14 produktów przeciwstarzeniowych, które możesz kupić w zwykłym sklepie spożywczym

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 04:07

Pomogą nie tylko zachować młodość, ale także poprawić zdrowie.

Przeciwutleniacze i profilaktyka raka / National Cancer Institute są potrzebne do ochrony organizmu przed starzeniem się i chorobami. Jest to duża grupa substancji Przeciwutleniacze / USA National Library of Medicine, w skład której wchodzą witaminy A, E, C, beta-karoten, likopen, cynk, polifenole i wiele innych substancji. Chronią komórki i ich DNA przed stresem oksydacyjnym wywołanym przez wolne rodniki.

Ponadto kwasy tłuszczowe omega-3 i substancje hamujące glikację kolagenu pomagają zachować młodość. Podczas tego procesu między włóknami białka powstają wiązania, przez co kolagen nie może zachować swojego kształtu. Dlatego skóra traci F. Alsamada, B. Brunela, V. Vuibleta, P. Gillerybc, S. Jaissonbc, O. Piot. Dogłębne badanie nieenzymatycznej glikacji kolagenu metodą spektroskopii Ramana / Spectrochimica Acta Część A: Spektroskopia molekularna i biomolekularna elastyczność, jędrność i matowienie, a naczynia stają się J. D. Furber. Sieci glikacji zewnątrzkomórkowej: perspektywy usuwania / badania odmładzania są trudne i nie mogą odpowiednio odżywiać narządów wewnętrznych.

Te składniki odżywcze są łatwe do znalezienia w powszechnych produktach spożywczych.

1. Pomidory

Pomidory zawierają dużo barwnika roślinnego likopenu E. N. Story, R. E. Kopec, S. J. Schwartz, G. K. Harris. Aktualizacja dotycząca skutków zdrowotnych likopenu pomidorowego / Roczny przegląd nauk o żywności i technologii. Nadaje warzywom ich czerwony kolor i jest silnym przeciwutleniaczem. Dzięki temu nie tylko zachowuje młodzieńczą skórę, ale także chroni W. Stahl, U. Heinrich, O. Aust, H. Tronnier, H. Sies. Produkty bogate w likopen i dietetyczna fotoprotekcja / Nauki fotochemiczne i fotobiologiczne: Dziennik Urzędowy Europejskiego Stowarzyszenia Fotochemii i Europejskiego Towarzystwa Fotobiologicznego na oparzenia słoneczne.

Ponadto likopen zmniejsza skrzepy krwi, obniża poziom cholesterolu P. Palozza, A. Catalano, R. E. Simone, M. C. Mele, A. Cittadini. Wpływ produktów likopenowych i pomidorowych na metabolizm cholesterolu / Roczniki odżywiania i metabolizmu we krwi oraz wzmacnia I. Palomo, E. Fuentes, T. Padró, L. Badimon. Płytki krwi i miażdżyca: Działanie przeciwagregacyjne płytek krwi i ochrona śródbłonka przed pomidorami (Solanum lycopersicum L.) / Medycyna eksperymentalna i lecznicza naczyń krwionośnych, czyli chroni przed zawałami serca.

Osobliwością likopenu jest to, że po obróbce cieplnej] E. N. Story, R. E. Kopec, S. J. Schwartz, G. K. Harris. Aktualizacja na temat skutków zdrowotnych likopenu pomidorowego / Roczny przegląd nauk o żywności i technologii, nie załamuje się i jest jeszcze lepiej wchłaniany. Dlatego domowe lub komercyjne sosy pomidorowe i pasteryzowane soki są tak samo zdrowe jak świeże pomidory.

2. Kakao i gorzka czekolada

Zawierają flawonoidy D. L. Katz, K. Doughty, A. Ali. Kakao i czekolada w zdrowiu i chorobie człowieka | Przeciwutleniacze i sygnalizacja redoks ze specjalnej grupy - flawonoli. Dlatego S. J. Crozier, A. G. Preston, J. W. Hurst, M. J. Payne, J. Mann, L. Hainly, D. L. Miller. Nasiona kakaowca są „super owocami”: analiza porównawcza różnych proszków i produktów owocowych / Chemistry Central Journal tom ma większą aktywność przeciwutleniającą niż wiele innych produktów spożywczych, w tym jagody i jagody acai.

Ponadto czekolada i kakao zmniejszają stan zapalny R. M. Lamuela – Raventós, C. Andres – Lacueva, A. I. Romero – Pérez, A. Tornero. Recenzja: Skutki zdrowotne flawonoidów kakaowych / Food Science and Technology International, zmniejszają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i niektórych nowotworów.

