Jak zrobić piecyk z cegieł własnymi rękami

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Rozpieszczanie rodziny i przyjaciół pysznym jedzeniem wymaga dużo pracy. Ale to jest tego warte!

1. Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz

Do zbudowania grilla potrzebne będą proste narzędzia, których większość można znaleźć w każdym garażu lub szopie. Ale materiały i niektóre akcesoria będą musiały zostać zakupione.

• Łopata - do przygotowania bazy.
• Piasek, cement, mieszanka ogniotrwała, woda - do murowania.
• Płyty chodnikowe (opcjonalnie), kamień łamany lub gruz lub cegła łamana - na fundament.
• Kielnia (kielnia) - do murowania.
• Młotek - do łupania i odcinania cegieł.
• Szlifierka kątowa (szlifierka) z tarczą kamienną - do cięcia cegieł.
• Pion, poziom, reguła - do kontroli poprawności murowania.
• Miarka, kwadrat, ołówek, sznurek - do znakowania.
• Okulary, rękawiczki - dla ochrony.
• Koryto - do mieszania roztworu.
• Wiadro - na wodę i zaprawę.
• Cegła czerwona lita - do budowy grilla.
• Cegła szamotowa - do przykrycia paleniska.
• Materiał dachowy - do hydroizolacji.
• Zbrojenie, narożniki - do zbrojenia.
• Wełna bazaltowa lub kaolinowa - do izolacji termicznej.
• Parasol metalowy (opcja) - do ochrony grilla.

2. Znajdź miejsce do zainstalowania

Kocioł należy trzymać z dala od drewna i innych łatwopalnych budynków. Najlepiej umieścić go pomiędzy blokiem gospodarczym a domem lub w bezpośrednim sąsiedztwie altany. Zwróć uwagę na kierunek przeważających wiatrów, aby dym i popiół nie dryfowały w kierunku domu. Jeśli nie ma dużo miejsca, można później posadzić krzewy wokół grilla w celu ochrony.

Ustawiając grilla z tyłu ogrodu, nie zapomnij o komunikacji: obok paleniska nie można obejść się bez prądu i wody. Pomyśl z wyprzedzeniem o wygodnych podejściach z różnych części witryny.

3. Zdecyduj się na projekt

Wiedząc, jaka przestrzeń jest dostępna do budowy, możesz zacząć wybierać sam grill. Jeśli nie masz doświadczenia, lepiej postawić na prostsze opcje bez komina i dodatkowych elementów, takich jak blaty czy zlewozmywaki. Wskazane jest sporządzenie projektu lub znalezienie gotowego. Pomoże nie tylko dokładnie obliczyć liczbę materiałów, ale także posłuży jako ściągawka podczas pracy.

Niestety szczegółowe rysunki przedstawiające układ każdego rzędu kosztują. Maksimum, na które możesz liczyć w Internecie, w tym na YouTube, za darmo, to ogólny przegląd projektu lub po prostu zdjęcie gotowego wyniku, które są mało przydatne.

Dlatego świetnie będzie naszkicować projekt na papierze, w Sketchupie lub innym oprogramowaniu do projektowania. Możesz nawet ćwiczyć i próbować układać grill z cegieł bez zaprawy. Pozwoli ci to zdecydować się na wygodną wysokość, przymierzyć rozmiar rusztu, a także zapewni nasadki na szaszłyki.

4. Przygotuj bazę

Ponieważ cegła dużo waży, grill należy postawić na solidnej podstawie. W przypadku małych palenisk, do układania do 200 cegieł, wystarczy wybrukować teren płytkami chodnikowymi na ubitym piasku lub gruzie, po uprzednim usunięciu darni.

Cięższe grille wymagają solidnego fundamentu. Do jego ułożenia konieczne jest wykopanie dołu o głębokości 50–70 cm lub nie mniejszej niż poziom zamarzania na falujących glebach. Następnie wypełnić go kamieniem gruzowym, łamaną cegłą lub tłuczeń kamiennym i wylać na płytę o grubości 15–25 cm z gotowego betonu lub zaprawy cementowo-piaskowej. Aby samodzielnie przygotować taką mieszankę, połącz 1 część cementu z 4 częściami piasku i stopniowo dodawaj wodę, aż masa zacznie przypominać śmietanę. Zaleca się wzmocnienie płyty zbrojeniem, umieszczając ją na środku konstrukcji.

