5 sałatek owocowych, które warto spróbować

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Ze znanych owoców łatwo zrobić jasne śniadanie, dietetyczną przekąskę lub pachnący deser, dodając czekoladę i bitą śmietanę.

1. Sałatka owocowa z jagodami i sokiem pomarańczowym

Składniki:

• 1 szklanka truskawek
• 1 szklanka czereśni;
• ½ szklanki jagód;
• ½ czerwonego jabłka;
• ½ brzoskwini;
• 1 kiwi;
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 szklanka soku pomarańczowego

Przygotowanie

Wiśnie pokroić na połówki i usunąć pestki. Pokrój owoce na średniej wielkości plastry. Do miski wlej sok z cytryny, dodaj owoce i jagody i wymieszaj. Dodaj szklankę soku pomarańczowego, pozwól sałatce wchłonąć smak, a następnie odcedź. Sałatkę można podawać schłodzoną lub w temperaturze pokojowej.

2. Sałatka owocowa z czekoladą i bitą śmietaną

Składniki:

• 2 banany;
• 2 jabłka;
• 1 kiwi;
• 1 szklanka jeżyn
• 1 pomarańcza;
• 100 g czekolady;
• bita śmietana do smaku.

Przygotowanie

Pokrój i wymieszaj plastry banana, jabłka, kiwi i pomarańczy i dodaj szklankę jeżyn. Trzymaj tabliczkę czekolady trochę w temperaturze pokojowej, aby ją zmiękczyć. Czekoladę pokroić w kostkę, dodać do owoców. Sałatkę polać bitą śmietaną i posypać startą czekoladą.

3. Sałatka z owoców tropikalnych

Składniki:

• 1 ananas;
• 2 mango;
• 2 banany;
• ½ szklanki nasion granatu;
• 2 łyżki słodkich płatków kokosowych.

Przygotowanie

Pokrój ananasa, mango, banany i wymieszaj z pestkami granatu. Sałatkę wstaw do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc. Przed podaniem posyp kokosem.

4. Sałatka owocowa z ciasteczkami i jogurtem

Składniki:

• 1 plasterek arbuza
• 1 jabłko;
• 1 kiwi;
• 2 pierścienie ananasa w puszkach;
• 15-20 winogron;
• ½ szklanki orzechów włoskich;
• 200 g miękkich herbatników;
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• mielony cynamon do smaku.

Przygotowanie

Połącz plastry arbuza, jabłka, kiwi i ananasa w puszkach. Winogrona pokroić na połówki, obrać i dodać do owoców. Miękkie ciasteczka połamać na małe kawałki, dodać orzechy. Połącz owoce, ciasteczka i orzechy, dopraw jogurtem i posyp cynamonem.

5. Sałatka owocowa z awokado

Składniki:

• 3 średnie awokado
• 2 łyżki soku z cytryny
• ½ szklanki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki miodu;
• 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
• 1 jabłko;
• 1 banan;
• 1 szklanka pestek winogron
• 300 g mandarynek w puszkach.

Przygotowanie

Usuń nasiona z dojrzałych awokado i pokrój je w kostkę. Zalej sokiem z cytryny, trzymaj przez 5 minut, następnie odcedź sok.

Przygotuj dressing mieszając kilka łyżek jogurtu z miodem i startą skórką z cytryny.

Połącz owoce z awokado: bananem, jabłkiem, winogronami i mandarynkami w puszkach. Dodaj opatrunek.