Kakao aktywuje również produkcję endorfin A. Nehlig. Neuroprotekcyjne działanie flawanolu kakaowego i jego wpływ na sprawność poznawczą / Brytyjskie czasopismo farmakologii klinicznej sprawia, że jesteśmy szczęśliwi. Dlatego wielu przyciąga czekoladę w chwilach stresu.

3. Migdały

Zawiera również wiele przeciwutleniaczy-flawonoidów, które chronią komórki przed uszkodzeniem, przedłużają młodość, a nawet redukują N. Li, X. Jia, C – Y. O. Chen, J. B. Blumberg, Y. Song, W. Zhang, X. Zhang, G. Ma, J. Chen Spożywanie migdałów zmniejsza uszkodzenia oksydacyjne DNA i peroksydację lipidów u mężczyzn palących / The Journal of Nutrition.

To prawda, że w skórce zawarte jest maksimum składników odżywczych, dlatego lepiej jeść nieobrane migdały.

Ponadto orzech ten jest bogaty w magnez Magnez w diecie / USA National Library of Medicine, która wspiera układ odpornościowy, przekazywanie impulsów nerwowych, poprawia pracę serca i pomaga regulować poziom glukozy we krwi. Wreszcie migdały zwiększają A. Salas-Huetos, J. Muralidharan, S. Galiè, J. Salas-Salvadó, M. Bulló. Wpływ spożycia orzechów na erekcję i funkcje seksualne u zdrowych mężczyzn: wtórna analiza wyników randomizowanego kontrolowanego badania FERTINUTS / libido składników odżywczych u mężczyzn.

4. Pietruszka

Zawiera M. H. Farzaei, Z. Abbasabadi, M. R. S. Ardekani, R. Rahimi, F. Farzaei. Pietruszka: przegląd etnofarmakologii, fitochemii i działań biologicznych / Journal of Traditional Chinese Medicine zawiera dużo antyoksydantów, co oznacza, że spowalnia starzenie się organizmu.

Ponadto pietruszka pomaga nerkom zatrzymać wapń, normalizuje pH moczu i zmniejsza ryzyko powstawania kamieni F. Al-Yousofy, H. Gumaih, H. Ibrahim, A. Alasbahy. Pietruszka! Mechanizm jako środek przeciw kamicy moczowej / Amerykańskie czasopismo urologii klinicznej i eksperymentalnej. A olejek roślinny łagodzi obrzęki i chroni G. A. Linde, Z. C. Gazim, B. K. Cardoso, L. F. Jorge, V. Tešević, J. Glamoćlija, M. Soković, N. B. Colauto. Działanie przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne olejku eterycznego Petroselinum crispum / Genetyka i badania molekularne: GMR z patogennych bakterii i grzybów.

5. Cytryna

Witamina C w soku z cytryny jest silnym przeciwutleniaczem, który również wzmacnia A. Ströhle, A. Hahn. Witamina C i odporność / Medizinische Monatsschrift für Pharmazeuten Odporność.

Cytryny pomagają również w anemii związanej z niedoborem żelaza. Sam owoc zawiera trochę tej substancji, ale witamina C i kwas cytrynowy pomagają D. Ballot, R. D. Baynes, T. H. Bothwell, M. Gilololy, B. J. MacFarlane, A. P. MacPhail, G. Lyons, D. P. Derman, W. R. Bezwoda, J. D. Torrance. Wpływ soków owocowych i owoców na wchłanianie żelaza z posiłku ryżowego / The British Journal of Nutrition wchłania żelazo z innych pokarmów. A skórka cytryny jest zdolna do I. A. Hakim, RB Harris, C. Ritenbaugh. Stosowanie skórek cytrusowych wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem raka płaskonabłonkowego skóry / Odżywianie i nowotwory w celu zmniejszenia ryzyka raka skóry.

6. Jagody

Jest bogaty we flawonoidy, które chronią przed wolnymi rodnikami. Ponadto jagoda może zmniejszyć ryzyko depresji, poprawić R. Krikorian, MD Shidler, T. A. Nash, W. Kalt, M. R. Vinqvist-Tymchuk, B. Shukitt-Hale, JA Joseph. Suplementacja jagodami poprawia pamięć u osób starszych / Journal of Rolnictwo i chemia żywności w starszym wieku i wzmacnia J. Zhang, O. P. Lazarenko, M. L. Blackburn, TM Badger, M. J. J. Ronis, Jin-Ran Chen. Spożywanie borówki zapobiega utracie kolagenu w macierzy kostnej i hamuje szlaki starzenia w komórkach osteoblastycznych / Wiek kości.