Zanim beton całkowicie stwardnieje, nie da się rozpocząć budowy paleniska w ciągu miesiąca. Jedynymi wyjątkami są małe grille, których budowę można rozpocząć kilka dni po ustawieniu bazy.

5. Przejdź i posortuj cegłę

Grille otwarte bez komina budowane są najczęściej ze zwykłych (czerwonych) pełnych cegieł. A w wersjach z rurą dodatkowo stosuje się ogniotrwałe cegły szamotowe, które są wyłożone od wewnątrz paleniska. Jest to konieczne, aby normalny materiał nie pękał i nie zapadał się pod wpływem wysokiej temperatury.

Niektórzy rzemieślnicy, aby zaoszczędzić pieniądze, biorą pustaki na grilla. Jest to dopuszczalne, ale konstrukcja wykonana z takiego materiału okaże się mniej trwała.

Cegły powinny mieć ten sam, regularny kształt, pod kątem prostym, bez pęknięć, krzywizn i obcych wtrąceń. Po stuknięciu dobra cegła wydaje metaliczny dźwięk, a po upuszczeniu rozpada się tylko na duże kawałki. Materiał tej jakości został użyty w najważniejszych elementach, takich jak palenisko.

Bardzo wysoki dźwięk emitują spalone cegły, a zbyt głuche – niespalone. Te pierwsze są niestabilne na zmiany temperatury ze względu na inny współczynnik rozszerzalności, podczas gdy te drugie nie są wystarczająco mocne i mogą same ukrywać pęknięcia. W zasadzie taki materiał nadaje się na podstawę grilla, rury i inne elementy, które nie mają bezpośredniego kontaktu z ogniem.

6. Przygotuj kręcone elementy

Układanie należy przeprowadzić szybko, aby nałożony roztwór nie wysychał i nie tracił wytrzymałości. Dlatego musisz natychmiast przygotować wszystkie całe cegły, połówki i inne kawałki. Materiał możesz podzielić na części za pomocą młotka lub szlifierki kątowej. Pierwsza metoda jest szybsza, druga pozwala na większą dokładność i jest stosowana do skomplikowanych elementów.

Dobrze wypalone cegły lepiej nadają się do łupania. Muszą być oznaczone ołówkiem, rysując linię na całym obwodzie. Na tym samym znaku wykonuje się płytkie nacięcia końcówką młotka na każdej z krawędzi, a następnie lekko w nie uderza, obracając cegłę w dłoni. Następnie mocniej uderzają w żebro z jednej strony iz drugiej, aż część zostanie oddzielona. Nierówności są usuwane poprzez pocieranie tej krawędzi o inną cegłę.

Łatwiej jest pracować z młynkiem. Po zaznaczeniu ołówkiem wystarczy wykonać nacięcia z każdej strony. Nie musisz nawet docinać go do końca, a potem po prostu uderz go kilofem, aby oddzielić kawałek. Resztę wystającej części można łatwo wyczyścić szlifierką kątową, dzięki czemu krawędź jest idealnie płaska.

7. Przygotuj rozwiązanie

Do murowania stosuje się dwa rodzaje zapraw o różnych właściwościach. Piasek gliniany jest odporny na wysokie temperatury, ale boi się wilgoci, dlatego jest używany w palenisku. W przypadku cementowo-piaskowego wszystko jest dokładnie odwrotnie: nie wytrzymuje silnego ogrzewania, ale lepiej toleruje działanie wody, dlatego stosuje się go do piwnicy, muru i rur.

Możesz sam przygotować zaprawę gliniano-piaskową, ale jest to dość kłopotliwa sprawa. W końcu trzeba znaleźć odpowiednią glinę, dobrać odpowiednie proporcje. Łatwiej jest użyć dostępnej w handlu mieszanki ogniotrwałej do pieców murowych, zaprojektowanej na temperaturę 1000 ° C lub wyższą. Wystarczy rozcieńczyć wodą zgodnie z instrukcją, a następnie pozostawić do zaparzenia przez określony czas (zwykle 60 minut).

Zaprawę cementowo-piaskową można również wykonać z gotowej suchej mieszanki przy użyciu wody. Ale w razie potrzeby można go łatwo przygotować samodzielnie, mieszając 1 część cementu, 3-4 części dobrze przesianego piasku i stopniowo dodając wodę, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.

