10 przepisów na aromatyczne naleśniki z jabłkami

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Pyszne dania śniadaniowe i nie tylko z dynią, bananem, cynamonem i kaszą manną.

1. Proste naleśniki z jabłkami

Składniki

• 4-5 jabłek;
• 1 szczypta soli;
• 3 łyżki cukru;
• 1 jajko;
• 3-4 łyżki mąki;
• 2-3 łyżki oleju roślinnego.

Przygotowanie

Jabłka obrać i wydrążyć. Następnie zetrzyj na grubej tarce.

Połącz owoce z solą, cukrem, jajkiem i mąką.

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Uformuj naleśniki i smaż na złoty kolor z każdej strony, około 2-4 minut.

2. Placki jabłkowe z kefirem

Składniki

• 1 jabłko;
• 300 ml kefiru;
• 2 jajka;
• 160-180 g mąki;
• 1 szczypta soli;
• 2-3 łyżki cukru;
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej;
• 2-3 łyżki oleju roślinnego.

Przygotowanie

Obierz jabłko i zetrzyj na drobnej tarce.

Pokonaj kefir z jajkami. Dodaj mąkę, sól, cukier i sodę oczyszczoną. Mieszaj do uzyskania masy bez grudek. Wypełnij starte jabłko. Ponownie dobrze wymieszaj.

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Uformuj naleśniki i smaż po 2-4 minuty z każdej strony.

3. Naleśniki drożdżowe z jabłkami

Składniki

• 100 g masła;
• 160 g mąki;
• 200 ml mleka;
• 20 g świeżych drożdży;
• 5 jaj;
• ½ łyżeczki soli;
• 100 g cukru;
• 3 jabłka;
• 2-3 łyżki oleju roślinnego.

Przygotowanie

Roztop masło i schłódź do temperatury pokojowej.

Połowę mąki wymieszać z połową mleka i drożdży. Połóż to ciepło. Po 15-20 minutach dodaj jajka, masło, sól, cukier, pozostałe mleko i mąkę. Zagnieść ciasto i odstawić na około 1 godzinę.

Obierz jabłka, usuń rdzeń. Zetrzyj na grubej tarce i wymieszaj z ciastem.

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Uformuj naleśniki i przypiecz przez 2-4 minuty z każdej strony.

4. Placki z jabłkami, twarogiem i miodem

Składniki

• 2 jabłka;
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 jajka;
• 2 łyżki cukru;
• 100 g miękkiego twarogu;
• 1 łyżka płynnego miodu;
• 2 szczypty soli;
• 4-5 łyżek mąki;
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej;
• 2-3 łyżki oleju roślinnego.

Przygotowanie

Obierz jabłka, usuń rdzeń. Następnie zetrzyj na grubej tarce. Skrop sokiem z cytryny.

Ubij żółtka z cukrem. Dodać twarożek i miód, 1 szczyptę soli, dodać mąkę i sodę. Zagnieść ciasto, dodać jabłka i ponownie wymieszać.

Ubij białka z pozostałą solą. Wymieszaj powstałą gęstą piankę z ciastem.

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Uformuj naleśniki i przypiecz przez 2-4 minuty z każdej strony.

5. Placki jabłkowe z cynamonem

Składniki

• 1 jajko;
• 150 ml mleka;
• 160 g mąki;
• 1 szczypta soli;
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 100 g cukru;
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2-3 jabłka;
• ½ cytryny;
• 3-5 łyżek oleju roślinnego.

Przygotowanie

Jajko ubić z mlekiem. Mąkę wymieszać z solą i proszkiem do pieczenia. Dodaj mieszankę jajek i mleka i ponownie ubij. Połącz cukier z cynamonem.

Jabłka obrać, wyjąć z nich rdzeń, pokroić w okrągłe plastry nie grubsze niż pół centymetra. Skrop sokiem z cytryny, aby nie przyciemniły.

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Plastry jabłka zanurzamy w cukrze i cynamonie, następnie zanurzamy w cieście i smażymy przez 2-4 minuty z każdej strony.

6. Placki z jabłkami i kaszą manną

Składniki

• 5-6 jabłek;
• 2 łyżki kaszy manny;
• 3-4 łyżki cukru;
• 2 jajka;
• ½ łyżeczki mielonego cynamonu;
• 200-250 g mąki;
• 2-3 łyżki oleju roślinnego.

