitsa Sosnina N. N. Rosyjskie Muzeum Etnograficzne na wąskie i szerokie. Pierwsza trwa trzy dni i poświęcona jest przygotowaniu do świąt, a druga jest całkowicie zajęta ucztami i uroczystościami. Nie przyjęto do pracy nad szeroką zapustą. Na każdy dzień jest L. N. Lazareva Historia i teoria świąt, pewne tradycje i rytuały. Niektóre z nich są teraz łatwe do powtórzenia.

Poniedziałek. Spotkanie

Pierwszego dnia wąskiej Maslenicy zaplanowali cały tydzień: decydowali, kto kogo odwiedzi i kiedy, w jakich uroczystościach wezmą udział. W poniedziałek zaczęli gotować smakołyki, robić pluszaka, budować huśtawki, zjeżdżalnie i inne świąteczne atrakcje.

Wtorek. Flirt

We wtorek wszyscy zjechali z górki i zjedli lunch z naleśnikami i słodyczami. Podczas tych zabaw młodzi ludzie szukali pary, która mogłaby się pobrać i za kilka miesięcy wziąć ślub.

Środa. Smakosz

W ostatnim dniu wąskiej Maslenicy zwyczajowo przychodził na obiad z matką żony. Teściowa leczyła swojego zięcia i innych krewnych. Hostessy starały się wykazać swoje kulinarne umiejętności i postawić na stole jak najwięcej różnych naleśników. Podano im śmietanę, kawior, miód, domowe dżemy i inne nadzienia.

Czwartek. Iść na spacer

Rozpoczyna się szeroki tydzień Pancake. Czwartek był złą wróżbą na wykonywanie pracy i prac domowych. Przez cały dzień ludzie po prostu bawili się: grali w śnieżki, chodzili na jarmarki, tańczyli w kółko, organizowali wyścigi konne i zawody sportowe. Punktem kulminacyjnym było zdobycie śnieżnego miasta.

Piątek. Wieczory teściowe

Piątego dnia hałaśliwe uroczystości trochę ucichły. Na placach i jarmarkach pozostawali głównie młodzi ludzie. Reszta zaczęła odwiedzać swoich krewnych. Tego dnia teściowa z przyjaciółmi przyszła do domu zięcia, gdzie miał nakryć dla niej hojny stół.

Sobota. Spotkania szwagierek

W sobotę kontynuowano komunikację z bliskimi. Teraz czekała na nich siostra męża i jej koleżanki. Sobotnie spotkania były sprawdzianem dla młodej synowej: goście oceniali, jak dobrze gotuje i czy umie prowadzić rozmowę. W tym dniu zwyczajowo też wymieniano drobne upominki.

Niedziela. Niedziela przebaczenia

W niedzielę pokutowali i prosili o przebaczenie krzywd wyrządzonych przez cały rok. Głównym wydarzeniem ostatniego dnia Maslenicy jest spalenie kukły. Razem z nim do ognia wysyłano stare rzeczy i resztki jedzenia. Nietknięte naleśniki i placki trzeba było rozdawać lub palić. To był zły znak po prostu wyrzucić jedzenie. Wieczorem odwiedzili cmentarze upamiętniające zmarłych i wzięli kąpiel parową.