Oba roztwory muszą być całkowicie jednorodne i przypominać gęstość śmietany. Podczas układania nadmiar odpowiednio rozcieńczonej mieszanki jest łatwo wyciskany pod ciężarem cegły i lekkim naciskiem ręką.

8. Rozłóż cokół

Murowanie zaczyna się od piwnicy. Ołówkiem lub kredą na podkładzie zaznacz kontury grilla. Jeśli projekt jest bardzo prosty, możesz się bez niego obejść. Pierwszy rząd, podobnie jak wszystkie kolejne, należy najpierw ułożyć na sucho, przymierzyć i sprawdzić dopasowanie cegieł, a dopiero potem ułożyć na zaprawie.

Nie można jednak kłaść bezpośrednio na fundamencie: ze względu na bliskość gruntu w blokach będzie gromadzić się wilgoć i z czasem się zawalą. Można tego uniknąć, dodając pod cegły warstwę hydroizolacji, na przykład pokrycia dachowego lub innego materiału o podobnych właściwościach.

Najpierw musisz położyć kamienie narożne. Następnie za pomocą sznurka upewnij się, że długość przekątnych jest taka sama i w razie potrzeby popraw położenie elementów narożnych. Następnie możesz dodać resztę cegieł w rzędzie.

9. Kontynuuj układanie

Nie warto umieszczać całego rzędu od razu na roztworze: szybko wyschnie. Lepiej jest nakładać mieszankę na jedną lub dwie cegły. Same kamienie należy przed ułożeniem zanurzyć na kilka sekund w wodzie. W przeciwnym razie z mieszanki zostanie odciągnięta duża ilość wilgoci i szybko zgęstnieje.

Staraj się zachować minimalne spoiny między cegłami. Dla zwykłego prywatnego - nie więcej niż 5 mm, a dla szamotu - nie więcej niż 3 mm. Wszystkie spoiny muszą być całkowicie wypełnione zaprawą. Wyciśnięty nadmiar usuwamy kielnią lub ręką. Na zewnątrz jest to konieczne ze względów estetycznych, a od wewnątrz w celu zmniejszenia dymoszczelności i poprawy przyczepności.

Każdy kolejny rząd układa się tak, aby pionowe szwy dolnego opadały na środki kamieni górnego. Oznacza to, że jeśli pierwszy zaczyna się od całej cegły, to drugi zaczyna się od połowy. A potem wszystko się powtarza: wszystkie rzędy parzyste i nieparzyste będą takie same.

10. Nie zapomnij rozszyfrować szwów

Zaprawy twardnieją dość szybko, dlatego zewnętrzne szwy należy rozpoznać już podczas układania. Można im nadać kształt wklęsły lub odwrotnie wypukły, za pomocą rurki lub węża uciętego wzdłuż długości.

Inną opcją projektowania murów jest „marnowanie”, gdy szwy pozostają niecałkowicie wypełnione, z tą samą szczeliną. W tym celu na krawędziach rzędu umieszcza się kwadratowe pręty stalowe 5 × 5 mm. Po ułożeniu kilku cegieł elementy są usuwane i przestawiane dalej wzdłuż rzędu. Rezultatem jest równy, schludny szew.

11. Upewnij się, że mur jest wypoziomowany

Ważne jest, aby ściany i narożniki były ściśle pionowe. Aby to sprawdzić, należy nałożyć poziomicę na mur i, jeśli to konieczne, skorygować wystające kamienie, lekko uderzając młotkiem.

Z kolei rzędy muszą być poziome - jest to również sprawdzane przez długi poziom lub regułę. Jeśli grill jest duży, możesz pociągnąć sznur lub żyłkę wędkarską na wierzchu cegieł narożnych i wyrównać wzdłuż nich górę pozostałych kamieni podczas układania.

12. Wykonaj łuki i podłogi

W prostych grillach wystarczy wbudować kocioł na węgiel drzewny. Chociaż możesz je po prostu wylać na dno paleniska. Ale w poważniejszych konstrukcjach przestrzeń pod paleniskiem i nad nią musi być zamknięta łukami i sufitami opartymi na stalowych narożnikach.