Przygotowanie

Jabłka obrać, wyjąć środek, a następnie zetrzeć na grubej tarce. Wymieszaj z kaszą manną, cukrem, jajkami i cynamonem. Następnie dodaj mąkę, ponownie wymieszaj i odstaw na 7-10 minut lub trochę dłużej.

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Uformuj naleśniki i zrumień na złoty kolor, około 2-4 minuty z każdej strony.

Zrób to?

10 kolorowych zapiekanek dyniowych z twarogiem, kaszą manną, jabłkami, kurczakiem i nie tylko

7. Naleśniki jabłkowe z dynią

Składniki

• 1-2 jabłka;
• 300 g dyni;
• 100 ml mleka (można zastąpić wodą);
• 1 jajko;
• 4-5 łyżek mąki;
• sól dla smaku;
• 2-3 łyżki oleju roślinnego.

Przygotowanie

Jabłka obrać i wydrążyć. Zetrzyj na grubej tarce z dynią.

Wlej mleko, zagotuj. Gotuj na średnim ogniu przez 3-5 minut lub nieco dłużej, do miękkości. Schłodzić i wymieszać z jajkiem, mąką i solą.

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Uformuj naleśniki i przypiecz przez 2-4 minuty z każdej strony.

Oceń smak?

15 fajnych przepisów na banany, truskawki, kiwi, jabłka, awokado i inne smoothie

8. Placki jabłkowe z marchewką

Składniki

• 4 jabłka;
• 2 marchewki;
• 250 ml mleka;
• 250 ml kefiru;
• 300-400 g mąki;
• 2-3 jajka;
• 1 szczypta soli;
• 3 łyżki cukru;
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia;
• 2-3 łyżki oleju roślinnego.

Przygotowanie

Jabłka i marchewki zetrzyj na drobnej tarce.

W misce połącz mleko i kefir. Dodać mąkę, jajka, sól, cukier, proszek do pieczenia i 1 łyżkę masła. Ubijaj, aż będzie gładka. Dodaj jabłka i marchewki i wymieszaj.

Na patelni rozgrzej pozostały olej na średnim ogniu. Uformuj naleśniki i przypiecz przez 2-4 minuty z każdej strony.

Zapisać swoje przepisy?

8 najlepszych przepisów na dżem jabłkowy

9. Placki z jabłkami i płatkami owsianymi

Składniki

• 2 łyżki płatków owsianych;
• 6 łyżek wrzącej wody;
• 25 g masła;
• 1-2 jabłka;
• 1 jajko;
• 3 łyżki cukru;
• 6 łyżek kwaśnej śmietany;
• 1 szczypta sody oczyszczonej;
• 150-180 g mąki;
• 2-3 łyżki oleju roślinnego.

Przygotowanie

Płatki owsiane zalać wrzątkiem i odstawić na 10-15 minut. Roztop masło i schłódź do temperatury pokojowej. Jabłka zetrzyj ze skórką na grubej tarce.

Jajko ubić z cukrem. Dodaj śmietanę i sodę oczyszczoną. Wymieszaj, dodaj płatki owsiane i roztopione masło. Masa powinna być jednorodna. Do masy wsypać jabłka i mąkę. Pozostaw ciasto do zaparzenia przez 10-15 minut.

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Rozłóż 1-2 łyżki ciasta i smaż naleśniki jabłkowe przez 2-4 minuty z każdej strony.

Rozpieszczać się?

Jak przygotować kompot jabłkowy na zimę: 7 przepisów i 7 tajemnic

10. Placki z jabłkami i bananem

Składniki

• 1 jabłko;
• 1 banan;
• 250 ml kefiru;
• 2 jajka;
• 1 szczypta soli;
• 2 łyżki cukru;
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej;
• 150-170 g mąki;
• 1 szczypta waniliny;
• 2-3 łyżki oleju roślinnego.

Przygotowanie

Obierz jabłko, usuń rdzeń. Zetrzeć na grubo z bananem.

Kefir ubić z jajkami, solą, cukrem i sodą. Dodaj mąkę z wanilią, a następnie owoce.

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Rozłóż 1-2 łyżki ciasta i smaż naleśniki po 2-4 minuty z każdej strony.

Przeczytaj także ???

• 10 ciast bananowych z czekoladą, karmelem, kremem maślanym i nie tylko
• Jak zrobić pyszne i puszyste naleśniki: 15 najlepszych przepisów
• 7 świetnych przepisów na chude naleśniki
• 15 przepisów na jabłka, które na pewno się przydadzą
• 15 przepisów na pieczone jabłka z orzechami, karmelem, serem i nie tylko