Czy możesz uwierzyć w rady dotyczące surowej żywności od tych, którzy mieszkają na Bali?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Odpowiadając na pytanie, dlaczego osoba mieszkająca w Rosji powinna wierzyć opowieściom o korzyściach diety witariańskiej żyjących na równiku, powiem tak: tak, osoba z Rosji nie powinna wierzyć w dietę witariańską. Możesz dalej siedzieć nieruchomo z kwaśną miną i nadszarpniętym zdrowiem. Ale zawsze zachęcam, abyś po prostu spróbował.

Na początek po raz pierwszy zaczęłam dietę surową bez żadnych specjalnych przygotowań w Moskwie w 2012 roku. Lato było leniwe, gorące i nikt nie gotował. Wracając ze studia, natknąłem się na weekendowe targi, które teraz aktywnie ustawiają się w kolejce w całej Moskwie od piątku do niedzieli. Sztuczka targów polega na tym, że każdy sprzedawca to osoba, która ma własne gospodarstwa, która wozi owoce z Kaukazu.

Faceci monitorują jakość i są odpowiedzialni za towar przez osobę, ponieważ w przeciwnym razie następnym razem osoba kupi produkty od innej. Jest to ważna różnica między żywymi sprzedawcami a supermarketami, w których niedojrzałe i zgniłe warzywa i owoce znajdują się na wspólnej kupie.

Lato zaczyna sezon owoców, a ja jako dziecko nigdy nie jadłem czereśni lepszych niż w Moskwie, z wyjątkiem Krymu. Zacząłem zaopatrywać się w owoce, warzywa i orzechy przez tydzień, proces gotowania został umyty i pokrojony. Potem aktywnie angażowałem się w nowy startup, moją szkołę DJ-ską i produkcję w studiu, więc taka dieta pomogła mi zwolnić czas na moje hobby.

Byłem również aktywny w bieganiu rano. Wstawałem o 5-6 rano, czytałem, a od 7 do 9 biegałem i trenowałem w Taganskim Parku. Aktywność fizyczna była w porządku.

W efekcie w lecie nabrałam świetnej formy, dobrze się wyspałam i na nic nie narzekałam. Dieta z przewagą surowej żywności daje prawdziwą lekkość: nie czujesz ciała, absolutną jedność z duszą. Bez senności po posiłku, bez ociężałości, bez kreatywności.

Przyjeżdżając po raz pierwszy na Bali byłem zachwycony obfitością niesamowicie smacznych sezonowych owoców – mango, mangostanu, papai, rambutanu i tak dalej – w przystępnych cenach. Z warzywami nie wszystko jest takie dobre, ale jeśli chcesz, możesz je również znaleźć i zrobić wspaniałe sałatki z lokalnych warzyw i ziół.

Bali jest bardzo gorące i wilgotne. Niezwykle trudno jest tu jeść gotowane lub mięsne jedzenie, zwłaszcza w ciągu dnia, a jeśli je się je wieczorem, to o poranku o wiele trudniej jest uprawiać sport. Jestem tu bardzo aktywna. Co więcej, chyba dopiero na Bali naprawdę zaczęłam odczuwać i potrzebować siły swojego ciała.

Transport w Moskwie jest wszędzie – tu usiadł, tam usiadł. Na Bali jeżdżę na rowerze, uprawiam boks i surfuję, a każde odstępstwo od normy w żywieniu czy zdrowym stylu życia jest mocno odczuwalne.

W zgiełku miasta nie słyszymy własnego ciała, nie czujemy rytmu serca, nie rozumiemy, co dusza próbuje nam przekazać.

Miasto tłumi w nas te doznania, chowa za światłami nieustanną iluzję ruchu donikąd.

Odpowiadając na pytanie, dlaczego osoba mieszkająca w Rosji powinna wierzyć opowieściom o korzyściach diety witariańskiej żyjących na równiku, powiem tak: tak, osoba z Rosji nie powinna wierzyć w dietę witariańską. Możesz dalej siedzieć nieruchomo z kwaśną miną i nadszarpniętym zdrowiem.

Ale zawsze zachęcam, abyś po prostu spróbował.

Nie jestem pewien, czy całkowicie surowa dieta jest tego warta (poczucie winy z powodu odmowy przyniesie negatywne skutki), ale zdecydowanie warta jest głównie surowa dieta (80 procent). Zawsze można go rozcieńczyć ryżem, kaszą gryczaną, tofu, a nawet makaronem w końcu. Ale najważniejsze jest, aby codziennie nie zatykać jelit o 80% przegotowaną wodą. I przestrzegaj zasad oddzielnego żywienia, po raz kolejny bez obciążania organizmu trawieniem niezgodnych pokarmów.

Na Bali wiele osób brzydko je, choruje i zatruwa się. Wszystko jest jak wszędzie. Tyle tylko, że jest więcej okazji do jedzenia doskonale smacznych i zdrowych owoców.

Co powinien z tym zrobić Rosjanin lub inny mieszkaniec megalopolis lub innego miasta, w którym zima i jesień trwają dłużej niż sześć miesięcy? Tak, wynoś się stamtąd.

Mieszkam na Syberii Zachodniej od 17 lat. Nie ma tam nic dobrego dla zdrowia poza żurawiną. Pieniądze? Tak, można na nie zapracować wszędzie, nie daj się zwieść. Cóż, jeśli lubisz tam mieszkać, zagłębić się w lokalną florę, co, gdzie i jak rośnie, poznać lokalnych rolników, kupować najlepsze produkty od żywych ludzi, którzy hodują je własnymi rękami. Następnie poczuj swoje ciało.

Zmiana diety nie jest kwestią jednego dnia. Mięsa zrezygnowałam w 2010 roku i z roku na rok przeszłam na dietę logiczną (nie jedz kolejnej żywej istoty, nie jedz cały czas gotowanej lub smażonej potrawy). Od dwudziestu pięciu lat jem wszystko.

Jeśli potrzeba kolejnych 25 lat, aby jeść w zgodzie ze sobą i naturą, jestem gotowa to zrobić!

PS Pozwól, że zdradzę ci sekret. Od czterech miesięcy prowadzę eksperyment (częściowo mimowolny), w którym łamię zasady zdrowego odżywiania i zdrowego stylu życia, z grubsza mówiąc, żyję i jem prawie tak samo jak żyłem przed transformacją. Mieszkam tak, jak wszyscy mieszkają w dużym mieście i jest to norma. Wyniki są przerażające i na szczęście jest wystarczający powód, aby zrozumieć, że tymczasowo to zacząłem. Teraz właśnie dobiegam końca eksperymentu, więc już niedługo podzielę się swoimi spostrzeżeniami na temat tego, jak zmieniło się życie, postrzeganie rzeczywistości i ton. Ciekawe odkrycia okazały się.