7. Awokado

Ten owoc zawiera wiele M. L. Dreher, A. J. Davenport. Hass Avocado Skład i potencjalne skutki zdrowotne / Krytyczne recenzje w naukach o żywności i odżywianiu witaminy C, która chroni skórę przed stresem oksydacyjnym. Dodatkowo jednonienasycone kwasy tłuszczowe zawarte w awokado wspierają układ krążenia, a bogactwo błonnika poprawia trawienie.

8. Tłuste ryby

Łosoś, łosoś, sardynki, śledzie i makrele są bogate w M. Cholewski, M. Tomczykowa, M. Tomczyk. Kompleksowy przegląd chemii, źródeł i biodostępności kwasów tłuszczowych omega-3 / składników odżywczych z kwasami omega-3 poprawiającymi kondycję skóry, paznokci i włosów. Badania V. A. Ziboh, C. C. Miller, Y. Cho. Metabolizm wielonienasyconych kwasów tłuszczowych przez enzymy naskórkowe skóry: wytwarzanie metabolitów przeciwzapalnych i antyproliferacyjnych / American Journal of Clinical Nutrition potwierdza, że dieta, w której występuje taka ryba zapobiega powstawaniu zmarszczek.

9. Granat

Naukowcy odkryli J. Djedjibegovic, A. Marjanovic, E. Panieri, L. Saso. Urolityny pochodzące z kwasu elagowego jako modulatory stresu oksydacyjnego / medycyna oksydacyjna i kwas elagowy w komórkach długowieczności. Chroni komórki przed wolnymi rodnikami i działa przeciwstarzeniowo. Ponadto kwas ten zwalcza stany zapalne i chroni przed rakiem.

10. Przyprawy

Goździki, oregano, cynamon, imbir i czosnek zawierają R. Katta, S. P. Desai. Dieta i Dermatologia / Czasopismo o substancjach dermatologii klinicznej i estetycznej, które hamują glikację kolagenu. Regularne stosowanie tych przypraw pozwala zachować elastyczność skóry i naczyń krwionośnych.

11. Czerwona papryka

Jest bogaty w karotenoidy i likopen, które są przeciwutleniaczami. Karotenoidy, aw szczególności beta-karoten, chronią również W. Stahl, H. Sies. β-karoten i inne karotenoidy w ochronie przed światłem słonecznym / Amerykańskie czasopismo kliniczne o odżywianiu skóry przed promieniowaniem ultrafioletowym, co oznacza, że hamuje uszkodzenia i przedwczesne starzenie.

12. Winogrona

W jej skórce i kościach naukowcy znaleźli S. Galiniaka, D. Aebishera, D. Bartusik-Aebishera. Korzyści zdrowotne wynikające z podawania resweratrolu / Acta biochimica Polonica resweratrol to substancja, która chroni komórki przed wolnymi rodnikami i glikacją kolagenu, czyli przeciwdziała przedwczesnemu starzeniu się. Ponadto winogrona mogą pomóc w walce z rakiem, zwyrodnieniem układu nerwowego, cukrzycą i jej powikłaniami.

13. Szpinak

Młode liście tej rośliny zawierają S. A. M. Bergquist, U. E. Gertsson, P. Knuthsen, M. E. Olsson. Flawonoidy w młodym szpinaku (Spinacia oleracea L.): zmiany podczas wzrostu i przechowywania roślin / Journal of Agricultural and Food chemistry wielu flawonoidów. Przypomnijmy, że są uważane za silne przeciwutleniacze, które chronią komórki przed starzeniem się. Szpinak również zmniejsza Wannee Jiraungkoorskul. Przegląd Neuro-odżywiania stosowanego jako roślina przeciw alzheimerowi, szpinak Spinacia oleracea / Farmakognozja przegląda ryzyko choroby Alzheimera.

14. Brokuły

Kapusta ta zawiera dużo J. Kapusty-Duch, A. Kopcia, E. Piątkowskiej, B. Borczaka, T. Leszczyńskiej. Dobroczynny wpływ warzyw Brassica na zdrowie człowieka /Roczniki Państwowego Zakładu Higieny witaminy C, E, karotenoidy i inne antyoksydanty. Dlatego brokuły pomagają chronić przed starzeniem. To warzywo zawiera również dużo polifenoli, które zapobiegają mutacjom w komórkach, a tym samym zmniejszają ryzyko zachorowania na raka.