Ile wapnia potrzebuje organizm w różnym wieku?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Odpowiedzi endokrynologa.

To pytanie zostało zadane przez naszego czytelnika. Ty też zadaj swoje pytanie Lifehackerowi - jeśli jest interesujące, na pewno odpowiemy.

Ile wapnia potrzebuje organizm w zależności od wieku? Tradycyjna rada: Im starsza osoba, tym więcej wapnia jest potrzebne w diecie. Istnieje również opinia alternatywna: nie więcej niż 200 mg dziennie, niezależnie od wieku. Lepiej też całkowicie wykluczyć nabiał jako głównego dostawcę wapnia (z wyjątkiem masła) i pić wodę destylowaną, ponieważ wapń powoduje twardość naczyń. Który pogląd jest poprawny?

Anonimowo

Zalecane spożycie wapnia rzeczywiście zależy od wieku. Przede wszystkim wynika to z cech fizjologicznych i możliwych chorób przewlekłych.

Na przykład nastolatki potrzebują więcej wapnia niż dorośli ze względu na ich energiczny wzrost. A u osób starszych, zwłaszcza w okresie menopauzy, gęstość mineralna kości (osteoporoza) spada, co oznacza, że znacznie wzrasta ryzyko złamań. Co również wymaga zwiększonego spożycia wapnia.

Ile wapnia spożywać

Zgodnie z referencyjnymi wartościami spożycia wapnia i witaminy D amerykańskiej Narodowej Akademii Medycznej, oto ile wapnia należy spożywać dziennie:

• Dla osoby dorosłej - do 1000 mg.
• Kobiety po menopauzie - 1200 mg.
• Dla młodzieży (9-18 lat) obu płci - 1300 mg.
• Dzieci (3-8 lat) - nie mniej niż 1000 mg.
• Niemowlęta do trzech lat - około 700 mg.

A kobiety w ciąży, zgodnie z zaleceniami Ministerstwa Zdrowia Ciąża normalna, z niskim spożyciem wapnia (poniżej 600 mg/dobę) powinny przez cały okres ciąży przyjmować suplementy w dawce 1000 mg/dobę. To nie tylko zapewni matce i płodowi wapń, ale także zapobiegnie rozwojowi stanu przedrzucawkowego, zagrażającego życiu stanu, któremu towarzyszy wysokie ciśnienie krwi oraz pojawienie się obrzęku i białka w moczu.

Jeśli przyjmujesz leki na osteoporozę, musisz pamiętać, że ta terapia będzie skuteczna. Osteoporoza tylko wtedy, gdy będziesz spożywać co najmniej 500-1000 mg wapnia i 800 jm witaminy D dziennie.

Jak zrozumieć, czy organizmowi brakuje wapnia

Jeśli dana osoba nie ma chorób przytarczyc i osteoporozy, metody laboratoryjne nie mogą określić, czy spożywa wystarczającą ilość wapnia.

Normalnie wszystkie regulatory metabolizmu fosforowo-wapniowego działają na niedobór witaminy D u osób dorosłych, aby utrzymać poziom wapnia we krwi w określonych granicach – niezależnie od tego, ile makroskładników dostarczamy z pożywieniem. Dzięki temu systemowi możesz nie odczuwać żadnych objawów, nawet jeśli Twoja dieta jest uboga w wapń.

Dlatego, aby zrozumieć, ile spożywasz wapnia i czy musisz dostosować dietę, oblicz jego przybliżoną ilość w pokarmach, które spożywasz w ciągu dnia.

Skąd wziąć wapń

Idealnym źródłem wapnia jest żywność, a nie suplementy diety. Te ostatnie są potrzebne, jeśli nie możesz uzyskać wystarczającej ilości tego makroskładnika z diety. Na przykład z powodu przewlekłej choroby lub nietolerancji pokarmowej. Ale zanim zaczniesz go brać, skonsultuj się z lekarzem.

Wapń jest bogaty w produkty zawierające wapń nabiał i fermentowane produkty mleczne: 100 g rosyjskiego sera może zawierać około 1000 mg wapnia, a tyle samo niskotłuszczowego twarogu - 120 mg. Dobrym źródłem pokarmowym wapnia jest również sezam, w którym aż 780 mg interesującego nas minerału na 100 g nasion. Tak więc uzyskanie dziennej dawki, której potrzebujesz na Przewodnik po produktach bogatych w wapń, nie jest takie trudne.

Czy bać się zwapnienia?

Zwapnienie to gromadzenie się soli wapnia w tkankach organizmu. I wbrew powszechnemu przekonaniu zwapnienie ściany naczyń nie jest związane z ilością tego makroskładnika w diecie. Jeśli dostaniesz go w odpowiednich ilościach wskazanych powyżej, to nie będzie odkładał się w narządach wewnętrznych i ścianie naczyniowej układu krążenia.

Zmiany patologiczne w naczyniach krwionośnych wynikają z definicji zaawansowanych typów zmian miażdżycowych oraz klasyfikacji histologicznej miażdżycy na tle miażdżycy – akumulacji „szkodliwego” cholesterolu (LDL, triglicerydy) i tworzenia blaszek, które w pewnym stadium postęp choroby rzeczywiście może być uwapniony.

Ustalone czynniki ryzyka i choroby wieńcowej to nie poziom wapnia w badaniach krwi, ale szereg schorzeń: wysoki poziom cholesterolu we krwi, wysokie ciśnienie krwi, nadwaga, cukrzyca, palenie tytoniu i brak ruchu.

Dlatego najlepszym sposobem zapobiegania zwapnieniu jest prowadzenie zdrowego trybu życia.