Life hack dla obcokrajowców: jak zachowywać się na rosyjskiej uczcie

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Dzisiaj trafiliśmy na stary i bardzo zabawny, ale nie mniej przydatny przewodnik dla Amerykanów, którzy po raz pierwszy przybyli na rosyjską ucztę. Zawarte w nim rady odnoszą się w równym stopniu nie tylko do obcokrajowców, ale także do naszych rodaków, którzy z woli losu znajdują się w sytuacji, w której muszą „nadużywać”.

Nie sądzę, żeby zdolności Rosjan do wódki można było wytłumaczyć ich szczególną biologią. Wynika to z ich tradycji. Wielu Rosjan uważa, że obcokrajowcy nie mogą pić - piją i nie jedzą. Mieszają koktajle. Nie piją wódki jednym haustem, tylko popijają po trochu. Możliwe, że jest to spowodowane wysokimi kosztami alkoholu i wrodzoną chciwością obcokrajowców. Rosjanie natomiast piją tyle, ile się da – pozostając przy życiu. Oto podstawowe zasady picia wódki dla niewtajemniczonych:

Godzinę przed imprezą (opcje)

• Zjedz kilka gotowanych ziemniaków
• Wypij jedno lub dwa surowe jajka
• Wypij jedną lub dwie łyżki oleju roślinnego

Dzięki temu zachowasz trzeźwość, nawet jeśli wypijesz butelkę wódki. To nie żart. Surowe jajka to najskuteczniejsza metoda.

W trakcie imprezy

• Jeśli zaczniesz pić wódkę, pij tylko wódkę. Bez piwa i wina. Bez soków. A zwłaszcza: brak wody sodowej.
• Nie „odlewamy” wódki, tylko pijemy jednym „łykiem”.
• Zjedz przekąskę natychmiast po „wolej”. Bardzo ważne jest, aby zneutralizować alkohol. Najlepiej to zrobić, jeśli jedzenie jest słone lub kwaśne. Mogą to być pomidory kiszone, ogórki, kapusta kiszona, kawior na chlebie i maśle, śledź - można z gotowanymi zimnymi ziemniakami i cebulą lub burakami gotowanymi i majonezem, szprotkami czy sardynkami. Jeśli tak nie jest, możesz zjeść przekąskę z tradycyjną rosyjską sałatką, nazywają ją „Olivier” (to miesza całe jedzenie, które jest w domu, dodaje się gotowane jajka i wszystko wylewa grubą warstwą majonezu). Ukraińcy uwielbiają jeść boczek wędzony z czosnkiem, ale to przystawka dla profesjonalistów.
• Wymagane są tylko pierwsze trzy szklanki wódki. To pokaże ludziom, że jesteś osobą otwartą i przyjazną. Możesz pominąć kolejną jedną lub dwie szklanki. Aby to zrobić, wystarczy powiedzieć: „Ya propuskayu”. Nie oznacza to, że nie będziesz już musiał pić. Oznacza to, że jako „słaby” obcokrajowiec otrzymujesz szansę na zdobycie nowej siły dla partii.

„Ja propuskaju”

W Rosji zwyczajowo wszyscy piją w tym samym czasie - wcześniej robi się jakiś toast. Wszyscy piją przy jednym stole, na którym stoją kieliszki wódki i przekąska (zakuski). Osoba, która wznosi toast, zwykle sama nalewa wódkę do wszystkich szklanek. Wzięcie butelki we własne ręce, wlanie jej do własnej szklanki i wypicie jej samemu to bardzo duża nietaktowność. Jeśli sam chcesz wznieść toast - w sklepach sprzedawane są specjalne książki - istnieje wiele opcji na każdą okazję.

„Zakuscy”

• Przekąski (zakuski) je się tylko przez pierwszą godzinę imprezy (w tym czasie wypijesz ok. 200 g wódki - 4 szklanki). Następnie zostaniesz podany na ciepło (goryacheye) - i musisz go zjeść, nawet jeśli nie chcesz już jeść. Tylko w ten sposób nie można się upić.
• Angażuj się aktywnie w inteligentne konwersacje przy stole, aby nie tracić głowy. Nie będziesz całkowicie trzeźwy, ale wcale nie pijany.
• Na koniec przyjęcia zostanie podana herbata i ciasto. Nie pomijaj tego posiłku. W ten sposób pokazujesz gospodarzom, że jesteś dość trzeźwy i doceniasz ich gościnność bez żadnych tragicznych konsekwencji.

Tak więc w ciągu czterech do pięciu godzin wypiłeś całą butelkę wódki (500 g) - i nie tylko żyjesz, jesteś prawie trzeźwy.

Po imprezie

• Zostaw małą butelkę piwa w lodówce na noc. Wstań około piątej rano i wypij, a następnie idź spać. To uchroni Cię przed porannym kacem.
• Jeśli to nie zadziała, chociaż zwykle wystarczy, wypij szklankę wody i soli, Rosjanie piją marynaty z konserw solonych warzyw.

Niektórzy Rosjanie radzą wypijać rano małą szklankę wódki, aby złagodzić kaca - nie rób tego: to jest odpowiednie tylko dla alkoholików.