Łuki powstają z nieparzystej liczby cegieł, które są układane według wcześniej wyciętego wzoru ze sklejki lub desek o pożądanym promieniu. Kamienie układa się od ścian do środka, a następnie pośrodku łączy je cegłą kluczową naciętą klinem. Skrajne elementy są przycięte dla dokładnego dopasowania.

W przypadku podłóg stosuje się stalowe narożniki, które służą jako podpora dla leżących na górze cegieł. Elementy układane są między rogami, a od zewnątrz grilla – na nich. W tym drugim przypadku w kamieniu wycina się otwór na głębokość górnego kołnierza narożnika.

Nadproża metalowe nie powinny sięgać ścian o 1–2 cm, w przeciwnym razie po podgrzaniu i rozprężeniu mogą zniszczyć mur.

13. Zadbaj o palenisko

W prostych otwartych grillach palenisko można ułożyć ze zwykłych cegieł. W dużych konstrukcjach z kominem temperatura jest bardzo wysoka i wytrzymają ją tylko ogniotrwałe cegły szamotowe. Dlatego od wewnątrz palenisko jest wyłożone właśnie takim materiałem równolegle z głównym murem lub potem. Druga opcja jest mniej wygodna.

Rozwiązaniem w tym przypadku jest gliniasto-piaszczysta. Cegły można montować na krawędzi, najważniejsze jest spełnienie dwóch ważnych warunków. Nie można łączyć muru zwykłego i ogniotrwałego: ten ostatni rozszerza się po podgrzaniu, co może prowadzić do zniszczenia konstrukcji. Z tego samego powodu nie należy układać szamotu i zwykłych cegieł blisko siebie: pozostawić szczelinę około 1 cm Zaleca się wypełnienie jej wełną bazaltową lub kaolinową (w skrajnych przypadkach piaskiem) w celu izolacji termicznej.

14. Umieść komorę dymu

Ten element występuje tylko w dużych grillach. Jest łącznikiem między paleniskiem a kominem. Komora oddymiająca łączy je ze sobą poprzez stopniowe zwężanie. Cegły układa się tutaj na zaprawie gliniasto-piaskowej.

Aby zakryć otwór paleniska, ponownie stosuje się łuki lub metalowe narożniki. Następnie każdy rząd muru z boków i przodu przesuwa się o 3 cm do wewnątrz, aby uzyskać rodzaj piramidy i stopniowo osiągać rozmiar rury. Aby poprawić przyczepność, wskazane jest przecięcie wystających do wewnątrz rogów cegieł, chociaż nie jest to konieczne.

15. Zbuduj komin

Tylko solidne paleniska mają rurę. Jeśli budujesz mały grill, przejdź do następnego kroku. Komin wykonany jest z pół cegły, materiał układany jest szerokim bokiem. Przekrój rury powinien wynosić co najmniej 12% powierzchni otworu pieca, a wysokość powinna wynosić 1–1,5 m (od dna pieca) lub 0,5 m wyższa niż kalenica dachu altany.

Murowanie odbywa się na zaprawie cementowo-piaskowej. Dozwolone jest zwiększenie grubości szwu do 10 mm. Aby sprawdzić pionowość, użyj poziomicy i pionu. Na końcu komina warto zamontować metalową osłonę-parasol, która ochroni górną część komina i wewnętrzne ściany przed szkodliwym działaniem wilgoci podczas deszczu i topniejącego śniegu.

16. Wysuszyć strukturę

Po ułożeniu grill należy całkowicie naturalnie wyschnąć. W przypadku małych konstrukcji wystarczą na to 1-2 dni, a w przypadku palenisk z kominem - co najmniej tydzień. Całkowicie suchy kocioł jest rozważany po zniknięciu wilgotnych plam na jego powierzchni, a kondensacja przestaje pojawiać się na konstrukcjach metalowych.

Możesz przyspieszyć suszenie dużego budynku, spalając w nim trochę suchego paliwa, takiego jak zrębki. Objętość wypełnienia powinna wynosić około 20% standardowej objętości paleniska. Za każdym razem jest zwiększany, stopniowo doprowadzając go do normy. W takim przypadku wskazane jest, aby temperatura zewnętrznej powierzchni grilla nie przekraczała 50-60°C (dzięki temu dłoń można trzymać na powierzchni przez kilka sekund).